陕西,简称陕或者秦。其实很多人第一脑海里会想到秦腔,但我从小到达吃得最多的是羊肉泡馍,我一下子就想了羊肉泡馍,还有其他七七八八关于羊肉的美食,比如烤羊肉串、羊杂汤、羊肉夹馍等等,陕西的美食虽然不是算最多的,但是在中国美食谱上,陕西靠面食占据一席之位。陕西的面食可多了,一碗凉面凉皮火到大江南北。
今年爆火的《长安十二时辰》和2017年的《那年花开月正圆》,里面都有提到关于西安的美食。冬天我最爱的就是羊杂汤、羊肉粉丝汤,配上脆饼或者白吉馍,喝上一口羊肉汤,那简直是神仙才有的日子~吃的那一刻我就是神仙了。
除了吃的,我要跟大家安利一下西安的其他。
一部关于西安的电影
即使你没有来过西安,那你可能也看过老谋子导演的《红高粱》、《大红灯笼高高挂》,阿甘导演的《高兴》,陈凯歌导演的《黄土地》,王全安导演的《白鹿原》,这一个个故事都发生在关中大地,这块土地上发生的故事为艺术家们提供了源源不竭的灵感。
一本关于西安的书籍
《秦腔》、《白鹿原》、《平凡的世界》,贾平凹、余秋雨、路遥、陈忠实等等,这些文学大家用自己的笔触写下了关于陕西的故事,这片关中大地是这么的朴实无华,岁月在无情的流走,但是这块黄土地上发生的故事却永远鲜活。
陕西这个地方,气候干燥,很多外地人来到这并不能很快适应气候。而且陕西的食物和秦腔一样霸道,在面食上发挥了自己极限,本地人也钟爱面食,万年不变的老特色,其他菜系来到陕西可能会水土不服。陕西不仅有悠久的历史供你追寻,也有地方的美食让你过足嘴瘾,希望大家可以到西安来游玩。