前言
1.这次行程一共7天6晚,2人共消费5000元,淡季出行
2.美食体验:蒙餐+俄餐+东北菜一共77道
3.风景概述:草原+森林+湿地+沙漠
4.项目体验:探访俄罗斯族、探访游牧人家、参观驯鹿、划船、狼、秋千、锯木、挤牛奶、喂小羊、射箭、骑马、草原飞车、滑草等。
5.伴手礼:牛肉干、奶制品、列巴、蓝莓酱、俄罗斯果茶、胶带
6.全文15000字左右,实用干货较多,建议收藏后,合理利用目录耐心阅读
让姐姐遇见更好的自己
有人说:旅行是为了遇见更好的自己,姐姐由于身体原因已经好久没有和我一起出来旅行了,每次回去看着她都很心酸,我心里是难受的,我们当初豪言壮语的承诺过:一起吃遍全中国,吃遍全世界,可是现在只剩我独自一人,不仅有些悲伤。
之前姐姐说过:好像去大草原看看,这次刘伟师傅帮我规划了,决定选择在呼伦贝尔最佳旅游季节带姐姐出去散散心,骑马、射箭、草原上奔跑、品味正宗蒙餐、俄餐。
行前准备
1.下火药、菊花茶、唇膏、感冒药、肠胃药、创可贴、霍香正气胶囊等药品,雨伞、洗漱用品、防晒喷雾、防晒衣等,现金不用准备太多以防丢失,充电宝一定要准备,手机一定不能没电!
2.保险,一般有自驾方面和偏远地区的行程,帮自己买个保险以防万一。
3.草原蚊子多,注意带点防蚊喷雾和风油精。
4.防火证2元左右一车一证,有效期7天
关于伴手礼
1.路边森林捡的松果,特别像花有木有。
2.辣酱、俄罗斯果茶、俄罗斯饮料等都可以再满洲里的俄罗斯商店购买。
3.套娃和纸胶带实在进去套娃酒店左拐一条长廊买的,15元一卷
4.牛肉干和奶制品是在满洲里【广达市场】买的
住宿推荐
呼伦贝尔是一个比较特殊的城市,大家可以体验一下这边不用地区的特色住宿,比如:木刻楞、蒙古包等,在之后的每一天都有推荐住宿地,不过也有不推荐的,大家看好了。
到达交通
如果你时间有限,经济实力宽裕,推荐选择:飞机,票价:1000元-3000元,具体根据出发地远近决定,而且飞机一般降落在:海拉尔和满洲里
如果你时间充足,预算不多,推荐选择:火车,票价:400元左右(卧铺),下车站可以是海拉尔or满洲里。
我们选择的是从北京-海拉尔的火车,时间:30个小时,其实我还蛮享受火车上的慢时光,尤其是这种带有奇特景观的旅途,不过这段路程也只有后半段是最美丽的,蓝天白云绿地,真是美不胜收。
如果你是第一次来呼伦贝尔,大多数人会推荐在海拉尔落脚,交通方便,餐饮业发达,旅行社和包车团队众多。
因为这次的旅途是包车出行,提前与刘伟向导,16:20准时接我们,见了面才发现是一名憨厚的山东大哥,刘伟操着一口浓郁的东北口音让我惊叹,咱也不敢说,也不敢问,后来熟悉了才得知,呼伦贝尔这边的汉族口音基本是:东北味,着实有趣,这不禁让我想起了三亚被号称东四省的传说。
办理入住
和合大酒店,旺季一房难求,我们现在是6月初,标间一晚138元,据说高峰旺季300-500元。
【优点】距离呼伦贝尔古城很近,周边餐饮众多。
呼伦贝尔古城小吃街
刘伟接上我们之后,帮我们办理了入住手续,我们需要洗漱休整,他还有事情就离开了,临走时告诉我们附近有一个呼伦贝尔古城,里面有一条小吃街,去了发现基本都是全国各地都在卖的小吃,既来之则安之,我和姐姐开启了寻味之旅。
这条街上比较特色的是牛羊串,有2种方式,一种是炸的,一种是烤的
烤的小串1元一串,瘦肉部分外焦里嫩,油脂部分入口即化,孜然辣椒面一家,真是香啊。
炸串3元一串,据说是全瘦肉,但是味道一般,一点牛羊肉的味道都没有,虽然很嫩,但不好吃。
鱿鱼串15元一根,Q弹有劲道,香辣十足,佐料很多,非常好吃。
烤饼2元一张,佐料上的太多,有点咸,但是搭配玉米还是刚刚好的。
烤玉米5元一根,不知为何,姐姐非常喜欢吃玉米,每个城市都要吃,我也是服气,据她所言,好吃的玉米需烤制的外焦脆里软嫩,方为上品。
【tips】喜欢小吃街觅食的小伙伴可以来,如果不吃这些小吃,两边餐厅也蛮多的。
【地址】呼伦贝尔古城往里面走
【周边景点】呼伦贝尔古城
【推荐】★★★(满分5分)
寒冷的夜,续命一锅茶
从30多度的山西直接来到了十几度的呼伦贝尔。尤其是晚上,急需热量补充身体。
从小吃街出来之后,总觉得没有吃饱。我们决定去吃一下。当地比较有名的诺敏塔拉奶茶。
锅茶是用炒米、牛肉干、奶皮子、酥油等食材放入锅中,用大勺子反复炒制,然后把煮好的奶茶倒进铜锅里,等待片烧开之后即可饮用。{data:{has_more:true,html:
奶香适中,茶香胜于奶香,肉干劲道、炒米颗粒感十足,口感丰富,一锅下肚,凉意全无,实在是美妙了。
蒙古果条是搭配奶茶最好的食物,单吃口感酥酥的,泡浸奶茶之中会有少许软嫩。
【tips】若完整体验,须奶茶河果条搭配食用
【地址】搜索(诺敏塔拉奶茶馆西大街店)
【价格】锅茶30元小锅、特色果条12元一盘
【周边景点】呼伦贝尔古城
【推荐】★★★★(满分5分)
今日行程:贝淳肉饼-海拉尔蒙古族婚礼-天下草原-穿越原始大草原-乡村源铁锅焖面
清晨一碗羊肉汤
每个地方都有特色的羊肉汤,尤其是呼伦贝尔,以牛羊著称的大草原上,一碗白白的羊肉汤真可称为神汤。
当你在草原之上,狂风吹乱你飘逸的发型时,身体在不自觉的打颤,这是也许你需要的不是暖宝宝,而是一碗热腾腾的羊汤。
内蒙的早上,一碗羊汤下肚,全身就像大法师加了一个护盾,暖意十足,心中不由发出这样的感概:这才是美好一天正确的打开方式。
这家店是刘伟比较常来的一家,我们点了肉饼+馅饼+羊肉汤+羊汤馄饨,肉饼扎实,一口下去肉汁流出,真的很香。
让我不可思议的是羊肉汤里面居然加了胡椒,吃起来辛辣十足,羊肉一点不膻,香到骨子里了。
姐姐要的羊汤馄饨就比较平庸了,不过好在这边的馄饨挺大颗,也算知足了。
【价格】人均15元
【周边景点】呼伦贝尔古城
【地址】搜索(贝淳肉饼)导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
有幸参加蒙古族婚礼
之前订的时间不对,刘伟在今天上午有一个婚礼要参加,吃完羊汤,跟着刘伟就去了婚礼现场,有幸能看到现场马头琴和蒙古族歌舞表演,桌上也有特色的烤羊腿和列巴。
羊腿很大只,需要用小刀顺着羊肉纤维方向割下来,大大的来那么一口,真香,列巴是俄罗斯面包的称呼,吃起来比较煊软,后来品尝过真正的列巴才发现,根本不是一个食物。
从婚礼现场走出来,心中感慨万千,遇一人,从此一生相伴,祝他们幸福一生,开开心心。
世界之最-天下草原敖包
从现在开始,真正的行程才刚刚开始,我们来到了天下草原,离着海拉尔很近,大概是最近的草原了,这是一个非常完善的景区,餐饮、住宿(蒙古包)、景点、商店各方面都非常的齐全,很适合度假、周边游、进入草原第一站的落脚点。
我们只是想参观一下世界最大的敖包。
听刘伟讲:敖包是蒙古语,意思是堆子,就是人工堆成的石头堆,最早是草原人用石头堆成的道路和境界的标志,现在演变成祭祀祈福的场所,久而久之,随着祭祀祈福的次数增加,敖包就会越来越大。
在这边拍拍照,感受一下草原风俗,尤其是当天风非常的狂野,姐姐一头乌黑亮丽的秀发已经被刮的无比凌乱,但也不失为一种狂野的艺术美。
【价格】门票免费
【亮点】世界最大的敖包
【地址】搜索(天下草原)导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
深度穿越原始大草原
这段行程是我和姐姐今天最最最感兴趣的,我们对呼伦贝尔最初的印象就是大草原,如果能开车穿越一次最原始的大草原,那绝对是一种别样的体验。
刘伟说:这段路程大约50KM,路上有点颠簸,没有公路,全是草原土路,运气不好下大雨,会有泥路,非常的不好走。
【tips】跟团大巴游是无法穿越的,必须是自驾or包车
第一站:路遇大量羊群和马群,我是第一次近距离接触这么多马羊,气势浩浩荡荡,不过羊毛好脏,据说只有在消毒和剪毛后才可以看到白白净净小羊,如果你想拍摄马群
【tips】不要大喊大叫、不要驱赶马群、不要打闹玩耍,防止马儿受惊,踹飞你,嘿嘿。
第二站:俯拍莫日格勒河制高点,一路颠簸,行至此处,弯弯曲曲的莫日格勒河尽显眼前,蓝色的河流,黄绿色的草原,视觉上的震撼让我想多呆一会,但是暴躁的狂风让我退缩了,匆匆拍照,留住美丽的瞬间,最后还体验了一把制高点向下俯冲的快感。
第三站:敖包山,一座堆满大大小小敖包的山丘,姐姐来到这边时,满脸掩不住的幸喜,彷佛能看到她眼中的好奇和喜悦,山丘之上生长着很多小黄花,非常好看。
【tips】敖包山下有一个类似断崖的地方,拍照还是非常棒的,千万别错过。
由于好奇我们也堆了一个特别小的敖包,可惜没有哈达,也不知有没有讲究,感觉像开玩笑似得,如果你们看到了,别欺负它哦。
第四站:寻龙诀取景地-断崖
这是一片有落差的草原断崖,从上而下俯瞰莫日格勒河,还有星星点点的牛马,画面会有趣很多。
这个位置比之前的制高点更加视野辽阔,而且这边地面平整,可以拍出下面的定格照片,就看你会不会跳了,哈哈。
准备出大草原的时候,迎面来了一大群的羊,屁颠屁颠的跑着,甚是可爱。
走出草原,上到公路,一路平稳前进,终于可以小憩一会,下一站到达额尔古纳市,我们商量后决定去吃铁锅焖面。
铁锅焖面的诱惑
作为一个山西人,铁锅焖面就是我们的家常便饭,是城市的味道,也是儿时的记忆。
但是这边的铁锅焖面有所不用,山西注重的是焖字,让菜香和佐料香循循渐进的渗入面中,吃起来那叫一个美味,吃起来略干,配一碗小米粥刚刚好。
这边如果用铁锅炖面更为贴切,更加类似于东北铁锅炖的做法,面大多都是炖熟的,味道也是直接浸入,出锅之后带有汤汁,也是别有一番滋味,可以称得上:好吃。
面粗又劲道,土豆软软绵绵,味浓鲜美,还不错。
但是吃到后面很腻,排骨不易脱骨,很难咬,土豆切的太大,不易入味,价格偏高。
【tips】除了铁锅焖面,其他大多数菜都没有价格,只建议品尝铁锅焖面,你可以这样告知店家:土豆切小一点、排骨多炖一会。
【价格】排骨铁锅焖面,中锅118元,1.6斤面。
【周边景点】莫尔道嘎国家森林公园
【地址】搜索(乡村源铁锅焖面)导航到达
【推荐】★★★(满分5分)
夜宿额尔古纳
晚上回酒店的路上发现这边夜景很美,花了几分钟下来拍摄丽丽娅,风格偏向于俄罗斯建筑,你别说,还挺好看的。
酒店就在丽丽娅旁边,住宿费是含在包车费用里面的,这家酒店,不,可以说是大的民宿了,装修全木色,全方位都是木刻楞的那种感觉,但是舒适度很高,需要的一切都有,刘伟安排的还是比较满意的。
今日行程:酒店早餐-俯拍额尔古纳湿地-访俄户-根河东北菜-敖鲁古雅-穿越森林-缘来农家饭庄
当天早餐就是在酒店吃的,可以说是毫无特色,馒头、炒土豆丝、咸菜,粥,哦,对了,这边有一款咸菜属于特色,吃起来有点臭臭的味道,emmmm,实在是太特色了,体验体验未尝不可,但不可常吃。
俯拍额尔古纳湿地亚洲第一湿地
当我从上而下俯瞰额尔古纳湿地全景时,早已将早餐带来的一丝不爽忘记得一干二净了,之前见过湿地,但是从未有过这样辽阔的视野去俯瞰湿地,弯曲的河流、嫩绿色的森林、黄绿色的草原,结合在一起是那么的性感妖娆,无时不刻在撩动你的心弦。
原本这个湿地是需要门票的,不过刘伟带我们走的是第二条路线,在一个庄园的上方,因为湿地观景台就挨着这个庄园,所以跟在观景台看到的景色相差无几。
【tips】在观景台能完整的看到马蹄岛,这边会有少许遮挡。
【价格】门票62元,走庄园路线20元左右。
【亮点】亚洲第一湿地
【地址】搜索「额尔古纳湿地」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
访俄罗斯族民居
作为一个多民族聚集地,这里不仅有蒙古族、汉族,还有俄罗斯族,这次我们就是去俄罗斯族家中做客,进门前被大姐拦下,要我们先喝果酒再用列巴蘸盐,一脸懵逼的吃完,经解释才知道,这是接待贵宾最高的礼节。
之后邀请我们家中做客,一个大大的接待厅,桌子上放着很漂亮的杯子和茶壶,还有香肠、山楂片、果茶、华夫饼、饼干、糖果,之后就是介绍俄罗斯族的历史,和游客倾情互动,尤其是旁边有一大队的中老年旅行团,玩耍得不亦乐乎。
此时我的内心感受:有趣但不适合我,我个人比较喜欢自然风光,也许是因为我的年龄偏小,对于这种类型的人文旅游不太喜欢,还有一点:整个流程比较有框架性,而且感觉太过于服务旅行团。
但姐姐似乎喜欢,哈哈,那我还能说什么呢?难道姐姐已经步入??还是不说为好。
值得一说的是:最后的撞蛋环节还是比较有趣的,用制作的五颜六色的彩蛋互相碰撞,最后会有一个最坚硬的蛋胜出,持有人就是今年最幸运的人了。
【价格】人均40元
【地址】额尔古纳湿地山脚下
【推荐】★★★(满分5分)
北部林区根河东北菜盛行
从俄户家出发去敖鲁古雅看驯鹿,我们选择在根河午餐,很有趣的是这边东北菜比较盛行,由于离着东北很近,饮食习惯也随东北。
我们点了酱炒鱼籽(24元)、酸菜炒粉条(20元)、香菜炒羊肉(28元)、葱丝香菜酱(3元)、春饼(0.7元一张),这几道菜可以说是比较有内蒙古东北特色,酱香味十足的鱼籽在口中爆开,咀嚼时青椒带来的微辣是那么的般配,这样的鱼籽完全没有腥味,非常可口。
酸菜是极具东北风味,粉条也是十分常见,酸香味美,属实不错哦。
香菜和羊肉的搭配不算常见也决不少见,这边的羊肉膻味全无,香气扑鼻,果然吃羊肉还是得来内蒙古啊。
春饼和蘸菜酱本就是成双成对的,不仅在东北,在山东、北京、travel-scenic-spot/mafengwo/10320.html
【tips】如果你想来点不一样的口味和口感,建议用春饼卷着前三道菜吃,你会有不一样的味蕾体验。
【价格】人均30元左右,菜量较大,可点中小份。
中国最后的狩猎部落-敖鲁古雅
对于驯鹿,只在电视上见过,之前跟姐姐说,她显得相当兴奋,果然姑娘都喜欢驯鹿这种温顺、可爱的动物,进入景区,森林深处传来了阵阵布谷鸟的叫声,周围人很少,这种感觉很空灵,很有趣。
如果不看简介,你觉的它是什么?
用树木做成的木桥、旋转跷跷板,还有兔子、鸽子、狍子等小动物,往前一直走,终于发现了梦寐以求的驯鹿,哇,这霸气的鹿角,强壮的身材,不屑的眼神,果然近距离接触比电视上更加震撼。
【tips】1.购买苔藓,驯鹿会围上你,小心。2.驯鹿很温顺,拍照时不要惊吓它
【价格】门票30元,喂驯鹿的苔藓,10元一篮子
【地址】搜索「敖鲁古雅使鹿部落」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
穿越大森林
从敖鲁古雅出来后,刘伟告知:你们可以休息一会,这段路有点远,不一会儿,姐姐鼾声如雷,口水直流,你们说我这么黑姐姐真的合适吗?
留这么一段就是想看看有多少人能坚持认真看下去,其实一路上风景还是不错的,汽车飞快的穿梭在森林中,一路上没有拥堵,只有我们,离开了城市的喧嚣,我真的超级喜欢这么自由的感觉,这时候好像做一场梦,变成一只小鸟,飞翔在森林深处,这时我又想到了我梦想湖北神农架之行,想了10年也没有去,今年我想把它完成。
森林深处的铁路
流过森林的小河
莫尔道嘎小镇地道铁锅炖
包车行至莫尔道嘎时天色已晚,刘伟建议在这边过夜,来不及放下行李就让刘伟带我们来到当地地道的铁锅炖!
有人肯定会问,你去呼伦贝尔不是内蒙吗?怎么吃东北大乱炖呢?其实这就是我当时的内心活动,但是刘伟解释之后我们才明白,原来我们所在的位置是北部的林区,一是蔬菜肉食一锅炖省时省力,超级方便,二是这边非常的寒冷,从林海雪原回来之时,身上有积雪侵湿了衣物,围坐在柴火铁锅周围可以快速烘干,听完之后不禁感叹真是环境影响地方饮食习惯,也能想象到那时的条件艰苦。
我们点了铁锅炖牛尾+筋头巴脑,不一会,大铁锅里各种食材放入,加入柴火,期间店家反复翻炒,防止焦锅,大约15分钟,终于可以开吃了。
【牛尾+牛筋】整体以酱香咸口为主,如果你想吃辣椒,店家已经贴心的备好,可以蘸着吃,最重要的是当地的牛肉实在是太好吃了,软嫩到了极致,入味至刚刚好,彷佛汁液已经浸入牛肉的纤维中,牛尾和牛筋软弹中带着倔强的劲道,咬合之后的口感简直无敌
【土豆】当地的土豆也是一大优势,炖至软绵且入味,土豆块的大小也相当讲究,太大不易入味,太小又容易炖没了,不大不小刚刚好,只可意会不可言传。
【玉米饼】老板说这是他们家的特色,吃法1:直接拿着吃,淡淡的甜味混合着玉米的香气,不错,吃法2:等锅内汤汁变浓稠之后,拿一小块蘸着汤汁,怎一个美味可以诠释呢?
【面卷子】沾一大口浓浓的酱汁那个香,你不实实在在吃真的想象不到哦!
【环境】普通的农家乐餐厅,还是比较干净的
【价格】人均70元
【周边景点】莫尔道嘎国家森林公园
【地址】搜索(缘来农家饭庄)导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
吃完晚餐,天色已晚,刘伟找了2家熟悉的店都没有开门(因为淡季),之后随便找了一家「51度主题酒店」如果没记错,应该是这样子,真是一言难尽,好像刚刚开门,准备步骤,房间毫无特色也就罢了,该有的都没有,当天太累,也懒得让他们再送上了,凑活睡吧。
今日行程:风华小吃-莫尔道嘎森林公园-深入森林-太平村-老鹰嘴-边境线-贝拉之家
豆腐脑配大肉包
又是美好的一天,也许是森林中负氧离子高的缘故,总觉得连空气都那么甜,深呼吸,感觉人生就该如此,活着真好,瞬间扫去昨晚住宿带来的阴霾。
清晨起床,我们来到了一家早餐店,点了豆浆、豆腐脑、韭菜鸡蛋包、酸菜包、牛肉包,虽然全国都在吃豆浆、豆腐脑,但是酸菜包很具有东北特色。
值得一提的就是这家的牛肉包掰开一看,居然这么大的馅,这也太实惠了吧。
味道真的很不错,酸菜味适中,牛肉味好吃,软软绵绵的,咸菜里依旧有卜留克,味道还是小臭小臭。
【tips】他家早餐也有羊汤、牛肉面,个人认为:这边风味偏向东北。
【价格】人均6元,好吃实惠,也有一丝特色。
【周边景点】莫尔道嘎森林公园
【地址】在莫尔道嘎镇搜索「风华小吃」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
莫尔道嘎国家森林公园
吃完早餐前往最近的莫尔道嘎国家森林公园,刘伟说:第一这个森林公园的景色和路上的相差无几,第二门票160元性价比不高。
所以只登上大门看一眼就好,我们在这边拍了一个延时,可以放给大家看看。
【tips】里面有38km开车路段
【价格】门票160元
深入森林拍摄延时
刘伟作为一个15年呼伦贝尔包车游的老司机并不是浪得虚名,在前往太平民俗村的路上带我们来到了非常原生态的一片区域,下车之后满眼望去都是森林,继续往前走,看到这片景色时,我和姐姐同时发出哇的一声惊叹,太美了吧。
笔直的参天大树、蔚蓝的河流、成片的森林、白色的小花、花瓣状的小松果、遍地的野草莓、墨绿色的大山、蓝天白云,这如画一样的美景着实令人迷醉。
想都没想就掏出三脚架,拍一段延时视频再合适不过了。
由于视野非常开阔,拍摄全景也是不错的选择。
至于为什么都是这么直的大树,刘伟说了很多,我不打字了,总结4字「物竞天择、适者生存」给你们放视频咯。
【tips】这里适合拍摄全景和延时视频
【地址】莫尔道嘎森林公园到太平的路上,想找到看运气,一路留意着点。
我在世外桃源划着船
非常不舍的离开如画一般的森林世界,随后就来到如诗如画的梦境空间,这有如同亚马逊河般美丽的水域、淳朴的俄罗斯族老奶奶、原生态无修饰的木刻楞、好玩的秋千、成片的小野菜。
准备的过程中还参观了一下他家有年头的木刻楞,美哭了都。
其实这边是一个山西老人开的农家乐,娶了一个俄罗斯族媳妇,定居此处,周围也就只有他一家,此行的目的就是划船,本以为划船很简单,但是上手之后发现需要我和姐姐一起配合才能正常行驶,然而姐姐力小我力大,总是偏向一处,费了九牛二虎划回来。
虽然很累,但是乐在其中,荡漾在神似亚马逊河的水域中,周围人烟稀少,大概是厌倦了城市喧闹的生活,反而觉得这样才更加美妙。
【tips】划船要小心,不要翻船哦!
铁锅炖鱼
林区的铁锅炖是最常见的特色美食,上次我们吃的铁锅炖牛肉,这次我们在江边吃的铁锅炖鱼,这家的鱼是直接在这条河里放养的,大概会很鲜吧。
我们点了一条狗鱼,和豆腐、粉条、青菜等,一锅炖入,稍等片刻,柴火烧的很旺,一会就开始咕噜咕噜的响,闻到香味就可以吃了。
口感真的各异,豆腐炖的嫩嫩的,吃的时候小心烫哦,也特别入味,咸香可口。
鱼肉滑嫩,非常入味,虽然没有本身的鲜味,有一种来自铁锅长期炖煮的特殊香气,那种味道很棒,长时间不吃会很想,但是吃多了会腻,你们能明白么?
【tips】能划船、垂钓、炖鱼还很好吃。
【价格】人均65元
【地址】搜索「世外桃源农家乐」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
老鹰嘴
这是额尔古纳市临江屯周边的一块大石头,因为看起来像老鹰嘴而得名,可我认为老鹰嘴固然有趣,但这片大河才真正迷人,远处黄绿色的森林和蓝天白云倒映下,美到不舍得去眨一下眼睛。
【tips】这是摄影师的天堂
【地址】搜索「老鹰嘴」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
边境线的魅力
在这边逗留了片刻,路上我让刘伟开慢一点,我想有更长的时间用眼睛记录这片美。
下一个目的地是临江屯,一直走的这段路就是中俄边境线,这条河就是额尔古纳河,也是界河,起源在满洲里,最后汇入黑龙江,我们今天是幸运的,天气晴朗,蓝天白云,一路走来,美不胜收,妙哉妙哉。
刘伟承诺一路上我们要体验呼伦贝尔所有特色住宿,今天晚上我们入住的就是特色住宿之一的木刻楞。
木刻楞就是俄罗斯族的传统民居,极具特色,冬暖夏凉,结实耐用,推荐尝试一下。
首次体验木刻楞民宿
这家木刻楞不大不小,进了院子是一个2层的小楼,都是住宿,我们随便挑了一间,进去之后全部都是用实木打造,很有森林小屋的感觉,原木色+床品的白色,整个屋子显得格外干净舒服。
还可以在院子里荡秋千,女生都喜欢秋千吗?姐姐笑得是那么的开心。
在边境小村体验特色木刻楞森林小屋也是一种令人难忘的经历,吃完饭睡下之后,关掉灯,哇,好黑,好静,大概是淡季的缘故,可恰恰就是因为这个缘故,这个夜睡的格外的香,一路上没做过梦,这次梦中仿佛自己只身一人穿越到了神农架,遇见以前小说中的神仙老人,看来我的执念真的有点深啊。
【tips】房间原木风味浓郁,你一定会喜欢,他家有餐厅,早晚餐都可以在这边解决
【地址】前往临江屯搜索「贝拉之家」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
临江屯的特色餐饮
在临江屯住宿,晚餐去哪里解决,正想出去觅食,发现贝拉之家也是有餐饮服务的,索性就在他家吃吧。
我们点了农家烧二宝、葱爆羊肉、蒜蓉小白菜、小米油炸土豆丝、酸奶饼。
「酸奶饼」是蒙古族特色,和我在呼和浩特吃的不太一样,这边有点油炸的感觉,外酥里嫩,酸奶味十足,扎实,管饱啊。
「葱爆羊肉」葱香压制羊膻味,可是这里的羊根本没什么羊膻味,羊肉纤维感较多,葱香味美,和羊肉搭配实乃绝妙。
「小米油炸土豆丝」还是很有趣的,土豆丝是普通的土豆丝,小米颗粒感搭配土豆丝,竟有如此大的能量,口感绝了。
「农家烧二宝」点上来才知道是茄子,不算特色,但味道可以。
【价格】人均70元
【地址】同上方住宿
【推荐】★★★★★(满分5分)
今日行程:贝拉之家-室韦-哈乌尔河-乡村大院-哈萨尔城-落日山-古城酒家
边境早餐的“中俄混血”
昨晚睡的太香了,早上感觉好饿,民宿给我们准备了咸菜、鸡蛋、白粥、大饼、大列巴、蓝莓酱,这满满的中俄混血太有意思了。
开吃,列巴其实就是面包,吃起来松软有嚼头,不过有点干,一定要蘸着正儿八经的蓝莓酱吃,这样才对口。
边陲小镇-室韦
我们开车路过室韦,就在边境线旁边,与室韦隔河相望的就是俄罗斯那边的一个小镇,建筑偏向俄罗斯风情,颜色也是比较鲜艳,简直就是边境线上的一颗明珠,一路开过去,总有取舍,刘伟表示:满洲里更有味道哦。
哈乌尔河景区
之前刘伟让我们选择哈乌尔河景区和白桦林去那个?我们不太了解,索性直接让刘伟来决定,刘伟说同样都有白桦林,这边会更加有趣一点。
有一个小型的森林博物馆,里面展览着很多动物的标本。
一颗生长比较嚣张的千手神松
成片的白桦林
来回小跑的狼哥
锯木体验
丛林关卡
观景台俯瞰哈乌尔河
这个景区真的很不错,它不止有景观、博物馆,也还有各种让你互动体验的项目,看着姐姐玩得很开心,我们真的是不虚此行啊。
【地址】搜索「哈乌尔河景区」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
我国唯一的俄罗斯民族乡-品尝地道俄餐
从哈乌尔河来到恩和,这是我国唯一的俄罗斯民族乡,在这边大多数人都是俄罗斯族和华俄后裔,刘伟带我们来这边吃地道俄餐也用心良苦啊。
进入恩和乡道路四周都是传统俄罗斯民居木刻楞,前面不远就是餐厅,坐下点餐,服务员给我们上了一份俄罗斯果茶,在阳光的映衬下格外好看,我们点了戈德列克、炒酸黄瓜片、苏伯汤、羊肉串。
戈德列克就是牛肉炒土豆条,本身的做法应该是牛肉饼炒土豆条,但是这边直接把牛肉炸过,再和土豆条炒在一起,虽然比较酥脆,但是口感上有点相似,缺少了牛肉饼柔软,相对来说一般般吧。
炒酸黄瓜片是俄罗斯经常食用的美食,确实如刘伟所说,非常的酸,但是我们是山西人,酸好啊,这种酸浮于表面,吃起来上头但转瞬即逝,非常不错。
苏伯汤很像我们的西红柿汤,不过更加的酸,而且里面有浓郁的苏伯叶清香,极具特色,推荐品尝。
羊肉串烤得也太到位了吧,如此软嫩适中、咸淡适中,这是我这辈子吃过最好吃的羊肉串了,刘伟说因为食材新鲜,这是一个原因,还有一个原因就是烤制火候的把握很棒。
【tips】一定要尝尝酸黄瓜和苏伯汤还有羊肉串
【价格】人均65元
【地址】在恩和搜索「乡村大院。家常菜」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
做草原儿女-体验蒙古包
从恩和来到黑山头,今晚我们就在这边落脚了,听说一会要入住蒙古包,我和姐姐表现的非常开心,毕竟是第一次体验,刘伟之前说:你们要比较原始一点的还是豪华一点的,我们回答:舒服、干净、没虫子就好了,最好还能一眼看到草原。
所以我们来到了黑山头的哈萨尔城,看着蒙古包不少,还有在扩建的,进入房间,有一个大的窗户,居然真的可以看到一望无际的大草原,而且不被遮挡。
蒙古包不是那种原始的,是砖墙的,舒适度跟在城市里面的4星酒店有的一拼,蒙古包屋顶上的彩条布和床品上的花纹都非常有蒙古族特色。
在蒙古包内特别适合拍摄人物剪影
出门时还拍到了日落西山
【tips】这种蒙古包夏天不会有虫子,原生态的那种会有。
【价格】淡季100-200元,旺季500元左右
【地址】黑山头搜索「哈萨尔城」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
黑山头日落山-睥睨天下
安排好住宿之后,我想去拍一下日落,刘伟带我来到了不远处的日落山,是这附近拍日落最佳的位置,可惜去的有点晚,云彩太多,导致没有看到很美的日落。
不过我拍到了一张我自己特别喜欢的照片,山下镇子里红蓝房子在整个大环境下显得很漂亮。
Get到吃羊排的最佳方法
终于等到我心心念念的羊排了,烤全羊人太少吃不到,怎么也得品尝一下呼伦贝尔大草原的羊排吧。
餐厅环境很一般,服务员先给我们来了点餐前小吃:虾片,记得小时候经常吃,味道不错。
我们的3.6斤大羊排和蘸酱菜一会就上来了,这时提前预定提前烤的,在切割的过程中发现这头羊很肥,刘伟说:肥油多的吃起来香,但我更想要瘦肉多点的。
「烤羊排」原味吃起来炭火气十足,外焦里嫩,焦的部分甚至有点脆,这就是炭烤的好处,但是跟我之前预想的一样有点腻,越吃越腻,这时候一定要蘸着特有的酱料「鸡蛋酱」「芝麻孜然花生面」,这还不够,一定要配合蘸酱菜,这样才能去除许多油腻味。
「蘸酱菜」是为了解腻点的,事实证明确实没点错,里面有比较特色的草原野菜婆婆丁(大概是这个名字),吃起来很苦,哈哈
【Get吃羊排小知识】
1.很多餐厅味了省时省事,已经很少用炭火烤制,他们用油先炸一遍再烤,但是这样风味欠佳,如何分辨是否都用炭火烤制,就看这个羊排是否烤制均匀,表皮是否有烤焦烤黑的地方。
2.肋条只有1cm左右时,这只羊一定是小羊,这样的羊肉嫩。
3.吃之前会给你一个小刀,一定要沿着肋条空隙去割,这样才完整。
4.如何吃肋条,先撕开,再把软骨和硬骨关节处掰开,再把烤制焦脆的软膜撕下来,这样吃完肋条非常完整,吃的非常干净,不浪费。
有木有学会呢?如果学不会,我给你们拍了视频,去看看吧。
【价格】羊排68元一斤
【地址】在黑山头搜索「古城酒家」导航到达
【推荐】★★★(满分5分)
今日行程:黑山头-访牧户-绿源马场-168彩带河-牧民人家-套娃广场-玛克斯西餐厅-拍夜景
失望的蒙古包早餐
原本以为蒙古包的早餐应该是奶茶、酸奶饼等特色蒙古族美食,没想到还不如之前吃的所有早餐,只有馒头、稀饭也就算了,小菜居然这么咸,齁到无法入口,难以置信这家四星级蒙古包对于早餐的供应如此不走心,罢了,继续前行。
探访草原的游牧人家
当刘伟说下一站是访牧户是,我直接想到了访俄户的无趣,但是真正体验过后才发现,访牧户实在是太好玩了,让你乐在其中,不想离开。
我们身穿蒙古族服饰,体验挤牛奶、喂小羊、射箭,最后还品尝了牧民自制的奶茶和奶制品。
这是姐姐第一次挤牛奶,着实有点羞涩,但是找到规律,一捏一推,牛奶就出来了,而且感觉根本挤不完。
拿着挤的热牛奶灌在瓶子里,当小羊们成群扑到你身上时,彷佛置身其中,因为小羊太可爱了,而且比较白净,姐姐喂的不亦乐乎,导致把牛奶搞到了人家衣服上,临走时还一身奶味。
到了我最喜欢的射箭环节,拉弓射箭,姿势跟电视里的有的一拼,射,哦,no,没中,反观刘伟,正中红心,着实有点眼红,多试了几次,逐渐找到了诀窍,把箭头对准红心下方,一般都是可以射中的。
奶茶的茶香更浓,奶制品种类很多,我最喜欢的就是奶条和奶砖,口感各异,奶香十足。
【tips】一般体验是没有时间限制的,大家注意行程安排,不要玩过头了
【价格】50元一人
【地址】在黑山头搜索「哈萨尔城」,蒙古包往后方走
【推荐】★★★★★(满分5分)
策马奔腾、草原飙车
离着不远处有一大片的马场,直接让刘伟带我们去,这家马场马儿看起来都很壮实、很高大,我们迫不及待的想要开始,马场管理说需要穿专业的服装和头盔,这样可以预防突发情况发生时给予保护。
然后开始分配马匹、马师,行前马师会告知我们一些注意事项。
1.上马稳稳的踩着马蹬,下马是左脚踩马蹬
2.上马之后把稳马鞍上的铁环,右手握住缰绳
3.缰绳是控制马儿的方向,后拉是刹车,但不要使劲拽,防止马受惊
4.不要在马上做大的动作和大声喊叫
5.不要在马的后方和侧后方,成年马的脚力惊人,你撑不住的
体验开始
马师在前方拉着你的马,刚开始会稳稳的带着你走一段路,之后会让马儿开始小跑起来,这时候你会感觉到很颠,你会在马上各种颠,这时候你只需要稳稳的握住马鞍上的铁环,如果你的马有迹象要超越马师的马时,你要轻轻的向后拉缰绳,这个过程十分有趣,当时我特别想双腿一夹,欢舞缰绳,扬长而去,留下马师一脸懵逼,可是也只是想想,毕竟实力不允许。
路上我们问马师,想要成为你现在的地步,需要多长时间,他说:先断几根肋骨,我:emmm,打扰了
下马之后,姐姐表示:既刺激又害怕,非常好玩,来呼伦贝尔大草原体验一下是非常值得的。
我看到旁边有草原越野车,问姐姐想不想体验一下,姐姐也许是看出来我的迫切,回答:好啊。
草原越野车就简单刺激的多了,油门一给,绝城而去,但是一定要记住拐弯和有起伏的地方要放慢速度,会翻车的。
【tips】如果有摄影师给你拍照,如果你需要可以拍,不需要就立马阻止,要不然等你下马就会跟你要钱。
【特色】这家是正规马场,设备齐全,马师专业,每匹马都有上保险。
【价格】小圈100元、大圈200元、草原穿越300元
【地址】在黑山头搜索「绿源马场」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
1000米滑草体验
这次可谓是把草原项目体验了个遍,滑沙、滑雪、滑草,速滑界三巨头,前二者是依靠自然环境造就的,而滑草是把轨道按在了草原上的一个项目,上去之后,可以看到非常长的滑轨,当你坐上去是一定要系牢安全带,要不然很容易就飞出去。
整个体验不到1分钟,速度确实很快,但是中间会有减速带,每过一个减速带,速度就会慢下来,可惜体验时间过短,价格过高。
【tips】里面还有很多项目,大家如有需要可以看看
【价格】人均100元
【地址】搜索「168彩带河景区」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
羊粪手扒肉
上午玩的着实有点疯狂,肚子有点受不了,彷佛在说:你玩好了,我呢?恰恰这个时候刘伟说:我们中午去吃特色的手扒肉,绝对不会让你们失望。
手扒肉是内蒙古的特色美食,刘伟说你只知道手扒肉,不知道手扒肉的全套吃法,一定要有羊肝、血肠和羊肚吧,我说:确实不知。
所以我们点了手扒肉+羊肝+羊肚+血肠,最特色的部分是烧柴后加入羊粪,以保证火候的稳定,这样煮出来的食材会软硬适中。
手扒肉太大,需要用小刀割下来,蘸着芝麻酱+辣椒+腐乳调成大大的蘸料来一口,第一感觉有点难咬,没有把握好火候,不过羊肉膻味已去,肉质还算不错,可惜不脱骨,难咬,不可多吃,一般。
羊肝比较软弹,本身味道较重,蘸料吃还阔以
羊肚入口劲道,膻味全无,非常不错
血肠看起来是不是难以下肚,吃的时候一定要用小刀扎几个小孔,当油脂流出,这时就可以吃了,用小刀割一块下来,蘸着蘸料,入口竟是如此软绵,嗯?不对,中间有一些小颗粒,刘伟说:这是姜和香菜,专门用来去除羊血的膻味,口感很棒,软绵弹脆,令人难以忘怀,可惜吃多了还是有点腻的慌。
【tips】趁热吃,放凉了就会难以下口,这边饮食偏油腻,注意适量食用。
【价格】人均80元
【地址】在满洲里搜索「牧民人家羊粪火自煮手扒肉」导航到达
【推荐】★★★(满分5分)
世界上最大的套娃
来满洲里好像必来的就是套娃广场,满满的俄罗斯风情建筑让自己以为置身于异国他乡,我们奔着最大的套娃而来,看到了拍到了也就心满意足了。
如果除去套娃元素,这就是一个游乐园,很适合亲子游、情侣游,离开之时我还在想,套娃本是俄罗斯元素,最大的套娃却在中国,细细思考,还是蛮有趣的。
决不可错过参观套娃酒店
这是一个外观以套娃为元素的建筑,也是一个很豪华的酒店,拍照也是相当有特色
刘伟告知一定要进里面参观一下,进去之后,我的天啊,我可以用的词也就只有:金碧辉煌、富丽堂皇,看到下面照片你就知道我不是在夸大其词了,确实很震撼,当时我们就在想,这酒店住一晚肯定很贵吧。
再往里面走,一路也是惊叹连连,突然姐姐大叫了一声,迅速跑到了前面柜台前,我过去一看,噢,原来是买套娃和纸胶带的,难怪姐姐会如此兴奋,看着姐姐真挚的眼神,我说:买,也不贵,一个胶带15元,而且是正版。
国门景区也是只在外面看了一下,看地图显示,里面有一个中国国门,一个俄罗斯国门。
满洲里国门景区门口很多这种水果,据说都是假的,大家最好别买。
边吃俄餐边看表演
参观完成,先安排住宿,之后我们到了看俄罗斯演绎的地方,这是一个酒吧,它的模式:边吃俄餐边看表演,6人一桌,不满6人拼桌坐,俄餐吃起来还行,但不精致,比起专业俄餐店还是有区别的。
套餐里面包含:俄式土豆泥、俄式大串、土豆煎牛肉、俄式土豆片、俄式炒饭、土豆泥牛肉饼、红菜汤,我发现俄餐里面的土豆和牛肉还是蛮多的。
我最喜欢的俄式大串和土豆煎牛肉还有红菜汤,大串吃起来肉欲十足,烤的火候适中,口味咸香。
土豆煎牛肉也是一个大菜,虽然看起来很小,牛肉味已经混合了土豆的香气,加上煎的双面焦脆,口感俱佳。
表演内容:俄罗斯女郎性感舞蹈但没出格,俄罗斯男女钢管舞、俄罗斯歌舞、蒙古族歌舞、马头琴表演、花式调酒等,看的也算尽兴。
【tips】只为吃俄餐,这家可以忽略,想边吃边看,这家还可以。
【难受之处】表演开始中老年大爷大妈总是会跑前面拍照,把我们挡得死死的。
【价格】人均198元,有点贵哈。
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【推荐】★★★(满分5分)
满洲里夜景
看完表演,吃的还算饱,因为拼桌的都是中老年朋友,没吃几口就被表演吸引,我们就可劲的吃,吃完去看满洲里夜景,走过的这几个城市,论夜景当属满洲里,这时一个很有味道的城市,甚至比海拉尔更值得多呆几天。
套娃广场
套娃酒店
北湖公园
当地人才来吃的烧烤店
来呼伦贝尔怎么能不吃烧烤呢?别的地方也有烧烤,为什么这边必吃?
因为这边的烧烤食材好,尤其是牛羊肉,都是原生态自然放养,肉质可想而知,有肉就要有酒,所以我们点了肉筋、羊肉串、牛肉串、菜卷、鸡肉串、大筋、BT鸡翅、冷面,海拉尔啤酒。
肉筋和大筋我也是第一次吃,如果没记错,肉筋要在有些许劲道下更软一点,大筋比较有劲道,非常值得一吃,推荐了
羊肉串和牛肉串自然也是极好的,但是前天在恩和吃的羊肉串更加记忆尤深,让我无法接受别的羊肉串了,这就是对比。
海拉尔啤酒要比别的啤酒度数高,喝完容易上头,大家酌情饮用。
BT鸡翅是刘伟喝酒兴起时点的,我严重怀疑他搞我,刚入口感觉辣度还行,但是第二口下去,我已经成了dog,这也太辣了,辣到头皮发麻,令人发指,这次经历我估计可以记一辈子了。
不知哪里来的机智,提前点了一碗冷面,快为我点赞呀。
【tips】对自己吃辣没信心的一定不要尝试BT辣鸡翅
【价格】人均80元
【地址】在满洲里搜索「老刘烧烤」导航到达
【推荐】★★★★★(满分5分)
吃完之后打的回住宿的地方,起步价才7元,着实有点便宜,根本不用网约车,一路上看着满洲里的夜景,还真有点不舍,明天就要回海拉尔了,但这一定不是最后一次来,一夜无话,晚安
今日行程:巴拉金茶食-满洲利亚-扎赉诺尔博物馆-全鱼宴-沙漠-肉干面
一路上都在跟刘伟说:布里亚特包子和肉干面我们还没吃到呢,我都感觉自己有点烦,可是来到一个城市,如果遗失了很重要的特色美食,那肯定会很遗憾,刘伟了解到我们品尝美食的迫切,今早顺利带我们来吃了。
布里亚特包子
这是一家本地人常吃的早餐店,我们点了布里亚特包子、奶茶、红茶,刘伟专门买了越南辣酱,他说一定要抹上去,这样会有效的去除油腻,增加口味。
果不其然,用筷子打开包子,油水瞬间溢出,简直太不可思议,一大堆的肉和油水,我心里想:这能吃吗?肯定会很腻,原味吃一口,果然很腻啊,再抹上辣酱吃一口,嗯~这才是应有的味道,牛肉味十足,辣味点缀其中,相当有特色。
奶茶是蒙古族特色,红茶为俄罗斯特色,在满洲里吃饭就是这么有趣。
问:在哪里买辣酱?
答:满洲里有很多俄罗斯商店
【价格】一个包子5元,别看贵,牛肉真的很多,奶茶2元,红茶2元。
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【推荐】★★★★(满分5分)
俄罗斯大列巴
当你身在满洲里时,你一定会想着品尝一下俄餐,昨晚吃过之后,还剩下大列巴没吃,所以今天必须吃到,顺便逛逛俄罗斯商店,这里我讲一个真实的故事。
我买一款饮料7元,刘伟买同一款5元,在海拉尔超市10元
【tips】教你一个技巧,砍价时说一下:我是本地人介绍过来的,应该能优惠
刘伟带我们来到一家不是很大的蛋糕店,当我们看到做列巴的人时俄罗斯面孔时,心一下就放下了,心想:这样应该不会踩坑吧。
所以我们买了2个列巴,一个才5元,一袋蓝莓酱10元,一瓶秋林格瓦斯3元。
吃列巴最正宗的是蘸着蓝莓酱,蓝莓酱绝对的真材实料,居然还有果肉的存在,太完美了吧,配着秋林格瓦斯,嗯,地道啊,美味啊,单吃有点干有点糙的口感搭配着湿滑的蓝莓酱,酸甜可口,我喜欢。
【tips】列巴一定要搭配蓝莓酱菜时王道
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【推荐】★★★★★(满分5分)
扎赉诺尔博物馆
满洲里是一个让人留恋的地方,但是今天也必须离开了,前往海拉尔的路上,第一站来到了扎赉诺尔博物馆,主要是参观一下地下模拟矿井的演变、还有一些呼伦湖鸟类标本、猛犸象骨化石标本。
【tips】这个博物馆不大,1个小时足可以逛完。
【价格】无门票,但需要身份证验证,记得带哦
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【推荐】★★★(满分5分)
不远处就有一个猛犸象公园,门票30元,这让我想起来168彩带河的猛犸象展示,感觉差不多,在外面拍拍照即可,感觉挺适合亲子旅游的。
呼伦湖边的全鱼宴
在呼伦贝尔吃过蒙餐、俄餐、东北菜,总觉得自己吃的已经很全了,可是行至呼伦湖周边发现了很多很多全鱼宴的餐厅,刘伟说在这边吃的鱼都是呼伦湖的,也是当地的一大特色,好,是特色就吃,全鱼宴有很多菜,我们点了个小全鱼宴,有湖虾两吃、干炸白鱼、葱油鲤鱼、狗鱼馅饺子、狗鱼丸子汤、家常小炒。
湖虾两吃是油炸和白灼,油炸吃的是干脆的口感,白灼品的则是湖虾的鲜美,还可以,不惊艳,感觉虾没那么鲜。
干炸白鱼
白鱼就是呼伦湖中比较特色的小鱼,据说油炸之后通体都可以吃,但是这家鱼刺还是较硬,吃的时候慢一点,炸的比较酥脆,里面鱼肉略软。
葱油鲤鱼
鲤鱼是我们比较常见的鱼类,鱼刺不多不少,这种做法也比较常见,清淡酱香口,更加能体验出鱼的鲜美,肉质俱佳,可以推荐推荐。
狗鱼馅饺子还是第一次吃,软软绵绵,入口即化,较为鲜美,不沾蘸料味道也很棒。
狗鱼丸子汤是一时兴起点的,居然没踩坑,也是入口即化,但是要比狗鱼馅更加嫩滑,汤汁鲜美到了极致,大爱狗鱼,你们可别错过啊。
【tips】小心鱼刺,尤其是炸白鱼,我个人不推荐
【价格】价格较贵,如果有没标价格的菜,刘伟告知:一定要问清楚再点,适用于所有餐厅
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【推荐】★★★(满分5分)
邂逅草原的小沙漠
这次走过草原、森林、湖泊、湿地,当我以为这就是呼伦贝尔景观的全部时,刘伟给我们带来了一个大大的惊喜,能看到沙漠,哪怕只有那一小片,我和姐姐也很开心了。
黄白的沙子吹成了一条长长棱线的小沙丘,最有意思的是我在黄沙里看到一个大骨头,风突然吹过,后背一阵发凉,让我想起了纪录片魔鬼城的片段,说来真实惭愧,居然有些小害怕呢。
【地址】从全鱼宴到海拉尔的途中,具体位置还真不知道,能找到的都是幸运儿
【推荐】★★★★★(满分5分)
心心念念的肉干面
是肉干面不是热干面,肉干面顾名思义就是用牛肉干和面做成的,是蒙古族的特色美食,来到海拉尔的第一天我就念叨上了,奈何卖这款面的实在是太少了,后来我才知道为什么。
想了5天,刘伟说今天一定让你吃到。
在呼伦贝尔古城里面我们终于找到了,点了一份肉干面和奶茶,当看到肉干面25元一碗,我就想转头就走的,可是来都来了,尝尝吧。
第一口吃下去,我险些吐了,但是我用专业素养强制咽了下去,这是什么味道?油腻、牛肉怪味重,真是一言难尽,姐姐看我这样,干脆就不吃了。
下一刻我在想,25元这么贵,我不要浪费吧,但是怎么才能让他好吃?
突然看到桌子上有一罐辣椒油,果断多淋了几勺,再入口,嗯,good,还不错呦,油腻变香辣,肉干十足的多,还很有嚼头,面很随便,不值一提,体验体验,未尝不可。
【tips】一定要搭配「辣椒油」
【价格】25元一碗
【地址】在海拉尔搜索「孟根础鲁茶食店」导航到达
【推荐】★★★★(满分5分)
送你一个彩蛋
我想在结尾留一个彩蛋,看看有多少人能坚持看完的,哈哈
1.呼伦贝尔近几年被开发旅游,有明显的淡旺季,所以各种体验项目和餐饮价格虚高,如果大家自驾可以记住一个暗号:我是本地人刘伟介绍过来的,会优惠哦!
2.如果还有关于呼伦贝尔你想了解的,可以私信我
文末结语
这是一次很棒的旅程,从森林、湖泊、湿地、草原、沙漠的旅途也让我认识到原来呼伦贝尔不止有草原,从蒙餐、俄餐、东北菜依旧让我的固有观念发生了天翻地覆的变化,太有意思了。
最重要的是姐姐在这几天的旅途中表现的和以前一样,开朗、活泼,感觉头顶的乌云少了很多,也感谢尖兵户外刘伟能让我们有这么深刻的体验,第一次包车出行就爱上了它。
临走的时候还真的有点不舍,7天的相处让我们之间的关系拉近了很多,一路上几乎有求必应,十几年的呼伦贝尔包车经验,老司机在路线规划和开车方面都很熟练老道,而且熟知一路上的最佳拍摄点,比如在马场和跳跃的照片就是刘伟给我们拍的。
我们一路上喝过啤酒,撸过串,BT鸡翅拼过辣,下次有机会一定要体验一下呼伦贝尔的秋天,刘伟说:美的一批,也庆幸能在最好的季节遇到刘伟,这才有了这么完美的一段旅途,真心感谢。
【tips】刘伟有很多,尖兵户外只有一个。
完美的7日6晚呼伦贝尔美食之旅结束了,依旧是在海拉尔坐火车回家,有始有终,希望我的攻略性游记可以帮到你,点赞+收藏是必不可少的,嘿嘿。
下一个城市你们希望是哪里呢?留言告诉我吧