长沙，一个令人快乐的城市，《快乐大本营》《天天向上》，各种欢脱的节目总让人快乐。长沙，也是一个风景怡人的城市，岳麓山，橘子洲，杜甫江阁，每一道风景后面都包含了长沙这座城市丰厚的文化底蕴。长沙更是是一座烟火气十足的城市，走在长沙街头，各种各样的美食也能令人停下脚步。

长沙人爱吃，会吃，这是出了名的。这也不枉很多人愿意打“飞的”来长沙吃吃喝喝。拿到底来长沙要吃些什么呢？这一份可以从早吃到晚的美食攻略一定要收好！

早餐

一日之计在于晨，早餐吃的好，一整天都能心情舒畅。对长沙人来说，早餐最过瘾的不外乎来一碗热气腾腾的米粉了。

推荐位于县正街周记粉店，这家店可是被列为“天心区非物质文化遗产”名录，已经经营了80多年了。

长沙人最喜欢的原汤肉丝粉，这碗米粉在端到我们面前时，经过了米的浸泡、磨浆、滤水、蒸熟、切条......在加上骨头汤的翻滚，老远就能闻到粉香混合着肉香。米粉端上桌，汤面上还飘着一层亮晶晶的猪油，肉丝和粉的分量都很足，粉又滑又糯，“嗦”一口粉只觉得满足的很，汤底超级鲜美，口齿里全都是筒子骨的香味。

除了原汤粉，肉饼蛋粉和葱油粑粑也是可以一试的美味。

长沙臭豆腐

大街小巷都能看到长沙臭豆腐的身影，比较出名的有黑色经典，还上过《天天向上》。炸的外酥里嫩的臭干子加上秘制的酱汁，一口酥脆以后，酱汁从臭干子里慢慢溢出，满口留香。

老长沙大香肠

长沙腊肠本身是偏肥肉较多的，加上各种香料的腌制，本来就是一道怎么做都好吃的美食。

老长沙大香肠就是用长沙腊肠炸制而成，腊肠切花刀，丢到油锅里等待绽放，再加上鲜红的辣酱，混合着辛辣与咸香。

湘菜

首推费大厨辣椒炒肉，长沙最火爆的湘菜馆，专注做湘菜已经有23年了。长沙的传统口味菜太多，费大厨专注于招牌和特色菜。

费大厨的辣椒炒肉绝对是不能错过，费大厨对食材的选择有着极高的要求，新鲜的宁乡土猪的前腿肉，加上特色新鲜青辣椒，进门的位置也能隔着透明玻璃看到大厨们在现炒。

猪肉的香气和口味菜的辣味，咸香融为一体，辣椒上泛着油光，整个猪肉炒的非常嫩，非常入味，一阵辛辣咸香直抵舌尖，煽动味蕾，口感很丰富。整体咸香的口味很下饭，辣椒的辣度也刚好，汤汁拌饭也很好吃。当之无愧的长沙地标美食。

菜单上的菜随便点都不会踩雷，一定要吃的辣椒炒肉和香煎鲫鱼。建议饭点可以稍早一点过去避免排长队。

宵夜

当然是文和友龙虾馆了，被誉为亚洲最大的龙虾馆，网红打卡地。一共五层，每个角落都很有特色，特别适合拍照，港风复古风，随手拈来。菜品味道也很可以，光小龙虾就有很多不同的做法，一定有一种口味适合你。