都说,成都生活是带有烟火气的,苍蝇馆子里有,夜市地摊上也有。闻得到的锅气,闻不到的烟火气,都朝你扑面而来,食欲瞬间就攻占了整个大脑。
成都人能有多爱吃?你看看大街小巷的吃食都密密麻麻,半夜三更都人声鼎沸就知道。
成都最繁华街区,你能看到另一种“流动的盛宴”,今天我就围绕成都市中心,给你推荐5个好吃的打卡点,小本本记下来。
1.盐市小街
这条美食街位置很好,就在市中心的春熙路附近。它很年轻,年初才开始运营。门口的地标大风车,远远就能看到,很好找。
两边摆满了小吃摊位,中间是可供休憩的桌椅,虽然座位不多,但也是很贴心的设置。
网红炸鸡、蛋烘糕、寿司……小吃种类繁多,看的人眼花缭乱。从成都传统的街头小吃、网红店铺,到各国各城特色美食,说一句包罗万象,绝对不夸张。
周边还有暑袜南街,也是美食荟萃。
还有超好逛的春熙路夜市,只要来了,你就不可能空着肚子空着手从这离开!
景点:盐市小街
地址:商业场街1号附108号
2.群光广场
这条美食街也在春熙路,严格的来说,它其实是商场里的美食区,美食林立,小吃众多。
别总以为商场里的美食都是骗游客的,它们狠起来,连本地人都骗,但大家甘之如饴。
我真的不想故意引诱你们,但这家九妹凤爪我真的忍不住按头安利!其实成都有很多凤爪,不能说哪家最好吃,只是味道各有千秋。
反正我最近是迷上了他们家,这个源自乐山的23年老品牌,真的有点令人上头。
最喜欢他们家的一个原因就是,现拌现卖,不隔夜,吃的就是一个鲜。
每次来都必点他们家的招牌,蒜香凤爪。大蒜、海椒、红油融合而成的酱汁,里面还添加了32味天然调料,质地浓稠,肉质饱满的白羽大爪在里面一滚,香辣入味!实不相瞒,我连手上残留的酱汁都没放过。
口味还有很多,鲜香麻辣的双椒凤爪,越吃越麻,越麻越上瘾!
最经典的泡椒凤爪,跟别家的不太一样,独家秘制,酸辣清香,有点泰式口味的感觉。
照顾一下吃不了太辣的朋友吧,咸香口味的酱香凤爪也还不错。酱汁浸入骨髓,由内而外散发香气,闻着就很过瘾。
蒜香味和泡椒味的鸡爪还有无骨的噢,本懒人爱了。
我是个肉食动物,相信大家也看出来了,但怪味土豆是个例外。外酥里糯的小土豆,又麻又辣又甜,怪是怪了点,越吃越上头。乐山小吃头牌,真的不是盖的~
逛完春熙路,就来这家店打包一点带回家。躺在沙发上,边追剧边啃鸡爪,再来罐冰可乐,简直就是快乐巅峰好吗!来春熙路逛街的朋友,一定要试试!
店名:九妹凤爪
地址:群光广场店——春熙路群光广场负二楼
潮流广场店——东大街上东大街段163号(潮流广场小吃街)
出了商场,热闹还在延续,这些路边小店小摊也不要放过。
除了地道的成都小吃,其他各地美食你都能在这找到。这座城市的包容性,在饮食文化上也有一点体现。
景点:群光广场
地址:春熙路南段8号(地铁春熙路站E1口步行330米)
3.建设路
建设路是地地道道的小吃聚集地,这里只有你想不到的,没有你吃不到的。它火到哪种程度呢?很多本地人明知道这里每天都爆满,但依然要来加入人海,这大概就是无法抗拒的美食力量吧。
这里每家店铺环境都不大,看着不起眼,好几家店可是连湖南卫视的《天天向上》都认证过的美味。不止是当地人爱去,好多外地人也慕名前来打卡。
这个小推车,是好多成都人从小吃到大的串串。没有名字,没有固定地点,都是闻着味来,或者跟老板混个脸熟。
新鲜出炉的糕点,很适合在天气渐凉的秋天吃。
每次看见冰糖葫芦就走不动道,不喜欢花里胡哨的味道,纯正的山楂味才是真香~
配料超丰富的冰汤圆,满满一碗冰爽味道。
冰粉一定要吃手搓的,味道才够正宗。
总结一下,建设路的小吃价格相对亲民,种类也多,在这边尽管敞开了吃!
但小吃街是没有环境可言的,稀稀疏疏的几张桌子摆在路边,也很难抢到位置。随便端一碗小吃,慢慢走慢慢逛,感受最成都市井风情,体验纯正慢生活。
景点:建设路
地址:成华区建设路
4.天仙桥
傍晚时分的成都天仙桥,车水马龙与人群熙攘是繁华表象,等到灯火阑珊中,麻辣鲜香的味道终于俘获了你的胃。牛华八婆麻辣烫,四川元老级的串串,之前在《舌尖上的中国》里看到的时候,就馋得不行!看了《天天向上》之后就按耐不住了,赶紧扯上朋友来了。
傍晚时分的成都天仙桥,车水马龙与人群熙攘是繁华表象,等到灯火阑珊中,麻辣鲜香的味道终于俘获了你的胃。这里有很多美食,还有一些新起的打卡店。牛华八婆麻辣烫,四川元老级的串串,之前在《舌尖上的中国》里看到的时候,就馋得不行!看了《天天向上》之后就按耐不住了,赶紧扯上朋友来了。
店里很敞亮,墙壁是砖红色的,木制桌椅简约又传统,是复古的中式风格~
进店就能看到超大的冰柜,100多种菜品被安排得明明白白,你想吃的都有!!拿起一大把招牌的牛肉是老顾客的常规动作,这些牛肉被串上香菜,串上折耳根,串上各种与牛肉相得益彰的配菜,让人垂涎。荤素同价,你就放心拿吧~
因为太饿,所以点了满满一桌~不得不说,她们家的秘制锅底真的有奇香。而且锅底非常大,一次性能放超多签签~首先必点秘制牛肉,我一次性能吃50串!
除了串串之外,强烈安利她们家的小吃!都是乐山正宗小吃~
油炸串串和油炸包浆豆腐好评一万年,尤其是包浆豆腐,外酥里嫩,裹上辣椒面,一口入魂~
还有藤椒鸡爪碗和红油郡肝碗,就是没有签签的钵钵鸡,是乐山的经典味道呀!一口下去,鲜麻爽脆,一个字,绝。
最让人惊艳的是焦糖豆花,完全像是在吃焦糖布丁,细嫩软滑,豆味香浓,好吃到舔盘。一碗完全不够吃呀~果然入选必吃榜是有道理的!看王一博连连点赞的反应就知道了~
打卡点:天仙桥
地点:锦江区天仙桥
5.锦里
民俗休闲一条街,逛吃成都必不能错过!尤其是第一次来成都的小伙伴,可以来这里看看,汇聚了超多成都传统小吃,几条街吃下来,你就了解了半个成都。
糖画,是童年的记忆啊!选个自己喜欢的图案,舔一口,甜到心里去了。
吹糖人,自己上嘴吹出来的糖人会更甜噢~
张飞牛肉是成都特产,味道算不上多惊艳,但总有很多游客买来当伴手礼。
开在古街里的星巴克,看着总有种穿越感。
这边的酒馆比较特别,传统与现代碰撞出火花,兼具风雅与时尚。
这里真真是三步一茶馆,盖碗茶的滋味,值得一尝。
毕竟是景区,这里消费都有点高,但吃喝玩乐这里都给你包圆了,比较省心省力。
景点:锦里
地址:成都市武侯区南门武侯祠大街
6.香香巷
这是一条闻名成都的美食巷子,也是拍照打卡的绝佳去处,复古港风,用餐环境满分好评!
边等上菜边拍大片,俊男靓女的晚饭就是这样,秀色可餐~哈哈哈
说点正经的,这条巷子不长,也就一两百米。这里找不到太多小吃的身影,主要是川菜、火锅、串串的天下,也有甜品、西餐、酒吧的一席之地。
文艺的火锅店,地道的成都味,还有来自五湖四海的味道在此汇聚,泰国的、韩国的、日本的,满满异域风情,让你体会生活在别处的感觉。
麻雀虽小五脏俱全,这句话用来形容香香巷,十分贴切。
景点:香香巷
地址:成华区望平街号
写在最后的话:
成都美食以辣闻名,但美味绝不仅于此,美食盛宴也不仅仅只在这几条街。短短的篇幅,记不完其中的千万分之一。
只有你来了才能真切地感知到,成都人真的是把吃融进了血液里,吃的是美食,吃的是烟火气,更是饱含了对生活的热情和期盼。一起走进人声鼎沸里,品成都美食,赏城市烟火气。