【杭州美食生活】西湖国宾馆下午茶，红食盒与手冲咖啡完美的中西合璧。

西湖国宾馆的前身是“西湖得天下之独厚，刘庄占西湖风光之灵秀”的刘庄，有着“西湖第一名园”的胜誉。位于西湖的西面，三面临湖，背枕丁家山，由十九世纪末晚清的水竹居（刘庄），康庄(康有为)、韩庄等几大庄园构建而成的，距今已超过百年历史，国宾馆闹中取静，完全的远离喧嚣。随处逛逛，映入眼帘的美景如诗如画，庭院里的各处建筑，亭台楼阁、小桥流水，曲廊修竹无一不高贵恢宏又典雅别致。杨柳倒垂，满树的桂花，空气中都弥漫着淡淡的幽香。

西湖国宾馆有一、二、三、五、六、七、八、九共八幢楼，八号楼是新建的，总服务台、大堂吧、自助餐厅、中餐厅、健身房，标准泳池，儿童娱乐室、spa中心等均设在八号楼。虽然没有其它几幢楼的历史传奇故事，但是其建筑延续园内一贯的中式风格，且加入全新的设计理念，简约大气，视野开阔。

八号楼还有一道神奇的景观，晨起或是薄暮时分，中央花园中的荷花池内会有水雾弥漫，宛若仙境之美。

大堂吧布置闲适雅致，大堂内里的沙发颜色柔和舒软，环绕的部分墙面则是直接设计成了落地的书架，摆满了书籍。

秋末冬初的日子，难得的阳光姣好，选择坐在户外，放眼一面清透的湖水，竟能清楚地看见水榭间自由游曳的锦鲤。

国宾馆的下午茶果不寻常，红食盒提上来就很惊艳，红色喜庆很有中国元素。而且因着季节更替而变幻着食盒中的食材搭配，此季名为“秋实”。

红食盒分为三层。

最顶上一层食盒中的是核桃塔、蟹柳塔、地瓜慕斯、桂花酒酿慕斯，用料十分的讲究，比如这核桃用的临安的小核桃，小核桃的味道就格外的有杭州的味道；蟹柳塔的鱼籽散发着诱人的光泽，入口即爆的喜悦令味蕾被新一重的口味欣喜；两款慕斯没有菜单是猜测不到口味，黄色的小圆萌地瓜慕斯，清甜的味道，淡淡的回香，而香软细滑的桂花酒酿慕斯又是应了杭州满城桂花香的秋日即景，泌人心脾的桂花香与酒酿的合味令舌尖回味绵长。

二层的食盒中是板粟提拉米苏完全改变了我对提拉米苏总是巧克力味一贯的无感，板粟太有中国香了！而黑芝麻冰淇淋也是颇具用心，冰爽不腻，口感纯正，芝麻的香留存齿间。

底层时令水果的选配也是十分对得起下午茶的价格，突尼斯引进的软籽石榴是今年的网红，一直心心念念，原以为必定要错过了这个秋日美食圈重头的一个热点，却在今日得以亲尝；蓝莓对视力有所促护；菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”；新疆樱桃李则是世界上极为珍贵和罕见并濒危灭绝的原始野生林果，味酸甜可口，富含维生素，品质上乘。