人生总像是一个不停奔波循环的过程，每个人都像是行色匆匆的旅者，走在回忆和现实交织的道路上，品味一路走来的有苦有甜。虽说人生百味本就是悲喜交加苦甜掺杂，但留下的却是记忆中难以割舍的美。或许一起吃过的苦才是想回忆的甜，而吃了苦的人才能懂得什么是真正的甜。

抓紧时间工作努力赚钱是这些年轻人的生活节奏，在外打拼的他们经常没有时间来享受着美食，到了深夜，也许刚刚下班，如能能够喝上一杯糖水，这也是对生活压力的一种释放。糖加水，是远远小于广东人说的糖水的。所谓糖水，其实可视作一种中式甜品，形态以羹、汤、糊为主，在质地上除了液体还有固体和半固体，所以在粤语里不说“喝糖水”，而是“食糖水”。

在广东人眼里，如果只按质地来分类糖水，那仅仅算是初级玩家。对于高级玩家来说，糖水可有着大学问。在广东，糖水食材四季不同。虽然这片土地上春秋冬的比重远远少于夏季，但是却没有受到丝毫怠慢。整理了一份四季糖水表，一起见证广东人的——“不时不食”。

除了时令上的讲究，要说考验一家店水准的糖水，还得是四季经典款——“二沙三糊”。红、绿豆沙，芝麻糊、杏仁糊、核桃糊。这几样糖水看似食材简单，却看得出手艺与真心，所以我们来一起看看糊先生糖水铺的“作品”吧。

红豆双皮奶，先在视觉上就抓住了众人的眼球。一勺下去，有奶皮有红豆，嫩滑细腻，Q弹可爱，任由奶皮和豆沙在齿间摩挲，甜而不腻。玲珑塞子镶红豆，脑子里只有红豆双皮奶。香芋椰汁西米露，芋头香和椰汁香交融，但又不掩盖对方的美味，相得益彰。莲子百合红豆沙，红豆煲得足够烂，已经出沙啦，莲子百合的量又足，不至于太甜，吃起来非常舒服。如果你是甜品忠实爱好者，这一锅糖水综合火锅绝对会让你赞不绝口。香、嫩、滑，加上满满的水果奶香味，睡前吃一碗肯定睡得香。

至于糖水的食用时间，我们都知道，广东人很少在上午喝糖水，早上上午吃早茶，喝糖水一般是作为饭后甜点或是宵夜小品，在互联网发达的杭州，九九六的年轻人成为了糊先生糖水铺的“常驻人群”。糊先生糖水铺子中午开门，一直营业到凌晨。杭州有糖水的夜，是热闹而温柔的。在潮湿温热的空气里，一眼望去，多是刚刚下班从公司出来的小年轻“倾解”（聊天），记住着那句话，生活不易，先苦后甜。