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如何提高水果店的利润,如何提高水果店利润。

这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。

1、打价格战利润肯定做不好

水果店打价格战就是不赚钱,让水果店去空运转,只要自己资金充足,把对手给熬死熬出局。想通过打价格战把周围水果店都干死,基本上不太可能。有些水果店短期内用打价格战看起来打赢了,但是这样做,不赚钱而且把顾客养成了买便宜水果的习惯,还有就是虽然把现在的店干倒了,过一段时间还有可能有新店开起来,一直打价格战打下去?明显是不太可能。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

2、线上能宣传的地方都去做宣传

水果店的生意不怎么样,或者感觉守店生意比较难,可以出去多活动活动,扩大一下水果店的宣传。比如拿一些应季水果,用比较低的价格去做摆摊,做一些试吃的活动,或者发一发传单都行,扩大宣传的作用是让更多的顾客知道自己的水果店,最好能够让顾客加上好友才能参与特价的水果购买,这样就把顾客往线上导了。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、优化自己的经营方法

水果店要学会每天看数据,学会从数据中发现水果店经营的问题等等,都是很多细节上的完善。如果是一个人拿货摆货卖货 ,每天都忙的要死很充实 ,但是这个做法其实是很懒惰的,每天都没有想每天就是这样赚不赚得到钱 ,完全就是靠运气 ,像现在竞争这么激烈,没有自己的一点核心竞争力,根本就赚不到钱。

4、多站在顾客的角度上换位思考

开水果店不能用自己的思维去考虑顾客想要什么,每个人的经历和喜好不同,所以客户都是多层次的,如果站在自己的角度去买水果,水果基本上就不用卖了,因为自己很多都吃腻了。有一些水果自己根本就不喜欢,自己去吃就觉得很难吃,但是顾客就是喜欢。比如说苹果,火箭筒很好吃,自己很喜欢吃,但是顾客就不一定喜欢吃,顾客到还是喜欢实惠一点的普通红富士。还有一些李子,桃子之类的,有人就喜欢酸的,硬的,有些人就喜欢软的。

开水果店利润做到不高有很多的原因,很多提高利润的方法都可以去尝试一下,效果好不好也能很直观看出来,利润盈亏拉出来一对比就行。

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