银川这家店，不分四季高人气。

小宇/主编/摄影

在閑茶的日子。不分冬夏、不分四季。都有适合自己的选择，只要进门后招呼你的还是这对有爱亲切的小夫妻，你就大可放一百个心!每次到访，我甚至都为这里想了一句slogan：这对夫妻，用一杯茶饮，治愈无数银川男女!

在银川诸多店铺里，“閑茶”属于那种算不上火遍全国的大牌茶饮。甚至在选址上都十分佛系，既没有选在商场里也不是多么热闹的临街店面，夹在在一些和自己调性也不是很吻合的店子中间。

慵懒而沉静，反倒是酝酿了一种恬静的气质：极度适合一杯茶一本书或者什么也不干...呆坐一下午...

这是閑茶在银川的第一家店，过去这一年单是上门咨询加盟的人就多到忘了计数，但是夫妻两人还是保持自己的节奏：做好手里每一杯好茶，而不是急着扩张。

在点评网站上，閑茶绝对算得上好评如潮的那类店子。也是本地茶饮当中被各大博主疯狂安利的茶饮铺子，大家提到最多的就是：他们家的食材是真好!

看起来是简单朴实的一句赞评，但是对于当下疯狂生长、一言难尽...各类果酱添加滥用的茶饮行业来说，这句评价实属难得可贵!

第一次来这里到如今，不管是不是高峰期，店里客满是常事。而这就是缘于出色的口感，而归根结底其实就是夫妻俩对品质的坚持。

就是没什么经验的新手，到店里闭着眼盲点，一杯普通的茶饮都能喝出惊艳的口感，更不要说店里的大部分单品在本地也是独家，其他地方一定是喝不到的。

而且店里的大多客人都是孕妇和小孩，真正的信赖才能逐渐沉淀下来。光是在原材料上下得功夫，就值得敬佩。我们点了一杯店里的桃之夭夭，殊不知制作上就繁琐到让人惊讶，就是当中的桃子果酱都是用超市购买的新鲜桃子削皮亲手做无添加的果酱，里面能喝得到的果肉也都是鲜切，这只是其中一款的准备工作。

而店里的水果茶坚持新鲜水果切配，新鲜现做早就是常事。从开店第一天一直到如今大火。店里的中国风茶饮系列，自然是最初圈粉无数的第一梯队产品，我最爱的就是店里的青年拿铁，好茶配好的现打奶油，食材采用安佳的纯牛奶和淡奶油，品质保障，为了保证口感的新鲜度，坚持每次只做少量，而不是准备很多，那样都会破坏客人的最佳赏味期!