记得春节期间的洱海边，一堆游人在大理的烈日下排队与一套火了两三年的白色长条桌及白色吧凳合影，它的旁边是火爆全国旅拍界的网红玻璃球吊椅。倘若未与这两款“网红明星”合过影，都不好意思说自己来过大理。

而在离此地数里远，一片幽静的海边，三两好友，慵懒于户外躺椅上，阳光洒在身上，面朝洱海，拿起水珠满壁的酒杯咽下那口好酒，背景音乐是《大海》第二乐章《浪的嬉戏》，仿佛在你眼前展开一幅音乐画卷。无论如何，度假是要开心、悠闲的，谁都不希望这趟旅程结束，拖着疲惫、无聊的身心回家。所以，便有了晏清山居这家有态度的客栈。

大理晏清山居客栈

到达山居的时候，友善的员工早已候在门前。踏入大门，仿佛移步到了另一个世界，和外面喧闹不同，这里更显得静谧悠闲。员工递上了欢迎养生茶——加入红景天熬制的葛根汤，这也许是对来到高原地区客人最贴心的问候吧。

大理晏清山居客栈

办理入住期间，很容易被开阔的天井吸引住了，这栋白族建筑内部更多借鉴了徽派建筑的结构。老板陈哥是北京人，装饰中融入了很多北京元素，天井下的庭院小桥流水，绿植茂盛，几种风格融合得恰到好处。既有北派的大气庄重，又不失南方的小巧柔美。背景音乐响起骆玉笙的京韵大鼓。办理入住后，员工递上了早餐菜单，先为次日清晨计划好一顿阳光下的美味。山居的早餐之丰盛，让我留下了深刻印象。早餐有五种选择，几乎可以满足所有顾客的需求，无论中式养生，亦或好肉饕餮，素食主义，或者甜食爱好者。

大理晏清山居客栈

主人陈哥研习中医养生数年，平时会帮助家人朋友调理一下；碰上来度假的客人，自然不应错过。为客人提供按时令调配的食疗甜汤，把一把脉，聊聊如何在日常饮食中养生；如果客人哪里不舒服熏一柱艾灸，或者冲一杯扶阳茶都让他觉得颇有成就感。若客人有需求，他是非常乐意出手相助。在他心里，住进山居的都是有缘人。

大理晏清山居客栈

好的一顿早餐能让整天精力充沛，晏清山居的餐厅会让你的旅途增添几分美意，倒上一杯美酒，一扫旅途中的疲惫。对于大厨查理来说，早餐是他一整天最重要的事，他非常愿意把在泰国海边享用一份阳光早餐的喜悦分享给客人。他用柔火煎烤鸡蛋，看着弹牙嫩滑的蛋黄变成橘红色了，趁热送到客人桌前。

大理晏清山居客栈

各种口味的披萨是查理最拿手的，他坚持传统方式发面、熬酱，全部食材散发着新鲜的味道，手工制作饼底，涂抹上自制有机农场的番茄酱，放上洁白的水牛奶马苏里拉芝士和他亲手在屋顶露台种植的罗勒叶，一气呵成送入烤箱。看着他从炉子里拿出披萨的那一刻，就像刚刚接生的护士，满脸写着自豪。刚刚出炉的匹萨，散发着芝士和香料混合后浓郁的味道，尽显独特的意式风味。脆薄而充满气泡的饼底不失嚼劲，麦香浓郁，番茄酱酸甜可口，加上香料浑然天成的浓郁气息，令人回味无穷。特别提示，店里的双料芝士披萨是非常受客人欢迎的，虽说是“双料”，但神奇的是你能尝出三种芝士的味道来。

大理晏清山居客栈

查理还精心准备了一个迷你精酿啤酒超市，根据多年国外游历品酒经验，他特别甄选各国优质啤酒，无论你是喜欢经典口感，还是调皮体验，总有一款适合你。既然是超市，价格当然也相当亲民。西餐之外，查理还能做出一些经典的中餐，只要你想吃的，他都尽量满足。只要你能坐在山居的餐桌旁，查理的晚餐会让你尽享浮生一日的圆满。

大理晏清山居客栈

晏清山居的房间看似装修朴素，房内的设施却散发出低奢的气质。客人第一次体验山居的床，都会忍不住感叹：太舒服了！老板娘总是炫耀，我家的床垫是大理最舒服的！旅途中，睡眠质量真的非常重要。节约噱头的成本，只为让每一位宾客睡一个好觉。他们选择了五星奢华酒店才配置的KINGKOIL床垫，在脊椎健康专业领域被高度认可的床具品牌，多年来获得ICA（国际脊骨神经科学会）全球唯一认证的床垫品牌，是健康睡眠的传奇。其它的设施，也丝毫不马虎，一切都是为了客人舒适。四存姐和她的团队每天都精心维护这些设施，把山居打扫的窗明几净。让客人能在山居的任何一个角落席地而坐且一尘不染，这是她对“干净”的理解和标准。

阿龙是来自以色列的犹太人，常住大理，他和查理是情趣相投的好朋友，他们有共同的爱好——骑车。只要有时间，他总是穿梭于大理的乡间小道、寻常巷陌。如果你来山居，阿龙会告诉你大理很多有趣的所在，并非常乐意带你出去遛遛。这里有免费的电动自行车，跟着他你一定会有一段非凡之旅，顺便还能和他练习一下英语口语，之前他可是一所以色列重点大学里的英语老师。不过说实在的，他的中文也非常棒！阿龙经常来山居，义务为当地白族孩子和住店的小客人们组织一些英语主题的派对，帮助他们学习英语。

山居的店长寿元是本地白族人，擅长制作甲马纸。甲马纸是省级的非遗手工木刻制版印刷的黑白版画，是当地白族人敬神用的物品。很多外国客人很喜欢参与寿元的甲马纸制作课程，制作完成后，他帮助客人的把作品装裱于木框内，作为礼物送给客人。寿元还会耐心的给客人推荐旅行路线，帮助客人订车，订票，推荐当地美食，如果对大理有什么问题，尽管问他这个本地通吧。

晏清山居的海边连锁店——位于才村码头的晏园海景客栈，依水而建，环境优雅，同样以养生为主题。两家店的所有活动都是共享的，如果客人愿意，还能随时去另一家店喝茶小憩。

对于度假，山居人是有态度的！这是一个热爱旅行、热爱生活的人们组成的大家庭，他们愿意把旅行的经历，对工作生活的理解，以及自己的技艺，分享并展示给来大理旅游的朋友们，让他们度过一个舒适、难忘的假期，暂时忘记都市的喧嚣，放下红尘俗世的烦恼，利用短暂的假期让自己心灵得到滋养。区别于人山人海的景点、网红点打卡拍照，来山居享受悠闲养生时光、美食饕餮，手工体验，并从中体会身体、灵性的回归。也许朋友圈的照片可以用来炫耀你去过那个网红的大理，但只有住过山居才能滋养被俗世碾压已久的心灵。

加入晏清山居这个有态度的大家庭吧！享受与这群有意思的人度过悠闲时光，这段旅程会让你记起久违的感动！