第五天：10月10日，周四，晴，周城。

扎染可能是白族最著名的手工艺术了。W女士带着任务来，所以她抵大理的第一项任务就是去周城，我们是事先知道有意留着这个景点的。头一天，S女士就联系了“蓝续”，应该是众多的周城扎染作坊里比较著名的一家吧，村口停车，沿大充路笔直地“上去”，和大理古城一样向西真的是上坡，而且坡度不小。

我们进蓝续的院子时，有几个外国小孩坐在大天井里，其中一个女孩做了个钱包，所以大家在等她操作。时间在扎染作坊里不知不觉就流走了，待一位女孩腾出空接待我们时，已经是中午吃饭的时间了。见我们人多等的时间也不短了，她说：这样吧，我先给你们介绍，等你们做的时候，我再去吃饭。

蓝续的体验是有流程的，她熟练地把一张矮桌上的东西收拾好，请我们围坐在桌边的小板凳上，先介绍周城扎染，她说“周城”这个名字，实际上是这个村子主要手工业带来的，家家户户都织布，所以周边的人把它叫做“织城”，因为口音，被记录成“周城”。纺织带动了染布业，这个顺理成章，但是因为口音“织”近似“周”而被误记的讲解，我后来查了网上的各种介绍都没有提到，不知道女孩是从哪里得到的知识。天井里安排了一位年长的妇人操作织机，一来展示，二来讲解女孩说，如果用老人织的布体验扎染比较贵。

接着，她一一介绍一张匾里的植物，再拿出若干块不同色彩的面料，让我们猜哪种植物能染出哪种颜色，虽然我没有记得一种，但总感觉这种教学方法应该是针对儿童的。接下来讲“扎”的方法，分传统与创意，总之是传统比较费功夫，那真是一针一丝不能含糊的，创意的挺有意思，使用玻璃球、管钳夹板等等工具，采取拧、搓、卷之类手法，出来的花真是制作时想不到的。

前拨客人留下的Y女士，要染件T恤，我极力撺掇她使用后一种手法。于是Y女士在挂在墙的花样中选了一个，一件纯白的短袖T恤拿过来，女孩问：想在哪里做花呢？花的大小呢？这便是设计了。接下来，按照Y女士说的位置，拎起中心点，掐住Y女士画出的花朵边缘系上塑料绳，拧布角，把不需要染色的部分套在塑料袋里扎紧。Y女士带上围裙套袖，提着自己的T恤，站在染缸边，女孩指着墙上的钟让她把露出来的布料浸入缸内，若干时间（我没记住）再拿出来氧化（好像是这个词）一阵，再浸，反复三次，便可以清洗了。

想像一下这将出个啥花？

这是传统的方式，有时间有耐心的人可以一试。

四合五天井的进门天井里放着大染缸。

女孩迅速吃了饭，继续来照看我们（我们也派人去村口的市场上买回些凉面、凉皮、豆粉粑粑，对付一顿），等待的时间聊天，才知道她并不是当地人，山西还是河南的，学的是染织专业。现在蓝续作坊里进进出出忙着的工人（都是妇女）有十几位，正在赶一批政府的订货，有个去英国的活动，需要600份伴手礼，选中了一款叫“洱海月”的方巾。

拧成的“鸡爪子”下缸了！

出了染缸，就在染缸边的石板地上开始下一道工序。

大量的水冲过之后，还要用棒槌敲。

放开塑料袋、塑料绳，花终于露出来了。

因为大天井里是接待体验客人的，所以染缸只能搁在大门口的天井里，而一部分捆扎便安排在与大门天井斜对角的小天井里，另一部分则是在大门外院墙边又搭了个长条的棚子。于是工人们就得抱着工具、半成品来回穿梭。天空和太阳在棚里完成了，小工把一个圆柱的空心桶（应该是塑料材质的）从棚子里抱进大门、穿过大天井，进入小天井；两位年长些的应该是更有经验的妇女，把半成口围在桶上，把底边弄绉，再扎上几圈塑料绳；小工抱起再穿过大天井，来到大门口的天井，斜放进一只塑料桶中，时间一到，把半成品拆下来冲洗，高矮不同的山和泛着波浪的海就出现了，最后晾到围在大天井周边廊下的绳子上。

角落里放着染色的原料

染制的容器都是塑料的了

捆扎出水波需要的形态

染山形（靠斜浸进染液出高矮）和水波（靠布的褶皱出疏密）

漂洗

晾干

繁忙的劳作，引起几位工程师的疑惑：这工作动线有问题啊，太费人工了，重新安排下不是能够少人工、少时间吗？Y女士的T恤顺利完成，也晾上了绳子，越看越好看，明天出游直接穿！没等完全干透就打了包，因为我们要去另一家，蓝续因为有大订单，W女士的绳编实在没时间帮着染，好在周城有染坊很多。

除了扎染，这趟周城，还看到了收割水稻。开车进村前经过了一片正在收割的稻田，一伙白族妇女割稻的割稻、打huò桶的打huò桶。huò桶是我妈妈的方言，南方人收了稻子，不像北方人收了麦子到专门的场院去脱粒，而是直接在田里把谷料脱下来，再运回家附近晾晒，huò桶是木头做的，很大很沉，我家小时工和我妈的家乡不远，她说她就抬不动，一般是壮劳力去抬。

在车上远远望见正在收获的妇女。

站在214国道上，隔着路基上的野草，下面是正在收割的妇女和她的huo桶。

敲打的稻穗被野草挡住了。

更远一片田里已经结束了今天的收割，男人来背huo桶了。

白族人用的是huò桶是藤编的，相对较轻，所以男人肯定是背得动的，我们在周城的街道上，在田间都看到，但他们如何称呼这种农具呢？X先生几次说过，大理的男人不干活，什么事都是女人干，这一点好像南方比较普遍，越往南越如此，这让很多北方女人感到愤怒。收稻子的一伙女人中没男人，后来我去214国道边看到独自收割的也是妇女。远远望见来背huò桶的是男人，他一定是到点来背一趟的。

背huo桶也是这么个背法儿。

进村道路边的收稻妇女穿得煞是鲜艳，等我们出村时仍在，这活儿干得有点慢吧，难道是表演？中间我又看了几块地里，没有这么多人一起干活的，虽然田离路边远，也能看到劳动妇女的穿着比较朴素，这让我很起了疑心。然而在街道上、村口市场上，也有不少妇女的服饰是传统的，起码说明一点吧，这套服饰于劳作的妨碍并不大，于是我不再纠结于真假，宁愿相信这里就是保存白族文化最完整的村落。