首页 旅游日记 带你慢享有滋有味的别样成都。

带你慢享有滋有味的别样成都。

成都,带不走成都——

成都,这里既有纵横交织的弄堂,也有开阔平坦的广场,是成都这个古老又年轻的城市往昔的缩影,也是这个城市记忆深处的符号。

它引进了快里和慢里的概念,别具一格,呈现出成都这个国际大都市的潮流典范,值得把玩的生活情趣。既有休闲品味,也有历史文化,相互交融,让我们在繁忙的都市中心慢享美好的时光。

其实,成都不只是有玉林路,也不仅仅有小酒馆,还比如:

接地气的街边茶馆、

引领时尚潮流的太古里、

充满设计感的U37创意园、

成都最大的、中西合璧的平安桥天主教堂......

它还有鼎鼎大名的大慈寺——


老板,来杯飘雪——

在成都,闹市有茶楼,陋巷有茶摊。

尤其是老街老巷,走不到三五步,便会闪出一间茶馆来。

茶客满棚,生意好得不敢让人相信。

成都人比较喜欢喝绿茶,时常听到吆喝声:来两杯飘雪!

什么是飘雪呢?你去过了就知道了:)

老虎灶依旧是炉火熊熊,只是铜壶上的凹印越来越多,竹椅间的距离越来越小,茶客的年龄跨度越来越大。

茶馆内卖报的、擦鞋的、修脚的、按摩的、掏耳朵的、卖瓜子豆腐脑的,穿梭往来,服务性的项目花样之多,也算成都茶馆一景。

灰色的对襟衫,头顶一盏射灯,全神贯注的师傅,内心忐忑的客人——这是茶馆里最常见的情景。

掏耳朵的生意还是这么好,记得你叫我坐下体验,我直摇头,看见师傅手上的“行头”我有点怕怕的,看旁边的客人倒似乎进入了一种气定神闲的享受时刻。

老人们喝茶,淡定, 消磨的是时间;年轻人喝茶,悠闲,看重的是体验;孩子们喝茶,快乐,茶对于他们而言简直就是摆设:)

有人不无夸张地说,成都人大约有半数左右是在茶馆里过日子的,这话我信!

选了河边我们喜欢的那个老位置坐下。

还记得,那个下午,阳光撒在盖碗茶上,清风拂面,树叶飘落,抬起头,对面是你盈盈的笑颜......


隐匿在高楼大厦中的震旦第一丛林——大慈寺

远远望去,大慈寺掩映在太古里商圈里面,闹中取静,是一片宁静安详之地。

大慈寺,它是成都著名的古寺,坐北向南,前为糠市街北口,后为蜀都大道大慈寺路,是一座历史悠久、规模宏大、文化积淀丰厚的中国名刹,世传为“震旦第一丛林”。

相传始建于隋唐时玄宗赐名 “敕建大圣慈寺”,寺内的楼、阁、殿、塔及各种神像、佛像、画像构成了一座 “精妙冠世”的艺术宝库。

大慈寺的始建年代,据宋代普济《五灯会元》所载印度僧人宝掌“魏、晋间东游此土,入蜀礼普贤,留大慈”推算,当为公元3世纪至4世纪之间,据今己有1600多年。

大慈寺在唐宋极盛时,占有成都东城之小半,是当时成都的游览名区,每逢庙会更加热闹。大慈寺附近商业繁荣,寺前形成季节性市场,如灯市、花市、蚕市、药市、麻市、七宝市等。同时,解玉溪两岸还形成夜市。从《方兴胜览》“登大慈寺前云锦楼观锦江夜市”和田况诗《登大慈寺阁观夜市》的记述中,说明了宋代大慈寺附近夜市的盛况。夜市习俗,一直沿袭到近现代。

PS:成都大慈寺

景点地址:成都市锦江区大慈寺路23号

开放时间:8:00-17:00

门票价格:¥0


时尚商圈太古里

我一直在想,太古里商圈的设计灵感是不是源于当时大慈寺的庙会盛景?

顺着人潮涌动的春熙路商业区走到远洋太古里商圈,顿时感觉周遭的逼格上了N个档次。

成都远洋太古里是一座总楼面面积逾10万平方米(逾114万平方英尺)的开放式、低密度的街区形态购物中心。

远洋太古里于2014年起分阶段开业, 购物街区汇集了GUCCI古驰、Cartier卡地亚、Hermès爱马仕、Ralph Lauren拉尔夫劳伦、Versace范思哲、Chloé蔻依、Maria Luisa、Balmain巴尔曼、I.T 、Michael Kors、B&O和Leica等一系列顶级时尚生活品牌。

悠久的历史与崭新的文化相互碰撞,新旧交织的人与事编织出一副色彩绚丽的城市画卷。


民以食为天——这在成都也不例外。

担担面、川北凉粉、老妈兔头、三炮台,挨个吃下去,每次都嫌我们的胃太小!

太古里的餐饮方面,米其林星级餐厅鼎泰丰和正斗,以及KABB、蓝蛙、新元素等都有开店。 有得吃、有得买、有得看, 在这里呆上一整天也不会觉得闷。

太古里商圈有很多环境雅致的餐厅,生意都非常红火。

比如总是排队的柴门儿,又比如每天座无虚席的集渔。

来了成都,当然要去网红集渔·泰式海鲜火锅餐厅打卡罗!

排队的人真的好多,所以一定要早点去拿号,早点去拿号,早点去拿号!重要的事情说三遍!说不定还像我今天这样遇到艺人来用餐,顺便拿一张签名照啦!666~~~

集渔太古里店位于东大街晶融汇,一共有三层楼,玻璃屏风划分出用餐区,环境非常雅致。服务员小哥哥和小姐姐都经过专业的培训,热情有礼,专业细致,整个用餐过程都让你感到舒适和满足。

点了泰式椰香香茅锅底加海鲜双人套餐,椰子汁调制的汤底,加入了香料包熬制,口感清新又富有浓郁的香味,白色的汤汁非常鲜美,忍不住先盛了一碗来喝。

各式海鲜&新鲜蔬菜两大拼盘,眼看着鲜虾在椰汤中变幻着颜色,真的是口内生津啊!小姐姐帮我们烫制,还帮我们剥虾,送甜品的服务员一会儿又来询问要不要加甜品,服务真的是超级好。

我还单点了一个招牌咖喱虾,我很喜欢吃咖喱,集渔的咖喱虾味道很浓郁,虾的个头也大,非常新鲜。烤扇贝有着浓郁的蒜末香味,加了粉丝,口感也是非常的赞!

菠萝油条用一个大勺子盛上来的,里面配了菠萝,香脆中带着酸甜的味道,口感很棒!海鲜炒饭里面有很多虾,趁热吃,还有这个海盐爆浆蛋糕,不仅仅颜值出众,那份甜香也让人难以忘怀!

更赞的是,点了套餐就可以提供众多不限量的高颜值的小吃和甜品,比如气泡酒、兔子布丁、炸鸡排、海鲜炒饭、菠萝油条、酸奶、西米露、梅子冻、饼干球等等,都是值得体验的美味。

关键这些都是免费畅吃的哦,实在是太实惠了!

PS:集渔·泰式海鲜火锅(太古里店)

餐厅地址:成都市下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门(地铁2/3号线春熙路站)

营业时间:11:30-15:00 16:30-23:30


成都有吃客,吃客在成都——

说起四川的美食,那必定是一个长长的话题。

四川菜,中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。

如果说太古里商圈的餐厅略显高档,那么致民路一带的美食则非常接地气。

成都吃客是火爆得不得了,食客每天都是络绎不绝,去晚了当然是要排队的。

很多游客特地为了它打车过来吃,其实这家餐厅距离新南门地铁站很近,步行过去几十米就到了。

餐厅的门面不是很大,服务员迎接到二楼,映入眼帘的是一些竹编的盛器,大红色的墙体上印有很多成都方言,四周的画框呈现了成都的不同景致。

首先上来的是“绝情蛙”,这道菜可以说是绝美的一道开胃小菜。

红色的啤酒瓶盛着秘制作料浸泡过的牛蛙,软糯入味,衬底的是黄瓜,青翠爽口,毫无违和感。菜品充满了创意和大厨的用心,食客在品尝美味的同时也会觉得赏心悦目。

“坨坨虾”,光这名字就十分诱人了。

厨师将剥皮的鲜虾用作料浸泡后端上桌,当着食客的面,用热油淋上去,随着呲呲的声音,清香四溢,烟火气顿时弥漫开来。大虾裹着辣油,香辣中透着虾的鲜美,让人停不下来,尤其这剥好皮的虾,更方便食用,也比较适合我这样的懒人:)

“雀巢掌中宝”是我喜欢的一道菜品,非常有创意,“鸟巢”里面还摆放了几个鹌鹑蛋,可谓是锦上添花。

“仔姜黄喉”,看这颜色就忍不住口内生津啊!

泡椒、仔姜、蒜粒、大葱......黄喉的火候把控得极好,脆爽又有嚼劲,融合了佐料的麻辣鲜香,下酒或者下饭都爽歪歪!

吃了辣的改换一下口味,来一份“矿泉水煮耙耙菜”,里面有白菜、冬瓜、木耳、红薯等等,晶莹剔透,色彩靓丽,清淡的口感正好综合一下前面的劲辣,适合去火。

这家餐厅非常值得推荐,记得一定要早点去排队哦!

PS:成都吃客(致民路店)

餐厅地址:成都市致民路48号(地铁3号线新南门站B口步行180M)

营业时间:11:30-14:00 17:00-22:00


马路边边,那些童年的回忆——

在成都吃客的隔壁还有一家非常、非常接地气的餐厅叫做马路边边麻辣烫,绝对的老成都味道,非常适合晚上撸串。

斑驳的砖墙,昏黄的路灯,墙角的自行车,路边的小竹凳——

看到这样的场景,仿佛穿越到了上个世纪。

外婆摇着蒲扇,外公在啃西瓜,而小小的我,端着一碗冰粉,正吃得津津有味......

走进马路边边,我想,年纪大一点的客人都会不同程度的想到自己的过去。

年轻一点的朋友,也许会对这样的场景感到好奇,新奇的体验在用餐过程中不知不觉就开始了。

方桌、矮凳,怀旧的搪瓷杯盘。

铝锅、竹筷,熟悉的旧日时光。

这家餐厅以火锅串串为主,主打特色是冒菜。

搪瓷盘里,先盛上花生碎和辣椒粉,用火锅的汤底调制成糊状,再撒上香葱粒和香菜,还没动筷子就已经觉得口内生津了:)

新鲜的荤菜、蔬菜串串自己随意挑选,品质有保障,记得少拿勤取哦!

我最最喜欢的还是他们家的冒菜,特别是冒脑花和冒花甲,现在想起来还咽口水:)

脑花端上来,碗里还呲呲的冒着烟火气。

咬上一口,辣椒和芹菜末的香味,撩动味蕾,那种嫩滑和满足,只可意会不可言传:)

花甲清洗得很干净,表面裹满了蒜泥和辣椒,深吸一口,非常入味,吃得过瘾!

冒千层肚爽脆中带有嚼劲,不知不觉中我已经把一碗灭掉:)

吃完再来一串葫芦或者一盘红糖糍粑,整个人都舒坦了!

PS:马路边边麻辣烫(致民路店)

餐厅地址:成都市致民路48号(地铁3号线新南门站B口步行180M)

营业时间:11:00-次日01:00


充满设计感的创意园区——

这个创意园区是由工厂改建的,充斥着浓郁的文艺范儿。

由于这个园区远离繁华的商圈,所以相对来说游客要少一些,更加安静,非常适合拍照。

当工业远离市区的时候,这个创意园区也就应运而生了。

每家小店都精心设计过,呈现出最成都、最原始的状态。

让建筑与艺术融合,让历史与当下对话,让时代与记忆并存......

漫步其间,温馨又轻松。

逛得累了,找间小店,喝杯咖啡,享受充满阳光的午间时光。

很多朋友来这里拍摄写真,处处都是景啊!

如果不喜欢人潮众多的商圈,那么来这里逛逛是绝好的选择。

PS:U37创意仓库

餐厅地址:成都市锦江区水碾河南三街37号(近娇子音乐厅)

开放时间:全天开放(建议下午17:00以前去,参观时间约2-3小时)

门票价格:¥0


撸串、喝酒,要的就是这个范儿——

朋友带去的这家音乐餐吧靠近万达广场,位于橡果里美食广场的负一楼,是年轻人聚集的地方,占据了锦江区烧烤口味榜的榜首。

大幅的落地窗,现代装饰设计,从餐椅就可以看出,这家餐厅简约而不简单。

这家餐厅的烤肉和别处不一样,是采用的焖烤的形式,餐厅门口两个圆形大烤炉非常醒目。

红黄两色的秘制干香辣碟,黄色的是微辣,红色的重辣,可以自己选择。

秘制蘸料也比较独特,三种口味的,其中还有豆瓣酱,可以尝试一下,我个人还比较喜欢酸梅碟。

桌上有一个加热的铁盘,保证烤串的热度。

因为在室外采用机制木炭焖烤,所以餐厅里面的空气很好,不受烟雾的影响,这一点我很喜欢。

说说菜品吧,泰国虎虾的个头好大,服务员还可以帮忙剥虾,这个太爽了:)

掌中宝爽脆可口,黑胡椒牛腹和牛小排非常推荐。

得劲儿羊小腿记得要尝试一下,服务员会帮你切成小块的。

三月瓜和玉米记得要点哦,烤馒头片带着浓郁的奶昔,味道很赞!

吃了烧烤记得来一份“晾衣土豆丝”,不知道厨师怎么把土豆切成这么长的丝,服了:)

爽脆中带点酸辣,真是解腻的好东西。

鸡翅拌蘸碟,再来点酒,圆满——

这里有各种进口啤酒,度数高低自选,也有很多水果味的,蛮适合女生。

大口吃肉,大口喝酒,再加上节奏感很强的背景音乐,这里非常适合朋友聚会、撸串、夜排挡。

PS:得劲儿焖烤肉串(橡树林店)

餐厅地址:成都市橡树林东路23负一楼橡果里美食广场75号(万达百货步行340M)

营业时间:17:00-次日01:00


庭院深处的特色教堂——

恕我孤陋寡闻,还是第一次见到中西合璧的教堂,而且是成都目前最大的天主教堂!

一座古朴典雅的拜占庭式建筑群——平安桥天主堂。

平安桥天主堂占地近30亩,建筑面积8508平方米。1897年修建,从成都郊县崇州、大邑、邛崃等地招集工匠,历时7年竣工。

四周走廊宽敞相通,108根楠木廊柱气势恢宏。

四周两层104套房间,分隔成客厅、餐厅、办公区、宿舍。整个建筑的梁、柱、门窗、地板全部采用从邛崃山脉采运来的楠木,用材考究,十分珍贵。

漫步其间,精美的彩玻、大气的庭院、雅致的窗花、漂亮的光影......

伴随着教堂钢琴声,那份美好和宁静难以忘却。

教堂成“十”字型,主教府成“束”字型,整个建筑群成“悚”字型,设计造型别致,古朴典雅。

1939年6月1日,教堂中弹,大经堂左侧房梁被炸断,部分门窗损坏。

有很多新人选择在这里拍摄婚纱照,如果是教友的话,还能申请在大、小教堂举行婚礼。

PS:平安桥天主教堂

餐厅地址:成都市青羊区平安桥街29号(近骡马市地铁站步行几百米)

开放时间:工作日时间段正常开放(周末有礼拜,正门一般不打开,从侧面巷子进去)

门票价格:¥0


成都,你可以带走的成都——

在成都,你可以带走这些可爱呆萌的熊猫,饰品、背包、手链、面具等等,此类文创产品很多,熊猫是成都的代表,带回家做个纪念很不错的。

喜欢收集明信片的朋友,可以去熊猫邮局给自己或者朋友手书一张,分享你此刻的心境。

成都的茉莉花茶也是非常有名的,可以带上几包给家人、同事一起品尝。

川剧脸谱也是有意思的纪念品。

另外,如果条件允许的话,打包一袋“老妈兔头”,在返程的火车上吮指品味吧!

成都的地铁交通比较方便,机场、火车站都能快速、便捷地到达市区。

成都文旅公交有景区直达车,往来于武侯祠、锦里、宽窄巷子、熊猫基地等著名景点,可以用手机在网上购票。

比如从锦里乘坐到宽窄巷子是三元钱一位,中途不停靠其他的站点,直达景区门口,非常方便。

关于作者: 窝窝volia

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