朋友请客又一次去了沪江香满楼聚餐。应该说，在京城，由于食材和掌勺人的原因，很难把上海菜经营的十分到位。这家菜馆的几样经典上海菜烧得不错，所以食客不断，成为一家帝都的小有名气上海菜馆。

欧风二层小洋楼门口和大堂的装饰有海派的风格。花玻璃和转角木扶梯，上海腔调。

散座很多，十一点开餐，陆续有人就坐。楼上的包间起的名字都是上海有头有面的地方。外滩，八仙桥……。

冷菜里的熏鱼，火候到，滋味浓，醉鸡肉质鲜嫩，萧山萝卜干炒毛豆大受欢迎，毛豆入味了。

油爆虾是最正宗的，不小的河虾，鲜香有点甜味。炒鳝丝汁稍浓了，口感还不错。蟹粉豆腐羹里，看得到的红红的蟹黄不少。

一条雪菜黄鱼，食客啧啧称赞，除了鱼新鲜，口味兼顾北方人，和上海正宗雪菜大汤鱼比有改良。

生煎包，一人一个正好，不很油腻。最后店方送了粽子。

值得称赞的是小楼一层有规模很大的外卖，有上海本帮菜也有北方菜。

还有一家沪江香满楼开的小馆，专门为周边百姓服务，还供应卤煮火烧呢。

疫情期间饭店行业改革了，很多尤其是有名的饭店都推出了外卖。