首页 旅游日记 游客坦言户部巷没意思:吃的喝的千遍一律,本地人都懒得去。

游客坦言户部巷没意思:吃的喝的千遍一律,本地人都懒得去。

几乎每座城市都有这样一条街,人山人海,全是游客。它们以老街而文明,以文艺而著称,千遍一律的卖着批发市场的工艺品,卖着臭豆腐烤鱿鱼和奶茶…这条街在武汉叫户部巷,在你那叫什么呢?

类似户部巷这样的一条小吃街,凡是来武汉旅游的游客多不会错过这里。虽然规模不大,但历史悠久,被誉为“汉味小吃第一巷”。地处位置也十分繁华,著名的黄鹤楼和文艺昙华林都在其附近,一整天的吃吃喝喝拍拍照基本上靠步行。

户部巷于明代形成,是过去武汉人“过早”的地方,也就是吃早点的一条巷子。民间有“早尝户部巷,宵夜吉庆街”之说,是来武汉的游人必到的景点之一。

但这条巷子如今早已没有“过早”的氛围,本地人也不再会来这里觅食,它完完全全变成了一条游客光顾的小吃街,卖着臭豆腐烤鱿鱼和奶茶,虽然本地特色的三鲜豆皮、热干面等包括湖北的一些小吃也集中里面,但放眼望去,巷子里大多数吃的在其他城市都可以吃到。

比如去扬州的东关街、北京的南锣鼓巷、桂林的西街、杭州的河坊街、南京的夫子庙、西安的回民街、重庆的磁器口、青岛的劈柴院、成都的宽窄巷子等等,但凡有些名气的旅游城市都会有一条游客必去的某条街,它们以老街而文明,以文艺而著称,吃的喝的包括纪念品几乎千遍一律。至于本地特色的东西只能远离游客涉足的地方,更有可能得去角落里找。

因此,当我带朋友去户部巷溜达一圈的时候,除了吃了一份三鲜豆皮和锅盔,其余的再无食欲。朋友好奇的问我为何要带她去户部巷走走,全国哪里都有的这么一条街实在没意思。话虽如此,但作为一座城市的一条历史名街,本地人固然多不不会去,但外地朋友一旦进入武汉,通常时候都会去这条街走一走的。

而且我也相信,当外地游客探访本地朋友的时候,武汉本地人肯定也会带朋友来这里逛一逛的。哪怕是我这种生活或者工作在武汉的外地人,当有朋友来武汉的时候,我也少不了带对方去户部巷转一转的,哪怕是匆忙穿过人群,从弥漫着各种食物香气的街巷里走过。

对于游客而言,户部巷跟其他城市的小吃美食纪念品一条街并无什么区别,但对于武汉人而言,这条街是武汉“过早”的标志,是老武汉形象的缩影,虽然它已经完全商业,成为旅游必去景点,但有些东西依旧是无法模仿的,它可能是文化,是历史,是某种时代记忆,不管游客能否感受或体验到,这种积淀了百年的底蕴大概只有老武汉人心里才清楚吧。

所以,当我们再去南锣鼓巷、夫子庙、回民街、磁器口、宽窄巷子等地的时候,外地游客看的只是一种新鲜,尝的也是一种新鲜,当这个地方非常热闹,具有人气的时候,游客更是扎堆前往。

玩到最后的心情不论是好还是坏,这样的一条街也是繁华都市里越来越难得的市井俗情,就拿武汉说吧,比起较有伪文艺气息的昙华林,户部巷肯定是不矫揉造作的。

户部巷,如今已有400多年历史了,不仅是在今天,在历史它的名气就已经响亮,虽小但声名远播。此巷东临负责管理户籍钱粮、民事财政的藩署(直属京城的户部)而得名。

由于它紧靠长江,古往今来,此处就舟车络绎,人气鼎沸。小巷人家勤劳巧作,汇江汉五粮、天下干鲜精烹细调,以鲜、香、快、热之汉味小吃惠及熙攘人群,声名鹊起,经久不衰。

20世纪40年代至90年代,户部巷的“过早”风味极为显著,全市乃至散居在外的老武汉,一有机会,隔江隔水也要来此“过早”,成为名副其实的汉味早点第一巷。但在2003年,通过仿古打造之后,户部巷就渐渐走向了旅游景点道路,以另一种身份依旧享誉武汉,变成游客一有机会来武汉玩,“再难吃再拥堵”也要来看一看的地方。

每逢节假日,这条改造后的街巷里人声鼎沸,人多得几乎转不开身。面对哪里都有的臭豆腐、铁板烧鱿鱼、酱猪蹄和奶茶等小吃,游客依旧吃得津津有味,满嘴油渍。

关于作者: 苏丹卿

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