熙熙攘攘的日子转瞬即逝,转眼又到冬天,你们在寒风中最先想到的是什么?
我最先想到的,就是一只只沸腾的砂锅,碧绿的白菜和雪白的豆腐在汤水中颤抖,那鲜美的香气,由内至外都是温暖与贴心。
在北京延庆就有这么一个地方:榆树底下,对,这就是它家的店名。我一度认为他家是不是有棵榆树来着。。。榆树底下位于北京延庆大榆树镇姜家台村南口公路十字路门口。
可同时容纳70人用餐,内部简约大气,舒适优雅!来这里恋恋不忘的可不止他家的菜品,还有那一股热闹气儿,这里的生意,每天都好的不得了。
特色菜品有:砂锅炖柴鸡,炖排骨,炖带鱼,炖猪蹄,炖鸡翅,涮菊花等各类锅应有尽有,来这里消费的朋友皆可指定啤酒喝一送一。
菊花遗世而独立,受到不少文人墨客的喜爱,尤其是陶渊明独爱菊。其实菊花除了作为一种观赏性的植物之外,还可以作为菜品来食用。
菊花具有祛散风热、清热明目、平肝解毒的功效,也可用于外感风热感冒所致头疼、身热、目赤肿痛、视物昏花、头晕目眩,痈肿疮毒等。其口味清香,其作用平缓,很适合那些容易上火的人群。
冷冷清清的寒夜中,影影绰绰的灯光下,一只小小的砂锅,就足以暖透冬天,暖透身心 。北京延庆榆树底下,砂锅里的暖冬,我们期待您的到来!