北京东城北花市大街北口新开一家专营烤鸭为特色的饭馆 - 鸿运京味堂。新开张有不少优惠，也吸引一批食客来尝鲜。

这家烤鸭店烤炉间和片鸭操作看得见，金黄铮亮的胖乎乎烤鸭新出炉，香气扑鼻。厨师到桌前现场表演片鸭子，动作规范。鸭子品种不一样，吃起来口味不一，这里烤鸭瞧着还不错，鸭肉香气略差些。

这家店的京味菜式看起来还地道，有的有些改良。干炸小丸子必点。现场榨汁的果汁物美价廉。

餐厅环境整洁，装饰精美，很多地方可以拍照留念。

刚到饭点，食客不多，吃烤鸭不用等候很长时间。一会儿旅游团大车来了，团餐占了很大面积。去晚了吃烤鸭要等待。

价格还算亲民。北京的烤鸭店太多了，外地来京想品尝正宗烤鸭需要研究一番，才能尝到正宗北京烤鸭滋味。