这里是水果店早读课，水果店主同行交流圈子，持续分享，帮助新手入门。

1、可以先去水果店打工

说实话开水果店前建议先去水果店实习实习，别以为觉得没必要，去经历学习了之后，很多卖水果的方法会知道很多。比如这个季节有哪些水果上市？什么水果最受欢迎？车厘子的规格分哪些？最重要的是知道水果损耗如何控制？比如水果是论个卖的不再是论斤等等，还有可以了解水果店怎么去做活动，买一赠一之类的，天天有一款特价水果等等。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！

2、多考虑该怎么运营下去

做生意就要追求卓越，尤其是门头，服务，硬件，陈列，定价，门头要大，要霸气，产品新鲜，定价合理，服务态度亲切自然，陈列饱满环境整洁。要保证你的水果新鲜好吃，并且称的时候永远比实际多一点。比如消费者要一斤水果，你给多一些，并且在单上打出来，如价钱是10. 1元，实收10元。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、会预估店里收入

如果按照社区店40平米，租金大概是5000到1万/月，不宜再高，算上开店的其他杂费的话，一年大概要有8到10万的成本。

水果店一般都是合伙店，其实是不用算工资的，但是可以做个预算，大概基础工资的人力成本为每年3到5万。水果多看看损耗率，能控制在10%左右就是比较好的，如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元。

综合算下来的话，投资的装修及装修等各项成本，一年需要固定投入的成本大概15到20万。

4、想办法吸引人气

水果店竞争很大，水果价差的毛利只有那么高，只能靠增加水果的销售额来获取更多的利润，增加销售量的唯一办法就是提升水果店的人气。做生意不要野心这么大 ，先服务你周边的顾客 ，让他们帮你做口碑 ，慢慢把你的门店生意做好了 ，有时间再做线上，如果门店生意已经很好了 ，根本就没时间理群，下雨天有时间就搞搞群活动 ，天晴生意好，就做店里的生意。

水果店开起来容易，但是这些方面没有考虑周全，想做好就比较难，开店后要多综合考虑，才能更有思路。