骑在牛背上！ 
上个月牛哥去成都参加了一次会议，顺便拍了一支vlog，给大家介绍成都的吃喝玩乐，为了拍好这个视频，在成都的几天，天天找好吃的和好玩的。接下来牛哥给大家介绍这几天的吃喝玩乐吧。
和我在成都的街头走一走
直到所有的灯都熄灭了也不停留
你会挽着我的衣袖
我会把手揣进裤兜
走到玉林路的尽头
坐在小酒馆的门口
不知这首《成都》
唱进了多少成都人的心
你是不是也曾在成都的某个小酒馆里
一杯敬明天、一杯敬过往
其实当大家聊起成都，人们总会笑着说“感觉成都人的生活最惬意，每天就是喝茶打麻将”“成都的生活节奏太慢了，不像大城市”“成都啊，好吃！”……成都人悠闲安逸的生活方式，不知让多少人外地人心生羡慕。
在中国历朝历代这么多城市中，很少能有一座城市像成都一样，在2300多年的历史轨道里，城名不改，城址不变，中心不移，成都要算一个，在中国的悠久历史里，一些城市的重要地位和意义无需多言，成都要算一个。
在成都的几天我总结了一下，大多数年轻人喜欢去春熙路，那里有高大上的建筑和购物体验。大多数本地人喜欢去人民公园，那里有成都的记忆。而像牛哥这样的外地游客必定会去宽窄巷子，因为那里什么都有。
第一站是宽窄巷子
赵雷的一首《成都》算是把成都这个城市彻底带火了。这几年成都成了不少网友心中的旅游胜地，今天牛哥来给大家介绍一个成都著名的景点宽窄巷子。这是上次去成都，飞机上的大爷强烈介绍的，不过原计划牛哥也要去的。
宽窄巷子是在清朝中后期渐渐建成的一个巷子。因为文官的轿子比较宽，要走大路，所以文官行过的巷子就叫宽巷子，武官乘坐的轿子窄，行小路，所以武官行的巷子就叫窄巷子，一来二去就成了这样的一个街巷。巷子属于川西一带民巷的风格，布局闲散安适，房屋精致朴素，颇有韵味。
民国时期宽窄巷子里又建成了许多奢华漂亮的小洋楼，青窗白墙，雕花的墙柱，都让人仿佛置身西方中产阶级的小别墅。因为这几年网络的影响，宽窄街巷的商业愈发发达，各种火锅店，小吃摊，酒吧，夜店林立，白天花花绿绿，夜晚纸醉金迷，又给巷子添了一分现代生活的繁荣，丰富之美。清朝民巷的清闲，西方洋楼的优雅，现代街道的繁华，几种风格糅合在一起，成了现在的宽窄巷子。
宽窄巷子可以游玩的地方特别多，如果去清朝时期建成民巷，就能领略到许多古风的建筑的对称美。每一间屋子都装饰的大方，精致，一条金色的龙雕像从屋顶穿到椅子前，生动逼真，每一个细节都雕刻的细致入微，让人感叹 。巷子里有一些唱戏的人，他们的服装很传统讲究，戏曲唱的也很有韵味，牛哥建议大家买张戏票，在这里品茶听戏，感受一下古代富人的生活。或者去小洋楼上眺望，一览这个综合了中西，结合了古今的小巷子，能给你带来不少心灵上的冲击和精神上的思考。
当然牛哥最喜欢的的，还是美食了。因为这几年网红小吃风靡的原因，成都的宽窄巷子里也有不少小摊儿都卖起了网红小吃。这些小吃，有的味道非常赞，有的呢，就平平一般。牛哥觉得来成都一定要吃串串，一定要吃火锅，成都的火锅是最正宗的，吃完火锅再点上一碗芋圆仙，最好是冰镇过的。清爽解热，味道甘美，解了辣，静了心。
牛哥觉得，宽窄巷子它不仅仅是个简单的游玩去处，它的存在也是中国时代发展的一个见证，从古至今，巷子经历了无数的风雨，变动，糅合了各种新的文化元素，最后才成了如今模样。欢迎大家到宽窄巷子看一看，感受一下历史的风尘，时代的变迁，如此，我们也更应该懂得：珍惜眼前。
第二站是人民公园
成都人民公园是许多老成都人最喜欢来闲逛的地方，成都人民公园并不需要门票，并且基本是一整天都开园门，许多老年人退休了就喜欢来这打发时间。牛哥今天来给大家介绍一下这个拥有百年历史的老公园。
像许多城市的公园一样，成都人民公园也种着许多树许多花，但和其他地方又不一样的是，它更有历史沉淀下来的韵味。就拿公园里闲逛的各种老人来说，其他各地公园里的老人喜欢自行组织起来，排练一些广场舞等娱乐节目。而成都的老年人呢，更倾向于喝茶下棋。
在成都人民公园里，你可以看到随处都有茶社。茶社里最著名的就是大碗茶，许多人就会点上一碗茶，在茶桌上和朋友，亲戚一起聊天，下棋。也可以直接倚着桌子睡觉，不会有人管你，也不会有店员打扰你强行让你续一杯茶。你可以在这里磨上半天。老成都的人总是会享受生活。
公园里面有一条湖，湖边种满了树。风一吹，树枝和树叶就沙沙的响。绿影摇曳，小情侣们喜欢租上一只船在湖面上荡漾。看一看周围的绿景，看一看下棋的老人，看一看相互搀扶着的老年夫妻。年轻的情侣们会想，他们老了也一定要这样，攥着彼此的手就到白头。还有许多卖糖画的老人，他们的糖画都是自己亲手做的，吃起来很甜。但味道并不是重点，重点是这些糖画都做的和艺术品一样漂亮。与外地那些野路子出身的糖画制作者不同，成都人民公园里卖糖画的老人，他们做的糖画更加小巧，更加精致，选用的麦芽糖也是最好的。
公园里到处飞行的小鸟，安静的树，无人喧哗的茶社，搀扶着漫步的老人，甚至还有人身上挂着一只巨大无比的毛笔蘸着清水在地面上练字。大家各自做着各自喜欢的事情，就这样写享受着美好的生活。
牛哥觉得这就是成都最吸引人的地方，生活节奏很慢，并没有其他城市那么忙碌，但是每个人都有每个人的事情做，牛哥喜欢成都，就是喜欢成都的各司其职，喜欢成都的清闲安静，喜欢成都的市井气息。如果你也想这样愉快轻松的度过一天，那就来成都人民花园吧，喝一杯茶，吃一张糖画。
第三站是春熙路
这些年成都越来越不错，不管是城市的发展还是生活的舒适度，成都有很多好玩的地方，像熊猫基地，像锦里杜甫草堂，像宽窄巷子，像人民公园等等。游客喜欢去宽窄巷子，本地人喜欢去人民公园，那么90后喜欢去哪里呢？
成都春熙路是现在许多年轻人都喜欢去的商业街道。春熙路是整个成都最繁华的商业区，各种网红小吃摊，大牌服装店，真人密室逃脱店，绝味特色餐馆比比皆是。每天春熙路都人潮如海，拥挤不堪，受欢迎程度可想而知。今天牛哥就来给大家介绍一下这个繁华的地段，成都春熙路。
成都春熙路有一家艺术馆叫做梵高星空艺术馆，那是许多女孩子都爱去的拍照圣地。听名字就知道，浪漫，梦幻，馆内是由各种彩色灯光构成的星空。整个艺术馆的艺术风格就是参照大画家梵高的画作。是由非常多瑰丽，显眼，丰富的色彩堆积而成的，有一种很原始的欲望感。但是因为这些星空是用各种现代制作的小灯组成的，所以它在原始的欲望感里还掺杂了一种现代科技的成熟。可谓是原始欲望的狂野美和现代科技的规划美的一种想结合，并不矛盾，反而更加神秘。
说到春熙路，不得不说的就是密室逃脱。春熙路的密室逃脱游戏非常多，各种主题都有。像杀人医生，黑暗学校，无人车场，暮色坟地应有尽有。各种主题供你选择，价格也都不是多贵。但是在店内的装修风格，一些场景的设计，游戏的完整度方面，这些密室逃脱游戏店做的真心很赞。牛哥推荐大家如果去春熙路，一定要玩儿一场刺激的密室逃脱。
春熙路的美食，真是数不胜数，在这里牛哥就不为大家一一介绍了，毕竟成都被称为美食之都，春熙路又是美食之都里的美食之路，随处走走，遍地的小吃都能让你赞不绝口。
第四站 铁像寺
铁像寺位于成都市高新区南郊，据《华阳县志》记载：明代万历十八年（公元1590）掘地得铁铸释迦牟尼佛像，因建寺供奉，即以铁像名寺。
天启六年（公元1626年）及乾隆四年（公元1739年）屡次重修。四十年代，由爱国高僧能海上师进藏学法后开创为汉族地区（简称汉地）七个金刚道场之中唯一的尼众道场。
开放至今，来寺闻法修慧朝拜的信众盛多。信众们深感每来一次，受益匪浅，能听闻正法，净化心灵。“文革”期间，寺庙遭到严重破坏，1979年宗教政策得以落实，本寺泥众恢复了铁像寺的旧观。
1983年国内唯一的宗教高等学府——四川尼众佛学院办在本寺内，于2003年搬迁。铁像寺现为成都市58座开放寺庙之一。
铁像寺位于成都南郊，整个建筑独立成院，浑然一体，山门的匾额是中国佛教协会原会长赵朴出题写的。香客可免费进寺朝拜。
随着大成都的日益发展，原本的农村如今也成了新的城市，于是，铁像寺就出现在了高新区里。铁像寺的名气来自于这里打造了一个城市休闲娱乐一体化的铁像寺水街。但是，铁像寺由来已久，据《华阳县志》记载：明代万历十八年（公元1590）掘地得铁铸释迦牟尼佛像，因建寺供奉，即以铁像名寺。
接下来重点和大家说说这次的吃吧，重要的和大家推荐四家店，都很不错，特别是烤肉店，让我至今还在回味。
吃在成都第一站：得劲闷烤肉店
在成都橡树林东路有一家非常好吃的烤肉店，它的名字起的也非常有意思，叫做得劲闷烤肉店，今天牛哥来给大家介绍一下这家闻名已久的烤肉店。
这家烤肉店，一进门儿就能看见他们家巨大的烤炉。他们家的烤炉是一个用瓷堆起来的窑子，窑子看上去非常大，里面也特别深，可以同时烤非常非常多的肉串，店里所有的烤肉在都是在这个大窑子里烧烤而成的，味道简直是一百个赞。
单凭这一点他们家就和其他地方那些自助烤肉或者是手工的烤肉，木质烤肉，铁架烤肉不一样。他的家的瓷窑烤肉比那些寻常烤肉要有特色的多，更能吸引人。
牛哥觉得他们家的烤肉都很不错，首先最最最推荐的就是秘制的五花肉，烤串儿分量非常足，一口肥一口瘦，瘦肉的筋道和香嫩与肥肉的多汁流油搭配在一起，让人怎么都吃不够。
他们家的秘制小羊排还有黑椒牛排也都是很不错的，肉质很新鲜，价格公道，分量超足，有些胃口小的姑娘吃上一两串就饱了。
当然许多烧烤后的副食品也都非常好吃，比如说烤的面包片儿。烤刚烤好的面包片儿酥酥脆脆，里面软软的，他们家有秘制的炼乳。沾上这些炼乳一起吃，有一种非常幸福，非常甜蜜的口感。
最有意思的是，虽然这是一家烤肉店，却有一整面墙的酒，这些酒呢，有啤的有红的有白的。不同的烤肉，要搭配上不同的酒，这就像许多米其林餐厅一样特别讲究，可想而知老板一定是个很浪漫的人。
这些酒品大都不是商店里随处就可以买到的，有的甚至是店主的个人收藏，很多墙上摆着的酒都是要在很高级的酒吧里才能见到的。牛哥觉得既然撸串就一定不能少了喝酒，酒和肉自古以来就是绝配。
好了，听了牛哥的介绍，你有没有也想来到橡树林路的得劲儿闷烤肉店，跟着牛哥大口喝酒，大口吃肉呢?那就来罢，成都欢迎所有美食爱好者!
成都美食推荐第二家：成都吃客
成都有一家非常火的网红菜馆儿叫做成都食客。成都食客在致民路，牛哥早就对那里的美食馋涎已久，今天就让牛哥来为大家介绍一下这家非常火爆的网红餐厅，成都食客。
这家餐厅的装修属于偏古风的那一种，但又不是金碧辉煌的宫殿感觉。它属于是古意比较浓厚的暗色调酒楼风。当然，店里的装修也加入了一些现代元素，看上去大气又不失精致，色彩简朴而不显单薄，很有格调 。
但是最吸引牛哥的并不是这家餐厅的装修有多么的华丽，多么的吸引人。最让牛哥感到欣喜的，还是这家店的菜品非常出众。这家店有很多菜品值得推荐，不仅味道非常棒，并且这家店的菜品，无论是装饰，摆盘，设计，都让人觉得异常出彩。
牛哥来给大家推荐几个个人非常喜欢的菜。
第一个菜品就是小时候大家都喜欢吃的糖醋小排。成都食客的糖醋小排不是盛在盘子里的，而是装在一个竹子制的小桶里。这个小筒呢，由一根木杆连着，木杆的左右各有一个小竹筒，竹筒里装满了糖醋小排。糖醋小排甜而不腻，肉质非常的鲜嫩，一口抿下去就可以把肉脱掉，骨头会自己掉下来。
还有糖油果子也很值得推荐。整个成都的糖油果子都很好吃，外皮酥脆，里面的糯米软软弹弹，但是这家的糖油果子他的出彩之处就在于它的设计上，先是一个青花瓷的小筒。桶里是用木头做的小树，小树的造型看起来并不对称，但是很奇特有型。树上挂满了糖油果子。一个个金灿灿的，点缀着白色的芝麻。在幽暗的灯光下闪着金黄的光泽 十分诱人。
此外还要推荐的就是雀巢掌中宝，这道菜是一个木制的小树上架着一个用白色丝绒做的小鸟巢。鸟巢里放着翻炒好的掌中宝，里面还混合着鲜美的虾仁，配色大气又精致，细节处理的很棒，牛哥个人非常喜欢这道菜。
店里的招牌之一，裸奔坨坨虾，每一只虾都饱满肥嫩，入口甘美鲜辣，虾是店家事先剥好的，露出粉嫩的虾肉来，故叫“裸奔”。店家的另一个招牌菜，纸上焗鲜鲍。这道菜是牛哥的力荐。每一只鲍鱼都肥美多汁，虽然个头不大，但胜在分量多，味道鲜。搭配上蟹柳肉甜丝丝的感觉，两种海味的鲜美一起在辣椒里爆开，穿过味蕾，直击灵魂。
成都美食推荐第三家 马路边边
在成都的致民路有一家串串店叫做马路边边，这家卖串串店在成都算得上是一个网红店铺，非常的火，生意一度爆满，在各地也都开了连锁加盟店。它的装修非常简单，但是据说味道特别棒。今天就让牛哥来给大家介绍一下，这家网红串串店。
这家店的装修风格呢，就是中国六七十年代那种马路边大排档的感觉，所以才会起马路边边这种店名吧。为什么会有串串这个东西呢，因为在七八十年代，火锅是非常奢侈的，吃火锅的话每一份火锅都要用一锅的底料。但是串串不一样，串串，冒菜，麻辣烫，它们的底料是可以反复利用的，所以这一类的小吃就成了当时贫民百姓的火锅。
蓝色的铁皮桌子，还有黄棕色的木质地板，随意的白色灯管，刷着街道图样的墙壁，都让人觉得这家串串店是个露天的大棚。虽然店里看上去比较陈旧，也不是太干净，不过这里总是能给人一种特别很轻松愉悦的心情，有一种在街边吃大排档的感觉。
马路边边这家串串店味道还是比较不错的，毕竟也算是老一代的网红店了。牛哥最喜欢的就是他们家的牛肉，兔腰，魔芋爽，还有一些时令蔬菜。
牛肉非常嫩，蘸上干碟，麻辣鲜香。魔芋爽非常q弹，在嘴里怎么嚼都嚼不透，脆脆滑滑的，口感绝佳，牛哥就爱它那股嚼劲。腊肠的味道也是一绝，干而不硬，肥瘦中和的相当好，甜丝丝的肉香混合着麻而不辣的孜然香，让人一口可以撸五串。兔腰蘸上海椒面，兔腰嚼开后沙沙的口感混合着海椒面的香辣，让人欲罢不能。那些时令菜蔬，像笋片，娃娃菜之类的，更是鲜美爽口，清新味甘，牛哥也很喜欢。
撸完串串再来一份外皮酥脆，内里绵软的糖油粑粑，真是太享受了。马路边边这家店无论是装修风格，主菜，还是饭后的小甜食，都做的非常有特色，美中不足的一点就是人太多，太拥挤，偶尔也会有糖油果子，红糖粑粑之类小甜食炸过头的失误。不过，总体而言，这家店还是很值得推荐的。
如果你也是爱吃麻辣串串的小伙伴，就跟着牛哥，一起到致民路的马路边边串串店，一起大口喝啤酒，按把撸串吧!
成都美食推荐第四家 集渔泰式海鲜火锅
成都一家好评率几乎达到了百分之百的海鲜火锅店叫做集渔泰式海鲜火锅。听说最多的时候排队最多1600桌。今天牛哥就来给大家介绍一下这家深受网友喜爱的网红火锅店。
集渔泰式海鲜火锅店一共有三层楼，装修非常的低调奢华有内涵。尤其是一盏大吊灯，从三楼直接垂到一楼，每到夜晚灯光迷离，隔着老远就能看见这盏大吊灯。许多女孩子爱在这盏大吊灯上拍照，女孩子站在一楼，让男朋友跑到三楼去。拿着相机从上往下照，这是多么梦幻又迷离的感觉啊。
不仅仅是他们家的装修，这家海鲜火锅店的食品也非常精致，大多数的食材都特别特别新鲜，味道很好，最受推荐和欢迎的锅底就是冬阴功汤锅底。如果你有选择困难症，那么不要怕，因为这家店有特别多的套餐，无论选哪一个套餐都会让你觉得物美价廉，物超所值。他们的荤素搭配搭不仅营养价值高，而且色彩搭配的特别棒。店里的每一种海鲜都新鲜极了，下什么锅底都鲜美流汁，令人垂涎。但是牛哥更喜欢吃味道重一点的火锅，他们家的火锅，我觉得有些太淡了。
牛哥最喜欢他们家的甜品，尤其是他们家的爆浆蛋糕。虽然说将近五十块钱只有一小盘，但是味道确实是非常棒。爆浆蛋糕那浓郁的奶香在喉咙里弥漫开来，尽管味道特别浓，但是一点都不会让人觉得腻，珍珠熬的非常软，非常有弹性，带着一种淡淡的黑糖的香味。
还有一种甜品叫做网红椰子碗，也是非常值得推荐的。它是用一整个完整的椰子半掏空然后填满水果做成的。里面装满了各种新鲜的火龙果，西瓜，荔枝，桃肉。虽然看起来很简单，但是味道却很惊艳。最重要的是它的造型独特，可爱，招女孩子的喜欢。许多食客喜欢点上一杯，然后拍照留念。
店里还有许多免费的自助的小甜品，像兔子布丁，看起来又玲珑又可爱，红红的眼睛很招人疼惜。像炸小鸡排，炸鸡柳，芒果冻这些美味的小吃都是免费自助的，光是吃小吃，在这里就能吃饱。
听了牛哥的介绍，你是不是也想买张机票飞过去吃吃吃啊？
