超全的长沙美食攻略。

一、小吃和苍蝇馆子来了

（一）胡记炸炸炸

位于太平街某个巷子的犄角旮旯处的苍蝇馆子，和它属于偶遇，当地人说这是他们本地人都爱吃的一家炸串，稀稀落落的几个小方桌和凳子构成全部家当，也许还是共用，卫生在这里先别提味道最重要。湖南的烧烤皆以香辣为主，才一口，辣椒与舌尖的碰撞，仿佛有火花一般，转而香料的回香又浸灌至味蕾，多吃几口便感到嘴唇喉咙有一股逼人的烧灼感像一堆熊熊烈火。但为那香味又忍不住继续，这香辣像烈性白酒一样让人上头，最后以嘴肿收场却并不后悔。

（二）降龙爪爪

这家店我之前在看快来大本营时候曾经介绍过，我记得有五香老卤味、重庆火锅味、泰式冬阴功味等，当时各买一种口味，鸡爪真的是肉质细嫩入口即化，麻而不木、辣而不燥，食之口齿留香，吃到嘴里初时感到辣并隐隐泛酸甜，最后慢慢变辣，变麻，直至肉光骨嚼，吸尽汤汁味料，方能依依作罢，重磅推荐。

（三）文和友长沙臭豆腐

在长沙吃臭豆腐比较有名的一家，买它还排了一会队，它还有一个臭豆腐博物馆。至于味道我觉得中规中矩和一般臭豆腐差不多，我更加偏爱黑色经典家的臭豆腐。它家也有真空包装的臭豆腐可以给家人朋友带回去。另外再推荐两家臭豆腐——武爹臭豆腐、罗记臭豆腐（排队多），这几家都在坡子街。

（四）茶颜悦色

这家奶茶在长沙可以说是网红，一点不夸张的是我走在五一广场的一条街上大概不到一百米就有一家店，我当时都奇怪有必要分布这么密集不抢客人吗？我就一直在想到底有多好喝，奶茶店开的比超市都密集。这家茶的几个招牌推荐一下：我的最爱是“桂花弄”——桂花乌龙茶底。幽兰拿铁——锡兰红茶配鲜奶上撒山核桃香甜味道，声声乌龙——乌龙茶底有奶泡口味清淡。（岭南佳荔与声声乌龙味道很像），凤栖绿桂——茶底茉莉绿茶，奶泡有抹茶，清香加奶味。总结一下这家店吸引我的原因是它古风名字激发了我的好奇心然后买了好多杯。还有一家奶茶叫“MA MA CHA”（妈妈茶），特点是杯子很高，你以为量大？NO，杯子下部是空心的哦，因为全喝茶颜悦色，所以没机会尝这家，但是这家也比较火。

（五）梅干菜扣肉饼

美味佳肴数扣肉，一口咬下唇流油，梅菜打底滑不腻，纵使千金亦难求。这是关于梅干菜扣肉的说法，这梅干菜扣肉饼我也吃过很多地方，能让我满意的不多，而这家还算合格，梅菜吸收肉的香汁，肉带出梅菜的香味。两者搭配肥而不腻、咸鲜适中，饼子火候掌握的很好，脆而不干香酥有余。

（六）索命鸭肠

当初去湖南时内蒙吃这种10元30串的鸭肠还不多，尤其这家还会在制作过程中让你品尝咸度制作适合你的口味，虽然现在这种鸭肠遍大街都是，但是均是辣而不香，和在长沙吃的差了许多。

（七）罗记糖油粑粑

糖油粑粑是长沙街头最具平民特色的草根小吃，糖油粑粑是用糯米做成的丸子再下油炸，颜色金黄，外脆内软，外面均匀的裹着糖与蜂蜜，一口吃下去，甜糯脆香，甜食女孩的最爱。

（八）长沙大香肠

在长沙大街上随处可见的小吃，外焦里嫩，好吃的不好吃的都有，得自己找，实在找不到就去文和友买一个尝尝吧。

以上八种美食都在坡子街或者太平街，这两条街上都是各种各样的美食、文创和景点，并且两条街是挨着的，所以是必去打卡的地方。

二、美食店铺打卡

（一）文和友老长沙龙虾馆

姐妹们这家是必须要去的，你到长沙不吃它家小龙虾会后悔，不吃辣的也能去。我给你最大的建议就是，早早去充好电带点瓜子去排队，耐住性子不会让你失望。我比较幸运大概排了两个小时，去了马上点十三香的龙虾尾，和卤味四拼、辣鸡爪，配上猪油拌饭和豆奶人生足矣，（强烈建议你把卤味四拼的汤汁倒在米饭里，好吃的不能自已）。然后你会发现龙虾尾人家不辣的也可以做的那么好吃回香有余，建议烧烤店就懂得放买来的辣酱料或者洋葱香菜提味道的可以多学学，我都吃出来你是放的草原红太阳的酱料了好伐？

地址：天心区湘江中路2段72号，海信分店。

（二）黑白电视老长沙吃货铺

“猪油拌面”第一次听到这个美食的时候，第一感觉就是：“咦，这能好吃啦，不腻？”。吃完之后啪啪打脸，好吃，特别好吃！！然后解锁了猪油拌饭、猪油拌粉，反正猪油一系列的都好吃。直接推荐我去吃的店——黑白电视老长沙吃货铺，这家主打怀旧儿时美食的店铺，上过天天向上。店铺不大几张桌子，物美价廉，另外也可以尝尝它家的“麻油猪血”。