蜀味三国

三国文化主题火锅

　　当三国迷开起了火锅店

　　画风会是怎样的呢？

　　菜是草船借箭、诸葛脑花

　　服务员个个都是刘备、张飞

　　... ...

　　三国迷开起了火锅店，从第一步的选址开始都是有讲究的，火锅店坐落于巴蜀文化最为浓郁的宽窄巷子，逛了景点，再品味一次正宗的成都火锅，这才是成都生活的正确打开方式。

　　为了满足自己的三国梦，老板直接还原了当年刘备、关羽和张飞合体的大场面，还整出了小桥流水人家的意境。

　　店内的每一处小细节都在高度还原三国时期的历史文化，为了让前来用餐的食客更加了解三国文化，老板直接用壁画的形式呈现出来，让大家能够更加直观的感受到。

　　三国文化算是古蜀文化里重要的一环，到成都的话，就一定要来这里感受下极具三国文化色彩的火锅，美味与文化兼备。

　　拯救选择困难症的三锅鼎立，也是传说中的“奔驰锅”，蜀味三国最经典的三个锅底就是牛油、番茄、菌汤，当然一个也不能少了，这一口锅分别代表了历史上的“蜀、魏、吴”，非常具有代表特色。

　　牛油锅是典型的重庆火锅，精选汉源极品花椒，再加上数十种秘制香料细炒慢熬，方能呈现出这样一锅麻辣重口却不辣喉，牛油厚重而不腻口的锅底。

　　草船借箭

　　草船借箭这个从小学时期就开始知道的典故，就不用小编多介绍了吧，诸葛先生的聪明智慧也是一直被人们称奇的。

　　然而我们这次借来的箭有点不一样，每一支箭上都挂满了肉质鲜嫩的牛肉，亮红的色泽与青红椒相呼应，视觉上就很有食欲了。

　　将我们借来的箭从草船上拔两根下来，放在锅中煮一会儿，使其熟透入味，煮熟后红锅的的汤汁充分沁入牛肉的肌肤纹理中，每一口都能吃到饱满的汁水，超级满足。

　　麻辣小郡肝

　　每天筛选优质的新鲜小郡肝，每一串的块头都是相当的大，紧实饱满，每桌必点的抢手菜非它莫属！

　　肉类里少有的偏脆口感，包裹了锅底牛油的香味，在唇齿间赤裸的翻腾打滚，油碟干碟它都能完美的匹配上，嘎嘣脆，好滋味！

　　丈八鹅肠

透亮润滑的鹅肠整齐地圈在盘子里，肉粉色的健康色泽看起来就很有品质。

　　爱吃鹅肠的朋友们都会为它香脆爽嫩的口感所折服，再裹上一层油碟蘸料，这就是神仙鹅肠本肠。

　　麻辣排骨

　　他们家排骨简直就是嗜辣者的最爱，每个纹路里都塞满了辣椒面，煮完之后也不会掉。

　　而且肉又多又厚实，一口下去是油然而生的幸福感。

　　黄喉

　　他们家黄喉叶片厚实又新鲜，团在大象碗里，看起来十分可爱。

　　一片好的黄喉就是怎么烫都好吃，怎么烫都不会觉得老，吃起来脆感十足，又麻又辣。

　　牛皮豆干

　　超级软嫩的牛皮豆干，不吃的话就真是没口福了，小编也救不了你。

　　豆干表面涂抹上了一层香油，保证了豆干的鲜嫩度，将豆子的香味牢牢的封锁其中，弹性十足，只需一口就能让味蕾高潮。

　　功夫土豆片

　　功夫土豆片考验的就是厨师的刀工，每一片都超级薄，夹起来还透着光，厚薄也十分的均匀，在锅里稍稍烫一下就可以夹起来吃掉啦。

　　苕粉、虾饺和豆芽也是我们平时吃火锅点最多的菜品，他们家的苕粉弹性特别好，柔韧中带着锅底汤汁的麻辣味，吃起来十分爽。

　　如果你也是重度三国迷

　　那么来这里就能找到归属感

　　啥也别说了赶紧吃起来！！！