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[舌尖奇遇记] /饕鬄美食宴,蓉城艳天下。

指尖:一生所爱,唯美景与美食不可辜负

有人说,一提到 成都 ,我们想到的不是城市名而是一个个的美食。因为 成都 是一个被美食充满的城市。在这座城市里的每一个巷弄、每一条街道,随时随地都能偶遇到很多的美食,遇到很多有趣的小吃。

成都

而 成都 人对吃的热情,也造成了 成都 餐饮业的高度发达,但凡到了 成都 的外地游客,无不对 成都 的火锅川菜、小吃麻辣烫等满怀兴趣。到了 成都 不吃美食,总让人有入 宝山 空手而回的感觉。

行程安排:

One:太子岭滑雪场→瓜串串(锦里)
Two:别院里酒馆(武侯祠)
Three:缘贡(人民公园)→鹪鹩酒店

One|壹·每个人心中都有一个滑雪的梦

据说 成都 人的冬天有三宝,吃火锅,泡温泉,去滑雪。在这个寒风萧瑟的季节里,最安逸的事情莫过于这三件。

九鼎山·太子岭滑雪场

而最能感触到冰雪天地的地方除了 西岭雪山 ,更有九鼎山的太子岭滑雪场,距离 成都 三个半小时车程,喜欢滑雪的小朋友们不妨和我们一起去感受冬日的激情。

九鼎山·太子岭滑雪场

“蜀中多仙山,九鼎称一绝”。 茂县 九鼎山太子岭滑雪场是 四川 冬季旅游滑雪市场的专业首榜,为游客提供了集滑雪、观光为一体的旅游景区,成为了众多喜爱户外运动者冬季游玩的好去处。

九鼎山·太子岭滑雪场

来到滑雪场,你会发现这里不仅有有初级道3条,总长290米;中级道3条,总长390米;高级道3条,总长2630米。高级道上面还有一条索道,直通到山顶,然后从山顶向下看,风景真的是超美的,大地一片银装素裹,美得让人心醉。

九鼎山·太子岭滑雪场

场内更有多个游玩项目,适合各个年龄段的小孩子,可以看雪,打雪仗,拍照和滑雪,还可以带着小孩子去儿童玩耍区滑雪橇,不论你滑雪技术如何,在这里都能找到适合你的雪道尽情玩耍。

九鼎山·太子岭滑雪场
九鼎山·太子岭滑雪场

除了要有游玩的项目以外,吃住也是大家最关心的问题。为满足不同的游客需求,滑雪场还为游客提供了多个价位的吃、住消费标准。雪场配套有鹤鸣庄假日酒店,拥有各类客房70余间,房间采用木质桑拿板结合羌族风格装饰,24小时暖气供应。

九鼎山·太子岭滑雪场

雪场拥有餐厅两处,可容纳2000人同时就餐,配有火锅鸡,牛杂火锅等,味道鲜美可口,看一眼就让人食欲暴增,还供应以高原牦牛肉、羊肉、野菜和高山野菌为食材的藏羌风味特色美味。

九鼎山·太子岭滑雪场
九鼎山·太子岭滑雪场

太子岭这里的海拔接近3千米左右,气温也比较低,对于不运动的朋友们,还是建议多穿点,等太阳出来,动起来,共实也不冷,还挺热的,家长们记得多给小朋友带一套衣服,玩起来容易出汗打湿衣服。像滑雪设备之类的,可以自带,也可以租,不是经常玩的话,建议租更划算,不会滑雪也不用担心,有教练手把手的教你哦。

九鼎山·太子岭滑雪场

这里倚靠着九鼎山景区独特的自然地势,高原海拔和丰富的植被资源,雪场空气清新,负氧离子含量高,因而雪质为普通滑雪场罕见的粉雪。

九鼎山·太子岭滑雪场

冬季80%都是艳 阳高 照的好天气,白天气温甚至可达20℃,游客在此阳光滑雪圣地在享受滑雪的同时远离雾霾,亲近蓝天,沐浴阳光。

|贰·一生值得等待也可能是瓜串串

一座城市,有属于自己的历史文化,也有属于自己的特色街区。去一座城市,要了解它的历史文化,就应该走进它的特色街区,了解它所承载的文化渊源和名人典故,近距离地触摸它的历史余温,感受其在时代变迁中依然沿袭下来的商贾繁华气息和声色犬马的味道。

锦里

难得的闲暇时光,又有家人同行,我们决定在锦里附近游玩一番,且行且赏,慢慢品味。
如果说宽窄巷子是古典的、文艺的,如同时光镜里一弯水月;那么锦里就是繁华的、世俗的,如同时光镜外绽放的几朵烟火。

锦里

走进锦里,扑面而来美食美味诱惑逼人。一家家店铺敞开着,主要以卖吃的和喝的为主,被精心装点的新鲜水果 和美 食,在淡烟氤氲中若隐若现,观其形美,辨其色鲜,嗅其味香,令人唾津暗溢,欲罢不能。

锦里
锦里

门店旁边,有化妆的川剧小生招呼迎客。他们比划着戏文里的动作,猛的一缩脖伸头,白脸就变成红脸,吓人一跳,你还不及诧异生气,他就拉着你做个鬼脸逗你“噗嗤”一笑,这一逗一乐,心情瞬间就好了。

锦里

我们初去时,天空一片晴朗,漫步锦里,游人较少,倒别有一番朦胧古典的意蕴。锦里街巷并不是宽,但两旁古楼相向而望,串串红灯笼高高低低地,或挂在飞檐翘角下,或挂在树枝上,在朦胧的雨中,闪闪烁烁,独具风韵。

锦里

漫步在古街中,仿佛漫步在一首音韵和谐的诗歌意境中。雕花镂空的门窗、垂萝蔓延的古墙、曲径通幽的回廊,宛如诗歌的背景,浓浓淡淡的典雅之中,有着沧桑与鲜活的对比。

锦里

锦里是一条适合怀旧的古街,也是一个雅俗共赏的地方。在这里可以找寻到关于三国时期的 成都 记忆,也可以在快节奏的都市里享受着悠闲的生活。

成都瓜串串

逛完锦里就饿了,看来美食对人的诱惑力还是挺大的,决定带着家人去吃金房苑东路店的瓜串串,听说还不错的,到了之后才发现这家瓜串串的的环境还真是不错。

成都瓜串串

整体装修是青砖绿瓦,以红色为主的墙面充满喜庆感,场地也很宽敞,功能分区清晰, 中国 复古风的格调为这家店增添了更加独特的魅力,可谓是古色古香。

成都瓜串串

虽然我们觉得这个时候还早,但是一进来才知道里面别有洞天,人真的超极多,整个大堂都坐满了的,话语声应接不暇,但是却丝毫没有影响到外面吃货们排队的热情。果然好吃才是王道,这才是 成都 吃货的本性。

成都瓜串串

锅底:正宗 成都 做法调配汤底,辣得巴适的冷锅串,每天都要新鲜煮的超浓汤底,红油覆盖着秘制高汤锅底,满满的干货从早熬到中午开门,香而不麻,辣而不燥,这个味道根本模仿不来,只有从老一辈沿传下来的配方,才能称之为老 成都 味道。

成都瓜串串
成都瓜串串

70+种串串任选:6个大冰柜选到眼花缭乱,为食材五星级冷链保驾护航,每天精心挑选的新鲜食材,用心腌制,串成串,荤素任选 反正吃完签按斤称,想吃什么,就拿什么,马上开启疯狂撸串模式!

成都瓜串串

手工特色双拼蘸料:干碟的蘸料有多么香呢?花生碎+辣椒粉的组合轻松拔得头筹,轻轻滚一圈吃起来就有花生香,手工制作的繁琐工序,决定了它的独一无二,油碟以香油、蒜泥、葱花、也是解辣添香的小能手哦。

成都瓜串串

牛肉串串是百搭:给我一片牛肉,就能卷出一个世界,五香、麻辣、香菜、泡椒、大葱,牛肉要通过秘制酱料腌制两三个小时,一颗颗饱满的泡椒加上软嫩的牛肉,一丝丝绿色加在红色的牛肉中间格外显眼,吃进嘴里在舌尖爆发出的重口味,在厚实的牛肉粒中,裹着随时准备爆汁儿的泡椒,嘴上说着不要身体十分诚实,一串串地往嘴边送。

成都瓜串串

小腊肠:小腊肠是 成都 特产,圆滚滚的小香肠肥瘦相间,切成了适口大小,微甜的口感十分广式,甜辣的双重口感令人着迷,解辣的同时满足感也会double!
来这家店你一定不会后悔的,真的是好吃到停不下来。

Two|壹·酒吧“扛把子”,找到自己的陶醉

听到“武侯”这个名号,想必看过三国的人们一定不会陌生,没错这便是 大名 鼎鼎的诸葛亮的别名“诸葛武侯”。如果你在《三国演义》中最喜欢的是蜀国,那么 成都 著名景点—武侯祠,就是你必须要来看看的地方了,一定可以满足你所有的渴望。

武侯祠

转眼就到了下午时光,家人和我准备去武侯祠逛逛,一起感受三国时期的传奇故事,圆我们心中的三国梦。

武侯祠

相传武侯祠始建于公元223年,一开始的建立时为了给刘备修建陵庙,后世把刘备的陵庙与诸葛零的祠堂合并才有了现在存在的武侯祠的君臣合庙,也是国内唯一一个君臣合祀的陵庙。

武侯祠

风云变化的蜀国英雄在这里化为尘土,他们所建立的丰功伟业也在这里埋葬安息于此,所有的历史故事都在这里沉淀酝酿,才有如今着沉甸甸的武侯祠,蜀汉英雄祭奠之所。

武侯祠

从 三义 庙到武侯祠,从 桃园 三结义到三顾茅庐,这便来到了诸葛亮词的正殿。大殿正中悬挂着一块横批牌匾“名垂宇宙”想必便是对诸葛先生最高的赞誉。上联是:能攻心则反侧自消,从古知兵非好战;下联是:不审势即宽严皆误,后来治蜀要深思。

武侯祠

两行话高度概括了诸葛亮这一身为了蜀国鞠躬尽瘁死而后已的忠心、雄心,他用他的一生来报答当年的三顾茅庐,知遇之恩。
武侯祠不大,身为闹市中的武侯祠占地并不多,大约一个多小时便能逛完;武侯祠又很大,因为这里承载的并不仅仅是一个景区,更是一个朝代的历史,是对那个年代的致敬与怀念。

武侯祠

一路走走停停,转幽静,赏盆景,观花草,闻暗香。看盘根错节的古树,观玲珑壁巧的拱桥水影,叹满目疮痍的汉宫残柱。怀着对于蜀国凭吊的敬意,缓缓地走了出去。

别院里酒馆

在 成都 这座以悠闲自居的城市里,大大小小的酒馆有很多家。但是像别院里这样,被绿植环绕,被霓虹灯点亮、被各种酒类和小吃丰富的酒馆, 成都 还就只此一家。
为了让消费者能拥有更好的到店体验,还特地邀请了灯光设计公司来设计灯光效果。

别院里酒馆

晚上的时间不能浪费了,需要好好的嗨皮一下,打算带着家人去别院里享受夜晚的惬意时光。

别院里酒馆

进店之后,随着店内灯光的打开,整个酒馆就像是一个五彩斑斓的霓虹世界。光影交错之下,各种彩色的灯宛若天上的繁星,在酒馆里大放光彩,娱乐休闲的氛围一下子就被提升上来了。

别院里酒馆

店内的酒类和他们家的灯光一样丰富,洋酒、中式调酒、鸡尾酒、纯原装进口的啤酒这儿全都有!反正只要你想喝的,在这儿基本上都能找得到!

别院里酒馆

夜礼服假面之吻:光是颜值就足够让小姐姐们宠幸的玫瑰花酿,有着沁人心脾的玫瑰花香气。因为酒精度数不高,小姐妹们小聚或者是悠闲时分,都可以选择来上一份!入口时玫瑰的味道并不浓郁,越到后面酒的味道就会越加清晰,让人着迷。

别院里酒馆

古羌麦秆咂酒:青花瓷的酒瓶,江湖气息十足!麦秆作吸管,在欢声笑语中咂酒,别有一番滋味。

别院里酒馆

烧烤拼盘:美酒与烤串向来是不能拆分的CP,吃烧烤不配酒仿佛就辜负了这场聚会一样!小香肠、基围虾、玉米粒、豆腐干、四季豆等多种菜品,麻辣鲜香俱全,能够满足不同人的口腹之欲。

别院里酒馆

香茅草烤鱼:除了烧烤外,这道烤鱼也是必点菜系,虽然鱼的个头不大,但巴适妹早已被鱼的香气勾住了。因为烤鱼加了香茅,让鱼的香气更加清新!炸过之后的鱼肉,外焦里嫩,爽嫩可口,味道巴适极了。
在这样的音乐酒馆里面坐一坐,玩一玩,才是最能享受到闲适和安逸的地方。

|贰·舌尖味之川菜,难忘怀之缘贡

人们所谓的 成都 休闲生活,不是高新区的写字楼、不是人从众的宽窄巷子、更不是街拍的春熙路,来人民公园吧,这里是 成都 人最期待的生活地方。

成都人民公园
成都人民公园

拥有100年历史的人民公园,将作为一个物质兼精神载体,储存真正的老 成都 生活。
一到周末,人民公园又变得最热闹。

成都人民公园

公园内有两个老茶社,永聚和鹤鸣,其中鹤鸣最为有名。因它初建于上个世纪二十年代,快百年历史,几乎与人民公园同岁。因此称为百年鹤鸣。你必须学会“先下手为强”,因为鹤鸣总是满客,等到别个一走马上占着座位,坐定之后,穿着青花瓷样式服装的嬢嬢会过来收桌子,然后让你点茶。

成都人民公园

游乐场是分贝最高的地方。孩童吵闹、欢笑的声音不绝于耳。小火车、旋转木马、过山车,每个小孩子和大孩子都能找到自己快乐的源泉。

成都人民公园

但人民公园最受欢迎的,还是划船。颜色斑驳的小船,烙印着从上个世纪起 成都 人的童年。天气好的时候人最多,划船是需要排队的。年轻的父母都会带着孩子来这里划船,享受一家人其乐融融的幸福,当然不缺乏小情侣们来约会的。
总之,船上不管是什么人,都开心得像个孩子。

缘贡

逛完公园之后,今天准备带着家人去吃春熙路的缘贡,之前听朋友说这家店是一家地道的 自贡 风味的川菜馆,人气挺高的,也很火爆,所以今天特地来品尝一下。

缘贡
缘贡

等到我们来的时候已经有很多人在用餐了!看这家店的装修还是蛮接地气的,古色古香的环境很吸引人,氛围突出的是老 成都 的特色,包间、大厅和卡座都比较有设计感,装饰的也是花团锦簇的,透露着一股别样的风情。

缘贡

来这里消费的人,很多是来 成都 旅游的游客,看他们点的菜品都是很 成都 特色的菜品毛血旺,土鸡片和招牌兔是我必须要去光顾的原因,很久没有吃到这么鲜香麻辣的菜品了,大大的赞哦。

缘贡

缘贡土鸡片:鸡肉片肉质细腻,味道超赞,加了葱花和葱白片,清爽可口,淋上秘制红油调料,辣度也刚刚好。

缘贡

龙门 吊肉:做法像整条炸的酥肉,小妹一边剪一边说吉祥的话,仪式感不错,肉很嫩,吃起来很爽滑,蘸上辣椒面更不错。

缘贡

缘贡招牌兔:鲜嫩爽滑的兔肉配上爽口多汁的花甲,口感层次一下就提升了,又香又辣,吃起来超爽的。

缘贡

缘贡卤鸭:鸭肉细腻可口,卤香味浓郁,特别是带皮的部位吃起来香滑爽口,口感极佳。

缘贡

活水花鲢:花鲢个头挺大的,鱼背用刀切翻了几片,这样更容易入味的,鱼肉雪白细腻,芹菜和青椒段特别好吃,简直是我的最爱啊。
如此美味,是一定不能错过的,心动不如行动。

|贰·天然人文,精致情思丨鹪鹩的异样风情

鹪鹩,一个听名字便让人想深入了解的地方。此二字出自《庄子·逍遥游》,“鹪鹩巢于深林,不过一枝;偃鼠饮河,不过满腹”。在这个欲求不满的世界里,我们可不能太贪心。要尝试着“且举世而誉之而不加劝,举世而非之而不加沮,定乎内外之分,辩乎荣辱之境”。也许这样的状态真的太难,所有才有了鹪鹩,让我们放慢脚步,放下追逐的一方天地。

鹪鹩酒店是这万千深林中的一根劲枝,只求逍遥,不愿曳尾泥中的理念,汲取老 成都 文化的营养,在繁忙的都市中追寻“慢生活”,回到自然的生活状态。

推门进入,映入眼帘的是走廊,我们可以看到走廊尽头挂着一块“乘物以游心”的牌匾。出自庄子《人间世》,了解其中的含义后,不由得佩服起庄子老人家的大智慧来。

进入酒店之后,我们把酒店的四层楼都一一看了一遍,这家酒店的设计装修还真是不错,给人一种舒适安逸的感觉。
参观的时候,我们发现酒店的每一间房都有自己独特的名字,例如言浅、有微、世伪等等……,我们打算住的是言浅,因为第一眼看到这个名字的时候,我和朋友就觉得很喜欢,好像这两个字中间蕴藏了很深的含义,留给我们无尽的遐想。

这家酒店的安保性也是很好的,里面的客房都需要刷卡或者由管家开门才可以进去,确定入住后,酒店的管家给了我们一只鹪鹩形的门卡,憨态可掬!仔细一看,门外有一个管家服务窗口,打开一看,原来里外是相通的。听到我们呼叫后,管家会把我们需要的东西放在里面,我们直接拿就可以了,这样的设计很贴心,既方便又不会打扰到客人。

虽然从外表看,鹪鹩古朴素雅,但是房间内所用的物品都是与五星级酒店一致的。如床垫、布草、卫浴和全自动马桶等,硬件设施都是超赞的。各种摆件一应俱全,摆放整齐,一切都显得的那么安逸舒适,各种品牌设备无形中体现了酒店的高大上,简直让我们爱不释手啊!朋友一个劲儿的说,这里比自己家还温馨。


进来以后,我们发现每个房间的床头都有一只深情的鹪鹩,在深深的凝望着,像是在深思,又像是在聆听。每间房里,鹪鹩的神态、表情都不一样。我和朋友把它当做我们的倾听者一样,试着和它对话,那些难为人言的烦恼,都可以悉数倾吐给这个只可意会,不可言传的小动物。把一切的不开心说出来以后,感觉自己心里舒服多了。

电视墙上有一大朵手工蜀绣牡丹绽放开来,还有蜀锦上跃起的锦鲤,伸手触碰之间,我们不得不感叹先辈们纯熟的工艺和悠久的文化。
整体来看,房间里都是满满的 四川 传统文化元素,入住的同时也能感受到人文的熏陶。
我和朋友们经常出去游玩,也住过一些好的酒店,但是像这样贴心周到的酒店,还真是不多见的,这次的入住还真是没有选错地方。

房间里面还提供了四款蒙顶山的顶级茶叶,平时喝了太多碳酸饮料难免负担,等到我们静下来的时候,泡杯茶,细细的品味大自然的馈赠,顿时会感觉整个人都是神清气爽的。


我和朋友还发现这家酒店最贴心的地方不仅仅是房间的配置和装饰,还有超赞的管家服务,可以为住店的客人定制出行路线,旅游计划以及在酒店内遇到的一切问题,就连我们每天早上的早餐也是可以定制的,根据我们的口味以及时间,送到房间里享用;中午的午餐是子非享用,是宽窄巷子第一家以庄子文化为主题的文化餐饮,是以配菜的形式,将文化、川菜、酒令、演绎融会贯通,带您走进亭台楼阁,古琴戏歌的朝代。
早上起来推开木窗,呼吸着宽窄巷子第一缕清风、第一丝阳光,是那么的的清爽怡人,洗漱过后,我们享受着酒店定制式的早饭,心里充满了感动。



吃完饭我们站在小花园呼吸新鲜的空气,欣赏晴朗的夜空,泡杯热茶,近距离探寻这座古老巷子中关于岁月的故事。


仔细观察,我们发现了对面房顶正在织网的蜘蛛,还有一片正在飘零的落叶落在桌上……,瞧,原来万物都在努力生长着呢!

成都

在繁忙嘈杂的城市中,总有一处悠闲、惬意,让你身心得以释放的好去处。

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