西宁 是青海 省的省会,位于青藏高原东北部的湟水河谷地区,是青藏高原第一 大城市,所以刚来的时候我总说“啊,我们在青藏高原上啦。”耳边总回荡着韩红老师的“那就是青藏高原~”的歌声。
一般来讲, 西宁作为环游 西北 的起点和终点,停驻的时间不多,但是一天的时间也可以让我们充分领略这个被称作“夏都”的城市了。
第一次来到 西宁 是去年的这个时候,时隔一年,我和我的朋友们今年又回来了,并且常驻。
所以对于 西宁 ,我来说说“如何这座城市相处”。
这张照片是我们去年来 西北 ,在魔鬼城的日落下拍的。
来西宁必打卡地点
西宁说大不大,但是景点还是不少,市内的景点有,塔尔寺,东关清真大寺,北禅寺, 青海博物馆, 青海野生动物园等。市区外就有丹葛尔古城,拉脊山,黑泉水库等。下面就说下几个在市区内就可以玩转西宁的地方。
东关清真大寺
位置:位于 西宁市 东关大街路南一侧
简介: 西宁东关清真大寺是 中国 四大清真寺之一,也是 中国 礼拜人数最多的清真大寺,可以容纳上万人做礼拜。进入清真寺时,需要注意:1、着装尽量严谨,勿暴露;2、勿大声喧哗,保持安静;3、待人友好,尊重文化。4,星期五(主麻日)下午3点前禁止参观。
门票 无
交通:市内出发:乘坐1、2、5、10、22、23、33、102、103路等。
青海 省博物馆
位置:西关大街58号, 西宁市 新宁 广场后面
简介:它是文博院馆类人文旅游景区,也是 青海 第一座具有现代化功能的大型博物馆,历史悠久。
浏览须知
1、夏季:9:00—17:00
2、冬季:9:30—16:30
3、每周一闭馆(法定节日除外)
门票 无,直接在门口凭借身份证领取门票
交通 市内出发:乘坐9、12、13、18、25、31、85路等至 新宁 广场站
另外要说的是, 青海 省图书馆, 青海 美术馆, 青海 省文化馆和博物馆都在同一个广场,很近,时间充裕的小伙伴可以去参观一下。
博物馆内,最值得观看的就是唐卡了,图片上只是一小部分。
唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术形式,
具有鲜明的民族特点、浓郁的宗教色彩和独特的艺术风格
青藏高原野生动物园
位置:位于 西宁市 城西海湖路批发市场南侧西山林场境内
简介: 西宁 野生动物园,又名青藏高原野生动物园,是青藏高原唯一的、海拔最高的大型综合野生动物园。带小朋友的可以去看一看,不感兴趣可以直接略过。
门票:30元/人
交通:市内出发:乘坐14路
南山公园
位置:位于市南凤凰山路211号
简介 南山公园是 西宁市 最大的综合性山地森林公园,夜晚,那里可以观看整个西宁的夜景。
费用:南山公园免费,凤凰台10元/人
到达交通:乘3、4、34、58、84、103路公交车在南山公园站下
用时参考:2小时
晚上用手机拍的,远远没有眼睛看到的要美好。
去年站在山顶的我们,没想到我们今年会再回来吧。
塔尔寺
为什么最后说塔尔寺,因为作为环游 西北 的第一站,从 西宁 出发,第一站就是塔尔寺,那么第一天就不必要去塔尔寺了,剩余时间就可以放在路上了,当然,具体情况具体分析。
简介:塔尔寺是 中国 藏传佛教格鲁派六大寺院之一,也是世界第二大佛宗喀巴大师的诞生地,因先有塔,而后有寺,故名塔尔寺,已有400多年历史。寺内还珍藏了许 多佛 教典籍和历史、文学、哲学、医药、立法等方面的学术专著。塔尔寺是一个来 西北 的每个人都会来的地方。
交通: 西宁 火车站旁昆仑皮革城下公交站乘909路直达; 西宁市 内管理站公交专线直达,5元/ 人;
拼出租车约15元/人。
门票:
普通票:80人民币 (1月1日-12月31日 周一周日)
半票:学生、老年人、残疾人
免票:现役军人、残疾军人、军队离退休干部、1.2m 以下儿童
tips:
酥油花馆、印经院、壁画、唐卡等需凭票进入;
进入寺内有定点讲解员,根据人数确定,5人以下20元/人,5 人以上10元/人。
需要注意:在寺院里不能用手触摸佛经、法器、法相等,在寺院殿堂内不可拍照
开放时间:08:00-18:00 (1月1日-12月31日 周一至周日)
西宁必吃美食
要感受一个的城市的人文风情,这些是远远不够的。饮食也是每个城市独有的身份标志。
每到一个地方,我们关心的永远有两个问题,“有什么好玩的”和“有什么好吃的”。
西宁 是典型的移民城市,多民族聚集、多宗教并存,长期以来,居住在这里的汉、回、藏、土、 蒙古 、撒拉等民族,利用本地的土特产品作原料,不断创造和发展自己多姿多彩的风味小吃,形成了独具高原民族特色的饮食文化。
莫家街、水井巷,这是 西宁 的老牌美食街,来到 西宁 一定要来的地方就是这两条街。 青海 的羊肉、酸奶、酿皮、面片、抓面等应有尽有。
水井巷还有民族特产、风俗小吃、民族用品、琳琅满目,以及各地的风味小吃。
南关市场紧邻 西宁 东关清真寺,整条街因聚集回族风味食品而闻名省内外,有着百年历史的一条老街。
从 青海 人的特色小吃酿皮、酸奶、羊筏子到粽子、甜醅,五颜六色,充斥在长长的街道上,令人眼花缭乱。
手抓羊肉
牛羊肉是 西宁 人的主食之一,配上孜然、辣粉,香而不腻,肉质鲜嫩且不膻,区别于内地平原的羊肉口感,是来到 青海 西宁 不得不品尝的美食。
推荐:益鑫手抓 他们家上过舌尖上的 中国 ,要说的一点是,他们家是点完菜之后,师傅在你面前把羊肉切好称好,自己端走找座位。
值得一提的是他们家这个羊肉的蘸料,特别好吃。
照片中羊肉后面的碗装酸奶就是下面的要说的 青海 老酸奶了。
青海酸奶
这里的酸奶和我们在内地的不太一样,它的表面有一层黄的奶皮,需要用勺子去吃,一口下去,满足感油然而生。
推荐:莫家街上的德禄酸奶,实际上大街小巷都有这种手工酸奶,味道也都 大同 小异,都很不错。
炕锅羊肉
炕锅羊肉是 西宁 很有特色的一道菜,一般用羊肉的排骨,配上洋葱、土豆、大饼、粉条等等,倒入炕锅烧制而成。
推荐:大众点评上的评分高的店都可以,我们上次吃的是“马乃生炕肉店”。
个人特别喜欢里面的土豆粉,又弹又嫩,超级好吃。
青海土火锅
它的“锅底”一般由羊肉清 汤加 少许酸菜制成,口味偏重香辣,不加红油及过多调料,汤色清亮,滋味天然。
推荐: 青海 土火锅(饮马街店) ,地址就在饮马街小新街十字路口
鸡蛋牛奶醪糟
这里的醪糟 里加 工中增添了鸡蛋和牛奶,还有葡萄干、桃仁、果干、白糖、芝麻等,使味道香甜出奇,成了一种风味独特的 西宁 地方小吃。
想到醪糟里面的鸡蛋能够这么顺滑,这也是我第一次喝醪糟,可以算是 西宁 美食,在我心里可以排前三的了。
推荐:德枭小吃店,地址在 大新 街与小新街 交口 西北 角
甜醅
甜醅的原料是小麦或者青稞。青稞一粒一粒的,很有嚼头,如果冰镇一下的话,甜醅的口感会更好。这个在大街小巷都有卖的,也有用塑封杯装好来卖的。
尕面片
一块面,擀成面片,把面片揪成指甲盖大小,面片煮熟后,再配上羊肉沫和蔬菜,或者做成炒面片,也可以做成清汤面片,是 西宁 家家户户都必吃的主食之一。
在 西宁 ,经常能看到这个字,本地人告诉我是“小”的意思。
酿皮
食用时,要将一张张酿皮子切成细条,上面再放上几块蒸熟的,切成薄片的面筋,浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油等佐料搅拌在一起,在我的认知里,就和凉皮差不多,但还是有一定的不同,自己去尝一尝才知道。
照片看着红红的,其实没有想象的那么辣。
酸汤饺子
这个饺子不同于北方的饺子,用来蘸料吃的,而是带汤的,酸溜溜,十分开胃。
八宝茶
八宝 茶一般由毛尖、茯茶或 普洱 茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮,又甜又香,还有滋补作用。在吃完牛羊肉后,来一碗,可以解腻。
其他
还有羊杂汤,当地的包子,羊杂汤,炮仗面等。
或许许久之后,回忆起关于这里,更多的是关于味蕾的记忆吧。
在西宁怎么住?
一般来旅行,时间够用的话,一般都会选择住在 关东 大寺附近,或者大十字街附近,这两个地方也离得不远,他们属于 西宁 的回民区。
如果第二天需要起早赶车,就可以选择住在火车站附近了。
注意事项
1.高原天气变化无常,昼夜温差大,需准备好羽绒服、加绒冲锋衣、秋裤或保暖裤;
2.高原紫外线强烈,需准备好墨镜、防晒、护肤及保湿用品;
3.提前准备好诸如感冒药、肠胃药、晕车药等适合自己的药物;
4.根据自身身体条件可提前服用红景天以更好的适应高原反应;
5.尽量携带学生证、教师证、军官证等证件用以优惠打折;
6.在任何清真餐厅就餐注意不要带入非牛羊肉的外食,不要饮酒,尽量不要浪费食品。
7穆斯林的清真概念绝非只是禁食猪肉,而有很多禁忌,
在没有搞清之前千万谨慎,以免伤害宗教感情。
8其中穆斯林禁忌比较多,所以你需要注意以下几点:
(1)清真饭馆一般不可饮酒,想在店内饮酒,询问店家是否同意。
(2)口头不可说与猪相关的词汇, 比如 猪肉,猪头,笨猪等汉族常用词汇。
(3)在清真大寺参观礼拜,不可随意拍照,保持安静,远观即可。
关于西北环线这么玩
青海 一日游:
西宁 —塔尔寺—日月山— 青海湖 — 西宁 (结束)
青海湖 两日游:
Day1: 西宁 —塔尔寺— 青海湖 —黑马河(宿)
Day2:黑马河—茶卡盐湖—金 沙湾 —金银滩草原—原子城— 西宁 (结束)
青海 三日游
Day1: 西宁 —塔尔寺— 青海湖 —茶卡盐湖—黑马河(宿)
Day2:黑马河—环 湖西 路—鸟岛—刚擦—大冬树垭口—冰沟林海—卓尔山— 祁连 (宿)
Day3: 祁连 —阿柔大寺— 祁连 大草原— 门源 油菜花—达板山—黑泉水库— 西宁 (结束)
青甘四日游
Day1: 西宁 —塔尔寺— 青海湖 —茶卡盐湖—黑马河(宿)
Day2:黑马河—环 湖西 路—鸟岛—刚擦—大冬树垭口—冰沟林海—卓尔山— 祁连 (宿)
Day3: 祁连 —阿柔大寺— 祁连 大草原—扁都口— 张掖 七彩丹霞(宿)
Day4: 张掖 —马蹄寺— 门源 油菜花—达板山—黑泉水库- 西宁 (结束)
甘青6日环线
Day1: 西宁 —塔尔寺—拉脊山— 青海湖 —黑马河(宿)
Day2:黑马河—茶卡盐湖—克鲁克湖— 大柴旦 (宿)
Day3: 大柴旦 — 青海 雅丹地貌—当 金山 —- 阿克塞 —阳关— 敦煌 (宿)
Day4: 敦煌 —鸣沙山月牙泉—-莫高窟— 敦煌 (宿)
Day5: 敦煌 — 嘉峪关 — 张掖 —七彩丹霞(宿)
Day6: 张掖 七彩丹霞—-扁都口— 祁连 草原—- 门源 油菜—达板山—黑泉水库— 西宁 (结束)
甘青7日游环线
Day1: 西宁 —塔尔寺—-拉脊山— 青海湖 —黑马河(宿)
Day2:黑马河—茶卡盐湖—-克鲁克湖— 大柴旦 (宿)
Day3: 大柴旦 — 青海 雅丹地貌—当 金山 — 阿克塞 —阳关— 敦煌 (宿)
Day4: 敦煌 —-鸣沙山月牙泉-——莫高窟-—— 敦煌 (宿)
Day5: 敦煌 ——- 嘉峪关 — 张掖 七彩丹霞(宿)
Day6: 张掖 七彩丹霞—扁都口—俄堡古镇— 祁连 —卓尔山(宿)
Day7: 祁连 — 祁连 草原—- 门源 —-达板山—黑泉水库— 西宁 (结束)
写在最后
一个城市的生命力和魅力是需要时间去感受的,
所以,后续,我们发现了什么好玩的地方和吃的都会在这里进行补充的。
在 西北 ,把自己交给路上吧。