坐标:满園薄春饼(全运路万达店)
环境:红红火火的一家店,有一种穿越回老北京的感觉。头顶上挂满了火红的灯笼,特别温暖的感觉。墙上挂着清朝皇帝的画像、瓷器画、京剧脸谱,满满的京派风格,不仅如此连房间的名字都是古韵满满的,所有的服务员都穿着清朝的服装,穿越感扑面而来。
服务:很有特色的服装和话语,服务员们都很热情。毛巾板里面还细心地准备了一次性手套,方便我们吃烤鸭。
「满園烤鸭」颜值很高,做工很精致。烤鸭的量也蛮大的,口感比较瘦,搭配的小菜和蘸料也很齐全,这次的蘸料中还有酸酱,挺解腻的。
「满園家常春饼」手工春饼是这一家的招牌菜,每张饼都很薄,却很有韧性,搭配烤鸭及小菜蘸料,很好吃。
「珍馐酱爆六合菜」家常菜大集合,韭菜、木耳、胡萝卜丝、豆芽菜、葱丝,味道还很香。
「酱炒笨鸡蛋」餐具很有意思,鸡蛋蛮香的。
「二小胡同素烩汤」素烩汤的量蛮大的,炸土豆丝搭配一些蔬菜,加以葱丝和香菜调味,很好吃。
「茶水」茶水壶很像铁沙壶,特别沉,很有质感。
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