首页 旅游日记 到重庆旅游或者出差,涮火锅是不可避免的“节目”,你能吃多辣。

到重庆旅游或者出差,涮火锅是不可避免的“节目”,你能吃多辣。

重庆是个迷人的城市,虽然我现在到这里坚决不吃辣,但无论风景人文还是建筑风格,依然有很多吸引我的地方。或许有人说,到重庆涮火锅不吃辣简直就是暴殄天物,我敢认定,那是因为他们没有被“辣”坏过肠胃而已。

因为只是一个人,我在洪崖洞景区门口来回逛了两趟,都没有找到适合单人就餐的火锅店。后来见一不大的入口,有古装伙计在招揽生意,就跟进去想先看一下再说。

这家店的装修风格以红色为主,服务相当热情,在问明我的情况后,建议从网上订个双人套餐,正好有优惠,价格不贵,一个人吃撑了就不会浪费太多。于是就决定在这家吃,其实也是因为饿的,不想折腾了。前面有几家火锅店的态度也相当不错,可惜就差这最后一步,就是帮我在网上选套餐,虽然不一定便宜,但给人感觉就是实惠很多。

开胃野菌鸳鸯锅底很快就端上桌了,很无奈,有点奢侈的感觉,我个人比较喜欢吃现在的“养生锅”,就是每个人一口小锅,自涮自吃那种,又卫生又自由。

既然是双人套餐,羊肉卷,牛肉丸,虾饺,鸭肠等食材自然都有, 我就不一一列举了。一个人肯定吃不完,有两样就没碰过。但一百多点能吃到这程度,还是挺值的。

这家店里最让我喜欢的,是不限量的冰粉,在调料区有专人负责,看到所剩不多,而我又喜欢吃,还特意重做了一大锅,底部是渐化开的红糖,上面一层白芝麻,让喜欢甜食和冷饮的我赞不绝口,好像吃了四五碗。

说实话,因为以前出差,都是由别人安排好,我只负责用嘴吃喝的。在这家店,一开始都没注意到桌子下面的箩筐(放外套),餐巾纸在小抽屉里,还有围兜等一些配套装备,有点涨知识的感觉(哈哈,惭愧)。不知道有没有人看出这是哪家火锅店?因为我拍的门面照片里有电话号码,就不发上来了,避免广告嫌疑,它叫“巴九门”,就位于洪崖洞上入口的马路对面,有兴趣的可以去尝尝,以我之体验,价格和味道都还不错。

我是个饮食百无禁忌的人,但是对于重庆的餐饮,尝试几次后就从中辣微辣,急剧下降到现在的不吃辣了。当然,这种现象也是因人而异,因地而异的,只能说我可能不适应这个地方的辣味吧。

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