银川抹茶控私藏的1家店，狂撩少女心。

小宇/主编/摄影

日本作家森下典子在《日日是好日》里，将自己25年的茶道生活铺开展示给大家，娓娓道来，让品味的人在观后如茶味上心。

抹茶一道，行止规矩，暗合自然。

抹茶单从感官上来说，神奇之处在于在夏天能给人一种清爽解暑的感觉，在秋冬就又是为这个萧瑟的时节带来一丝生机活泼。

在大阅城这样的闹市中发现【ZEN茶\'fe】

似乎就是对“闹中取静”很好的阐释。

下午三点来到这里，

饮食男女齐坐，银川又多了一个现代日式风下的禅茶元素的小店。

ZEN茶\'fe，要不是仔细追问，可能直到一顿餐食后离开，你都不知道这几个词组的组合到底怎么读?更别说搞懂是什么意思了!正确的读法是zhēn chá fēi!

“zen”在日文里，是“禅”的意思，“fe”是咖啡的“啡”，所以简单来说就是：禅茶啡!

2015年，旅居日本十几年的肖先生回到国内，把这家京都的禅茶品牌带回国内，如今在国内贵阳、成都接连开了很多分店。

我第一次看到这个品牌也是在当下爆红的抖音APP中看到成都美食博主的安利，时间不久，刚刚大学毕业的银川小伙儿珈萌便把这个网红店开到了银川。

Zen茶\'fe在正源北街建发大阅城6楼北圆厅，

坐在店里靠窗的位置，商场中厅的热闹一览无遗，透明的玻璃便把这热闹和安逸分离。

店里面主打宇治抹茶+创意料理，看了看菜单种类还是非常丰富的，甚至很多菜品饮品甜品听名字和外观就觉得新奇，在本地同类餐厅或者抹茶专营店也都几乎没见到过。

店内的装修也处处体现着禅+抹茶的创意，店面在建发大阅城这样的商场里算不上大，但是现代风格融合了日式和风气息倒也非常温馨。

店里虽然也有外卖，但是推荐一定要在这样的环境内体验感觉才会更好，因为很多菜品端上桌的时候，精致的托盘、器皿会让人对于接下来要吃的东西充满期待。

店内的单品里说几个体验之后我个人最想推荐的，最有仪式感的还是“捧碗而饮”的抹茶，天然石磨碾磨成微粉状的绿茶，配着几块生巧，一个茶筅。打至出泡沫即可，先苦后甜...当然这是高级抹茶控最喜欢的，如果受不了抹茶的苦涩也配备了细砂糖佐之。

还有整齐码在长盘里的生巧，上面是一层细腻抹茶粉，刚刚入口抹茶粉浸入了舌后，清香和苦味同时感受到，生巧相对偏软，抿一抿就慢慢化开，清甜茶香味就在口中顺滑散开。这个也算是店里的人气单品。

抹茶原味冰淇淋吃一勺也很有诚意，抹茶味重，抹茶狂热爱好者一定会喜欢。店里颜值很高的还有各类饮品，这些饮品都是随手一拍样子都很吸引人，芒果御抹茶、橙子御抹茶、抹茶拿铁、焦糖杏仁和风红茶拿铁、抹茶朱古力、樱花乌龙、品味煎茶等等，而几种小碗更是从视觉上吸引人的，看到隔壁桌有点的话就忍不住也要试试，里面的料也很足。