军需粮仓【河仓城】
游览完古代军需粮仓“河仓城”后,不知不觉的也到了吃午饭的时候,本来想着这荒凉的边塞应该没有什么美食的,就在和朋友午饭怎么解决的时候,突然听到有旅友们说“ 美酒夜光杯...”,顿时就想来顿有酒有肉的美味午餐。
玉馔堂餐厅
闻着香味,我们来到这个名叫“玉馔堂”的餐厅,里面的装修还算可以,就在我们感慨两千多年历史遗迹的时候,我们低头看到地面上的玻璃,玻璃下面是用石拼接的丝绸之路,我不禁感慨到这位装修者的用心良苦。
不一会儿我们的汉餐就开始陆陆续续上餐了,带大家看看。
葡萄美酒“玉”汉餐
就在我们准备开吃时,突然就见一位身着汉服的中年男子手持酒杯走过来,难道有彩蛋吗?或许是这样的。
葡萄美酒敬友人
“我们一起饮了这杯葡萄酒”汉服男子开口讲话了,我才知道,这是今天的研学老师。畅饮完这杯美酒,因为好奇就请教老师这杯子是什么材质,才知道这就是用当地祁连山的墨玉制作而成的夜光杯,或许有人和我一样想是不是因为晚上会发光才会叫它夜光杯,其实并不是,因为在光的照射下是晶莹剔透、熠熠生辉的,因此才叫它夜光杯。
葡萄美酒配汉餐
这个汉餐真心很不错哎,尤其是听完老师讲述汉代的餐饮文化,让我更加觉得这个汉餐吃的真的超有价值。
我们吃汉餐的餐具是胡杨木制的和这里的大环境非常相配,汉餐里有主食(粟米、大米),有三个配菜(西芹、苜蓿、菌类、胡萝卜等食材),鲜美羊肉汤、还有一份煎牛肉、水果拼盘。
我也现学现卖一下,其实这些都是有依据的,就拿牛肉来说,或许在现代的社会吃这些食材都很普遍,但是在汉代的时候有着巨大的贫富差距,每个阶层得吃身份相应的食物,在汉代牛是农耕社会的主要生产工具,因此杀牛是死罪,也只有皇帝才可以吃牛肉,大夫及以上级别的高官才可以吃羊肉,玉门关的工作人员拿古代皇帝的待遇招待我们,让我们倍感尊重,不过这牛肉真的超级好吃,我平时都不怎么吃荤的人,突然发现了新大陆一样,至于那些配菜,也是因为张骞出使西域后代回来的,这份汉餐相当有内涵。
想要了解更多的汉代文化,还需要各位小伙伴们亲自来体验一下。
研学老师从汉代坐座位次序,食材、社会地位、汉代厨房、汉代烹饪技术等全方位讲述了汉代的餐饮文化,让我有长见识了。这顿汉餐不仅填饱了肚子,也增长了我的知识。各位小伙伴来一定不要错过这场文化盛宴哦!因为它色、香、味、灵魂俱全。