坐标：邵汇大虾(总店)

[环境]我们去的这一家是总店，感觉这一年邵汇大虾特别火，外观面积蛮大的，红红火火的二层楼。

[服务]服务简直就是贵宾级别的，感觉自己就是上帝，每一次与服务员擦肩而过，服务员都会向你点头致意，有一种日式服务的感觉。

「88元特色虾锅」这款特色虾锅本身是微辣的口感，说实在的能吃辣的人会觉得很好，但我是一点辣都吃不了，尤其刚从成都和重庆回来，胃损伤比较严重。最开始换成了不辣的锅，实际还是有些辣，最后就直接换成了清汤锅。这家的特色在于要先吃大虾，等虾都吃完了，再点火开始涮火锅。

「雪花肥牛」造型很别致，如同火山中喷发出来的肥牛，看着很有食欲。肉片薄嫩，肥瘦相间，入口没有肥腻感。

「乌鸡卷」这是最近最喜欢的涮品，乌鸡卷薄片对切，放入锅中就立马有浓郁的乌鸡香，平时我也是很喜欢喝乌鸡汤的，这款肉很对我的胃口。

「山珍座谈会」本来是想点绣球菌，因为没有菜品了，临时换成了山珍座谈会。两款都是菌菇拼盘，对我来说没什么区别，金针菇、香菇、白玉菇和鲜蘑，最后搭配一点生菜。

「菠菜」小份的量也挺大的。

「茼蒿」也是小份的，份量适中。

「自助调料」种类很齐全，包括调料、小食品、水果和罐头。

「心想事橙」我真的太爱喝这款饮品了，大片的橙子搭配青梅，酸酸甜甜的很好喝。就是可惜加了大量的冰块，冰块要是体积大一点还好，结果有很多小冰块都从茶杯中倒进碗里了，大冬天喝冰饮实在是太凉了，还要自己把冰块捞出去。

「拉面」2片，一个宽片一个窄片，小哥哥还特意表演了一下抻面。征求了一下腼腆小哥哥的同意，录了一段小视频，很精彩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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