一直以来写游记，主要希望能够带给大家的，不只是一道道可口的佳肴；更希望的是能够带给大家更多的湖南文化。这不？今天为大家带来一篇长沙的攻略，希望大家有机会去长沙旅游时，可以不！踩！雷！

本次主要安利的，是这个叫做“豆腐学院”的地方。这里是很多外地人都喜欢打卡之地，有很多的特产。因为很多旅游的地方有着太多的“雷区”：专坑外地人的。经过多方位尝试，为大家探店黑色经典豆腐学院，值得打卡！

【位置】黄兴南路森和大厦1楼

【环境】门头很大气，很有湘式建筑特色。进门就看到黑色经典大招牌。作为长沙最出名的臭豆腐，不吃真的等于白来。这里排完队之后有地方可以坐着吃，不用站在路边等着，这个我觉得体验感很强。以往的臭豆腐店都是一个小门脸，两口锅，排长队，然后拿走路上吃。现在有了豆腐学院，不要这么狼狈了。直接选好买单，排队拿到吃的，就可以选择一楼、二楼坐下慢慢吃。一楼还有小姐姐的奏乐表演，这碗臭豆腐吃得是既有烟火气又有高逼格，好好享受吧。吃完下楼看看特产专区，带点礼物给家人朋友，一条龙服务到位。以前外地的朋友惊叹长沙的超市辣条都是整面墙的，现在我们来看整面墙的臭豆腐多壮观。走进来会发现整个店都非常用心设计，整体装修是复古学院风的感觉。将复古的亭子搬到豆腐学院里，堂食区取名劝学斋，非常有意境。还有供游客打卡的玻璃屋，四面落地镜在光的折射下延伸出另一个空间，不得不被他的创意折服。我去的时候还没完全建设好，只能在外面看看了。

【服务】里面的服务员服务都很好，给他们点赞。

【臭豆腐】作为一个来了长沙几年的人，各种品牌的臭豆腐都吃过，黑色经典一直是我心中的NO.1。 吃臭豆腐长沙没白来说的就是它，炸的外焦里嫩，戳个洞，特别入味。辣椒️香菜一加，美滋滋。不吃香菜的记得说哦。以前在外地也吃过臭豆腐，但长沙的味道就是不一样，外地的朋友来长沙吃过都念念不忘。

【大香肠】

这道网红小吃，让多少游客们都慕名而来。香肠的肉质特别紧实，咬一口你就能感觉的出这是由最新鲜的猪肉制成的香肠。配上辣椒的大香肠，不会让人觉得过于麻辣，我觉得不能吃太辣的人点大香肠都绝对可以吃的很满足！

【糖油粑粑】

一口臭豆腐一口糖油粑粑，超爽。吃完了抹抹嘴巴，感觉日子也变得特别轻快和逍遥。

 

【豆花雪月】

来豆腐学院这款是不容忽视最近流行的豆花雪月不止名字好听来口感上面的糯米丸子需要还多裹甜甜的黄豆面，爱糯米的食品可以考虑一定点独特的口感。

 

【经典香辣酱】

前面说到堂食区过去是特产区，我这里要强烈推荐经典香辣酱，回家炒菜，煮粉放点这个酱真的超好吃，我一个做黑暗料理的加了这个提味都能受到好评。

 

【总结】

黑色经典豆腐学院始创于长沙，扎跟长沙多年是一个不会踩雷的店，将产品品质至上放在第一位，每一口都是鲜香的。如果你来到长沙尝尝黑色经典，我相信你一定会喜欢。