湖南长沙让人念念不忘的5种美食小吃，吃了准不会后悔。

1、臭豆腐

长沙臭豆腐闻起来很臭，吃起来外脆内嫩，咸咸的，很有味道。讨厌它的人闻到会不舒服。爱吃的人恨不得一直吃下去，长沙本地人也叫臭豆腐臭干子，看起来很丑，但是吃起来超级美，不知道你有没有尝试过！

2、口味虾

当我看《快乐大本营》的时候，第一次听说了口味虾。事实上，随着安利在这个节目中推口味虾，越来越多的明星爱上了这道美食，这导致更多的人蜂拥而至。色泽艳丽，汤浓，辣味触味蕾。龙虾的美味混合着香料的特殊味道。辣椒带动的刺激让整个人都发芽了，停不下来！

3、糖油粑粑

这道的糖油粑粑小吃便宜，三毛钱的一个真的便宜到哭。作为长沙著名的民间小吃之一，糖油粑粑在长沙很受欢迎，每个人都喜欢它。其实虽然用料简单，但是糖油粑粑的制作工艺还是很精致的。最好吃的时候，就是刚从油锅里拿出来的，吃的时候不能怕烫。酥软甘甜的味道融化在嘴里，油而不腻，非常好吃。

4. 龙脂猪血

龙脂猪血只需喝汤就能迷住任何一个吃货人。这道小吃用的猪血做的，但是非常的细腻，和龙脂猪血，所以叫龙脂猪血，它还有个外号，叫做麻油猪血，它的汤是用一排冬菜，葱花，干椒末，胡椒粉，再加几滴香油做的，让人上瘾。寒冷的冬天，趁热喝一晚上麻辣龙脂猪血，温暖整个人。

5、菊花烧卖

丰富的馅料包裹在薄薄的透明面团中，顶部裸露的部分用蛋黄装饰。这是长沙， ——菊花蒸饺中不可缺少的小吃，因其外观像菊花而得名。蒸菊花蒸饺皮光亮，露出的糯米粒有光泽，油腻。肉的味道渗透到糯米粒里，和糯米粒混合在一起，让人一看就流口水！它看起来像一朵菊花，里面有丰富美味的馅料，所以难怪它已经成为长沙经久不衰的小吃。