首页 旅游日记 5.20 在川娇海鲜自助用餐。

5.20 在川娇海鲜自助用餐。

疫情后第一次去川娇海鲜自助餐厅用餐,朋友请客。没想到今天是5.20,除了年轻伴侣,不乏老年夫妇,母女父子等。没到开餐点,聚集了好几十人。餐厅发号,提供饮用水和小食,请大家耐心等待。十一点半开始叫号,服务员领座。没想到川娇价格一路攀升,依然大受欢迎,吃货爱川娇。

餐厅比以前亮堂,新装的霓虹灯,中英文标示食品种类。餐食分类和位置更加合理。

最受欢迎的还是海鲜,现场撬开的生蚝和扇贝,鲜活的海螃蟹,小龙虾,鲍鱼,贝壳类。火锅滋滋滚着,食客涮着,聊着,品尝,好不热闹。

牛羊肉片在冰柜里保鲜,十分充足,质量不错。

涮锅材料真丰富,除了各种蔬菜,菌类,豆制品,鸭肠,鸭血,泥鳅,很多只在成都重庆火锅店里见过的这里都有。

烧烤餐台的,蟹壳宝,烤生蚝/扇贝,羊排,羊肉串,烤鸭卷等供应及时,有时需等候几分钟。

麻辣炒小龙虾,还有卤猪手,鸭胗,猪耳朵,锅包肉等口味地道。

酒类从二锅头,香槟,葡萄酒,啤酒俱全。

甜点部分,中西兼顾。

传川娇海鲜自助从开业到现在,价格几乎涨了快一倍,不过回头食客依然频频打卡。餐厅的管理和服务依然保持一定水准。只是会员的赠送菜品,其中奶酪焗明虾变成了一般海白虾浇点沙拉酱。

酒店有拒绝舌尖上的浪费的标识。

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