湖南长沙7种特色美食小吃，错过了，肯定会后悔哟。

德园包子

德园建于清光绪年间。民国初年，几个失业的官厨集资入伙，几经易手却毫无建树的德园，搬到黄兴路樊西巷，用官菜和菜品吸引食客。

因为菜肴制作中总会留下海鲜、生鲜等优秀的下脚料，为了避免浪费，将它们切碎拌入包装的馅心，但这使它们的包点口感不同，从而备受赞赏。

糖油粑粑

糖油粑粑便宜，味道很不错。也许在外人眼里，糖油粑粑很难吸引人，但正是因为它的廉价地位，它才能进出普通人的家，才能受到人民的喜爱。

长沙米粉

长沙米粉是市民最喜欢的食物之一。米粉分为圆粉和扁粉。大多数长沙人更喜欢扁粉，因为平扁粉比圆粉更容易品尝，要知道米粉本身是没有味道的，要靠汤来调味。

老长沙大香肠

老长沙香肠是由湖南香肠改进而来的，大香肠在油锅里炸至开花，蘸上秘制辣椒粉后，色泽鲜艳，香味醇厚，味道鲜美，皮薄肉嫩，说真的，一个太大，我吃一个就半饱了。

嗦螺

嗦螺是长沙当地小吃，在长沙及其周边地区很受欢迎。麻辣的味道，浓郁的紫苏香味，没有浑浊的气味，一开始吃，就停不下来。

炸串

是的你没看错，名字叫炸炸炸，有点像烧烤，但是没有烧烤的烟熏味，就是炸熟，然后刷上秘制调料，也是晚上吃的一种食物。

红烧猪蹄

红烧猪蹄是长沙，人最喜欢的食物，可以作为小吃或一道菜。猪脚含有胶原蛋白，可以美化皮肤，看看长沙的女孩，她们一个个水灵的。