不知不觉，又到一年樱花季。还记得，以秒速五厘米的速度坠落，沉浸在香雪海里，行在落英缤纷的街道上，那些似水华年？

在日本，一年四季二十四番花信，樱花花信最重。其花期不过一周，盛大的绽放，也盛大的飘落，人们为她起了一个好听的名字，叫做“花见”。在崇尚梅兰竹菊四君子的中国似乎近些年才开始重视，在武汉，为了这盛大的花事，人们则叫做“樱花节”，因为人流爆棚，有人甚至调侃为“樱花劫”。如何能够在人流熙攘中，玩转不一样的樱花游呢？

我们特制定了武汉两日游美食旅游攻略，希望既能赏樱，又能体味民国风情，品尝地道汉派美食。我们的私人推荐如下：

一.天下江山第一楼，黄鹤楼

游玩指南：

黄鹤楼，武汉地标性建筑，号称“天下江山第一楼”。唐代《元和郡县图志》记载：孙权始筑夏口故城，“城西临大江，江南角因矶为楼，名黄鹤楼。”其后，诗人崔颢一诗让黄鹤楼天下闻名，“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。”其实，经过风风雨雨，黄鹤楼几经毁坏，1985年重新落成的黄鹤楼仍是武汉旅游不得不看之景。登黄鹤楼，可以俯瞰武昌城、长江大桥，当然还有滚滚东去的大江。

推荐美食，四季美汤包

推荐理由：汉派早茶第一家

美食家蔡澜先生称武汉为“早餐之都”，“过早”是武汉人一日中最为隆重的一餐，如过年一般郑重。热干面、豆皮、汤包、糊米酒、热干面……一餐尽可能吃遍过早名点，应是不少朋友的愿望。

黄鹤楼明清古街尽头，杏黄旗帜飘扬处，可见两层仿古楼肆，便是98年的老字号四季美汤包。四季美，以皮薄、馅嫩、汤鲜、味美等特点蜚声江城，毛泽东、周恩来等领导人都曾品尝，并给予了很高的赞誉。

这是一个呈现武汉过早之美的老字号。其小吃整体水准可能是武汉最高的，且环境优雅，价格平实。

推荐三款，鲜肉汤包、肉坨坨馄饨与刚出锅的豆皮。

鲜肉汤包，须记得“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”配上镇江香醋与细如发的姜丝，绝美。四季美用的是中粮供应的猪肉，鲜美不腻，一般三分钟内必须吃完。

肉坨坨馄饨，馅料扎实，个头超大，裙摆摇曳秀美，以紫菜与金钩提味，汤底鲜美。

豆皮，是武汉少见的复古做派，皮子金黄焦脆、笋丁脆甜、糯米薄薄一层，喜人的是给了心头与口条，必须要吃刚出锅的豆皮，才能体会到那种焦脆。自当年老通城豆皮之后，这样用心的豆皮值得尝试。

二、武汉大学与东湖樱园

游玩指南：

外地人来汉赏樱，多半是冲着武大而来，但如何赏樱则是很多人所不知的。

武汉赏樱绝佳处有二。

首推武汉大学。

坐拥珞珈山，环绕东湖水，其早期建筑将中国传统建筑理念与西方建筑技术、古典建筑艺术融为一体，是全国最大、最美的一组近代高校建筑群。樱花烂漫的季节，雪白的樱花与民国建筑相映成趣，是其他景点无可取代之处。

3月18日，武汉大学已正式开放赏樱网络预约通道。除老斋舍前的樱花大道外，武大的第四教学楼、鲲鹏广场、人文科学馆、行政大楼、校医院一带以及工学部主教学楼、信息学部星湖、医学部等处皆有樱可赏，所以，没必要一股脑儿挤到樱园去。

【2019年武大赏樱预约攻略】

2019年武大赏樱季为3月21日-4月4日，周一至周五8:30-19:30、周末8:00-18:00，采取限量免费，网络实名预约、身份证双重核验模式。

预约方式：

3月18日20:00起，可通过武汉大学官网、官方微博、官方微信、“智慧珞珈”APP或官方抖音进入预约系统。填写姓名、身份证号、手机号等真实信息，对3日后的参观进行预约。工作日限额约1.5万人，周末约3万人。

官网预约链接：

预约成功后，二代身份证（港澳台居民通行证、护照、军官证）是核验入校参观的唯一凭证。在学校正门、西门、茶港门、文澜门、东门或附中门的“预约游客通道”验证预约信息后入校；随后前行至鉴湖、万林艺术博物馆、珞珈山庄、边界与海洋研究院或鲲鹏广场，在“预约游客通道”再次验证预约信息或通过人脸识别。

其次，东湖磨山樱园。

相比武汉大学樱花独具一格的人文气息和悠久历史，武湖磨山樱花园在规模和品种上更胜一筹。她与日本弘前樱花园、美国华盛顿樱花园并称为“世界三大樱花之都”。园内栽种有一万多株樱花树，如走在香雪海中，与树下金灿灿的油菜花、紫色云烟般的二月兰相映成趣，采用日式庭院造景，以仿日本建筑的五重塔为中心，虹桥、小岛、叠水、置石等景观，则是典型的日式庭园风格。春和景明之时，丽人穿行其间，更是风情无二。

3月13日，东湖樱花节正式开幕，赏花时间延长至4月20日，还会开放夜场。据说，今年樱花园内有9000多套夜间灯组，灯笼500个，夜间的樱花园也将是绚丽多姿。闭园时间将延长至22时。

推荐美食：土家苑

推荐理由：地道的恩施土家菜

湖北菜肴，恩施土家菜以土司文化与土家族风情，成其特征。位于东湖放鹰台附近的恩施小馆，推开门，可以吃到地道土家菜。

土家一锅鲜，如一个聚宝盆，有腊蹄、腊鱼、冬笋等，完全就是恩施大杂烩嘛！对于初试恩施菜的客人，这道菜可以让外地人推开恩施美食的大门。

腊味合蒸，是必点菜。一改我对恩施重口味的印象，腊肉腊鱼腊肠片的薄透如蝉翼，尤其是腊鱼，雪白无暇，入口绵甜，基本无刺，不是小家碧玉的俏，反而有大家闺秀的雅。腊味以豆干打底，吸收了腊味的油脂，细腻弹牙有回味，不知是不是柏杨豆干。

凉拌莼菜，加了青蒜与红椒，凉拌后，莼菜像是小泥鳅一般滑腻，筷子根本捉不住，要用勺子舀起方可，吃起来有果冻感，香辣脆嫩，不可方物。

恩施的土豆菜肴做法多样。如炕洋芋，采用恩施独有的高山富硒小土豆，香酥软糯。合渣、土豆饭、腊肉魔芋、油茶等亦值得尝试。

如果发现土家苑人们满患，可前往翠柳街文苑土家（东亭店），他家做土家菜已有二十年历史。

春天一暖，蛰伏已久的小龙虾开始登上武汉人的餐桌。既然来到鄂派小龙虾的中心，尝试张牙舞爪的小龙虾，也是不错选择。

譬如，来自潜江的“班霸”虾皇，就早早推出了全虾宴，油焖、清蒸、蒜蓉、椒盐、泡虾卤虾、咸蛋黄焗虾等共七种，蔚为大观。

如十人左右，可尝试全虾宴。如仅是三四人，可点小份的虾塔，有油焖、清蒸与蒜蓉三种，搭配凉面、潜江特色藕饼等。吃不完的话，可以打包带走。

不过，现在小龙虾并不够肥美，最好的时节还是夏天！

三、汉口法租界与罗曼蒂克的消亡

赏樱一日，第二日不免想换换风情，何不体验下老租界？

回望晚清，汉口中山大道至沿江大道之间，形成了英俄法德日五国租界，像江汉关大楼、大智门火车站、德明饭店、俄国东正教堂、民众乐园等老建筑街道均在此中。其中，法租界是最小的租界，也是最具罗曼蒂克气息的租界。

推荐住宿：岳飞街5号

推荐理由：法租界核心地带、民国汉口特别市最后一任市长宅邸

岳飞街5号公寓，位于原法租界内的霞飞路，霞飞路全长不过430米。因霞飞是法国名将，故租界收回后，政府以我国古代名将岳飞为其更名（提一句，黄兴街前身是巴黎街，蔡锷路前身是福熙大将军街），并沿用至今，这也是目前湖北省唯一一条以古人命名的街道。

这栋楼有百年历史，门口的棕榈树见证了它百年的沧桑。整栋楼体为红砖墙结构，是民国汉口特别市最后一任市长晏勋甫的宅邸（1949年2月16日，晏勋甫任汉口特别市市长，直至解放），后为江岸区公安局的办公大楼，公安局搬迁后，武汉的周先生投巨资改造成如今模样。

随便转转，一楼可见日本画家的双鱼戏、昆曲里袅袅婷婷的女子杜丽娘。二楼藏有不少名人字画，比如末代状元刘春霖、晚清名流翁同龢、现当代名画家吴冠中、李岚清副总理的书法，堪称小私人博物馆。

此外，还有私人宴会厅与茶室，可与友人品茗，亦可闲谈往事。

晚上住宿，选择一间双人大房，干净整洁。发现房门旁墙壁上还是红楼梦金陵十二钗呢！比如图片这间为披大红色貂裘德宝琴踏雪寻梅！另有探春、黛玉等房，古典味儿十足。听说，小巧的房间一晚不过两百余元，也是优惠到惊人呢！

春夜，如果有兴致，可以去岳飞街口的佐佐酒吧喝一杯，配鸡肉卷。我和朋友曾在这儿喝山崎二十年，喝到意兴阑珊，圆月高挂。

（胜利街155号，当年汪精卫“共和党”总部）

游玩指南：

汉口租界，以黎黄陂路最为精彩，因两任中华民国大总统黎元洪是武汉黄陂人，人称黎黄陂，故1946年黄陂路改称黎黄陂路。

道路两侧仍保留了包括华俄道胜银行旧址、俄国巡捕房旧址、中华基督教信义大楼旧址、美国海军青年会旧址、俄租界工部局旧址、顺丰洋行、邦可花园、巴公房子和万国医院旧址等17处租界时代遗留的欧式建筑，被誉为街头博物馆。每一栋老房子，都有一段说不完的长长的故事，落入眉间心上，令人悲喜交集。

黎黄陂路是武汉著名的“慢生活”区，在这条咖啡馆、茶馆云集的小街上，随手一拍，就是春日洋洋的旧时光。如果走累了，也可以返回岳飞街5号休憩享受下午茶，那边茶点也不错哈。

四、汉口里，汉味历史文化的名片

游玩指南：

里，即里份，是武汉老城区民居的称谓。汉口里，以仿古为特征，以汉口开埠百余年为脉络，复原了晚清民初的武汉长堤街、汉正街、大夹街和前后花楼街等名街，重建了山陕会馆、广东会馆、汉口大旅馆等16座历史建筑，是一处展示汉味历史文化的名片，堪称民国风情历史文化街。

置身其中，恍若梦回西潮东渐时代的风云际会，再现四百年大汉口的绝世辉煌。

推荐美食：楚鱼王

推荐理由：汉派大餐，全鱼宴

在汉口里，许多武汉老字号得以再现，我最推崇的当属楚鱼王。在楚地，敢称鱼王者，只此一处。“鱼王”汤正友，以鱼宴蜚声武汉，已有二十个年头，别看菜单平平无奇，其关键在隐藏菜单——荟萃了鱼菜之精华，需要向人提出，方可。至于其隐藏菜单之庐山真面目，大家自己前去探究吧！

五、汉口火车站

汉口站，为欧洲古典设计风格，是向1903年启用的大智门火车站之百年致敬。在此，离开武汉是颇有回味的。

推荐美食：品菋烧烤

推荐理由：汉派烧烤，注重本味

春风沉醉的日子，没有烧烤的武汉行是不完整的。

为方便行程，选择距离汉口火车站不远，却又颇有汉味特色的品菋烧烤作为此次赏樱之旅美食终点站。

先来一串招牌大腰片！有多大呢？拿黄鹤楼烟盒比比哈！柔嫩的腰花，三口吃掉，再加肉筋、羊肉串、网红小黄鱼、喜头鱼等，配一碗青菜粥，居然有点儿老广食夜粥的意思。有时候，我也会配女孩子最爱的牛奶鸡蛋醪糟，作为甜品。

他家那一点点爆裂出油的肉筋、嚼劲十足的小花菇、个头超大如手掌的青岛大生蚝，尤其是蒜蓉油那个香啊！这样的美食才称得上是深夜美味。

难能可贵的是，他加佐料把控严格，哪怕现在风行武汉辣到爆的网红小黄鱼，也是腌制后烤的，而不是直接加海量辣椒粉，在简单粗暴外另寻婉约柔和路径。

武汉烧烤多受川地影响，不同的是会加大量的孜然辣椒粉。品菋烧烤，一翻街头巷尾的传统，推崇注重食材本味的烧烤，吃烧烤，也要吃得健康美味，在江城烧烤界可算独树一帜吧！

作者：舒怀

策划：片片

图片：舒怀、Smart_ing，樱花与汉口里部分来自网络