对于每一个地道风味来说。尤其是关于饮食，往往都是抽象的。就像是那句话：家乡是没有形状的!它幻化成味觉、视觉、嗅觉、听觉。而人在他乡，这些碎片记忆，会在伴随某一口，牵引出乡愁，热泪盈眶同时告诉你：你从哪里来，初心何在?去向哪里?

这一点，对于元满粉蒸肉粉汤羊血的主理人来说。就更是感同身受。一年多的时间，把地道陕西风味引入银川。

真的是我见过的最拼的陕西女娃，一己之力把一些让银川人都陌生的陕西小吃带到银川，并成功地开店好多家，同时每个店高峰期都满满当当。

对于在银川的老陕人来说是地道的家乡味道，一句：撩咋咧!就是最大的认同。对于银川的吃货来说。猎奇的心态尝试到了有别于以往常见的各类小吃，并且会因为一道粉蒸肉或者粉汤羊血或者现做的锅盔，迷恋上这口质朴味道!

兴庆区敬德街172号，塞上骄子东门向北100米。这又是一家元满新店，而之前在不远处的新一中书苑西巷的店由于店面太小每次高峰期很多人不方便用餐，所以就搬到了塞上骄子，升级了一个全新的更大更宽敞的新店。

依然主打陕西小吃：不管是甜蜜的甑糕还是让很多银川人猎奇的粉汤羊血、还有店里主打银川独一份的陕西粉蒸肉。

条子肉、小酥肉、锅盔，西安夜市爆火的麻酱牛肚，在这里终于每一道菜都是不一样的。粉蒸肉和条子肉，配上热乎乎的馍，真的是粉少肉扎实，是这份粉蒸肉的最大优势。

夹在馍里，都能非常明显地感受到那种糯。味道整体均衡，麻味出头，香料的香气混合着肉香的浓郁复合口感。而这时候搭配一份粉汤羊血，继续加分!大姐熟练地将羊血、粉丝放入大碗中，淋上熬煮的骨汤，看着鲜嫩爽滑的羊血、粉丝铺了满满的一层，麻、辣、咸、香面面俱到，那叫一个爽!

热乎的时候吸溜，口感超级嫩爽，这个是来这里必吃的!同时还有刚出锅的锅盔、配上现炒的绿辣子。上桌就被这个辣子吸引，热热的锅盔那种原始的面香味儿，撕开了热锅盔，加进去热热的现炒辣子。

还有西安吃播一直推荐的麻酱牛肚，真的是一口下去，酱香浓郁，毛肚脆爽，有嚼头，吃起来超级爽，就着西安特色的冰峰，简直绝了!

在银川的美味有很多，而这样的好味既是那种独家风味。又有满满的惊喜，透露着老陕人民的热情和好客，每一道菜上桌分量都值得一夸!

就像是元满主理人说的一样：这不仅是一个餐饮营生，作为陕西人，不能给陕西味道抹黑，踏实的把记忆里的味道带给银川人更是一种责任。巷子里的家常好味，和家人一起享用滋味更特别哦!

地址：银川兴庆区敬德街172号(塞上骄子东门大红门向北100米) 元满粉蒸肉粉汤羊血