在有关重庆的话题中，说的最多的恐怕就是火锅和美女。“重庆火锅”作为这个城市特有的一张名片，以麻辣香淳美誉国内外，被称为中国的“火锅之都”。重庆美女更是了得。都说到了重庆一定要去解放碑前看美女，年轻时哥傻傻地就信了，和同事俩人专程跑到解放碑前打望。别说，还真瞅到一个，傻傻的跟着人家走了半天，最后才发现是个.......“舶来品”。不管怎样，重庆土著女孩身材凹凸火辣，巴蜀风情怡（伊）人，一直以来被广大“色”友盛赞。

       这几年，随着《非诚勿扰》的热播，重庆又多了一张靓丽的名片。主持人孟非重庆人，是小面的忠粉，据说此生最大的梦想就是开一家重庆小面馆。在孟非的鼓惑下，还没等他的面馆开张，重庆小面已经在全国火得布林布林的了。

       通过一个节目，宣传了一档美食，成就了一段佳话。傻傻的，哥又是其中受众者之一。因为孟非，我才知道，敢情重庆除了火锅和美女，还有一个叫作小面的东西。

　　火锅吃过了，美女也看过了，再去重庆时恐怕就只有从小面开始说起。

       据说，看一个人是不是真爱，一定是心里所念、脑中所想、眼睛所见、嘴里碎碎念地那个。这不，话还没落地，刚出重庆火车站我第一眼就看到了重庆小面排名NO1的老太婆摊摊面。如此说来我对小面的爱是杠杠的。我们山东人有个习俗，叫滚蛋饺子落脚面，重庆正以一碗麻辣鲜香的热面迎接着我们的到来。

       老太婆摊摊面  是舌尖上的中国2”唯一推荐的重庆小面。这家开在重庆火车北站的“老太婆摊摊面”，店面不算太大，环境相对干净。最重要的是地道的小面，加上亲民的价格。面条劲道，辣椒油香淳热烈，无论是小面还是摊摊面都香气十足，酱汁的味道也调的恰到好处，再配上一点菜叶，无愧于重庆小面50强的扛把子。

       吃不腻的“花市豌杂面”　放下行李，信马由疆地随处走走，也不知走到哪里，只见前面一堆人挤在路边，每人手中还捧着一个大碗，或坐或站，吃的津津有味。抬头一看，若大的牌子上写着“花市豌杂面”五个大字，还真是得来全不费功夫。

       花市碗杂面最大的亮点是杂酱，店家选用的肉以及酱料，都非常棒，肉粒比较大也非常入味。酱料里面隐隐吃出了芝麻酱的味道，比普通杂酱更醇香，与手工面条拌在一起，味道绝对巴适。豌杂面的味道，是重庆所有豌杂面和杂酱面里面最好吃的。。。之一吧。

        十八梯的眼镜面  吃眼镜哥的面，会经过重庆非常出名的十八梯，一条具有象征意义的山城重庆老街区。在那里你能感受到这所城市发展进程的一些缩影。

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       可惜去的时候正赶上那里大面积拆迁。沿着十八梯上下，两边拆迁档板上印有重庆各个时期的一些老照片，从百年前到现代，从黑白到彩色，记录着这座城市的历史，彰显了时代发展与变迁。

       眼镜哥的面着实有点贵，牛肉面是他的特色。大块的牛肉搭配着劲道弹牙的面条，红汤油得发亮，面条浸在浓厚的牛油汤汁中，再撒上点绿蔬，煞是好看。特点：牛肉块大扎实，但又不失滑嫩，入口即化，面条劲道爽弹，汤汁浓郁有滋味，值得向老饕们推荐。

       

       惠氏抄手面  无意寻它千百度，结果走着走着一转身，竟然发现它就在你身后拐角处。那就择日不如撞日，反正小面50强中有它一位。毕竟是老店， 门面小还旧，里面坐不了几个人， 但老板娘非常热情。

       点了招牌担担面和红油抄手、素面等，感觉面爽口弹牙， 酱料咸辣适中， 味道刚好。抄手份量还算多，挻香的。

       王五板凳面    重庆小面传说中的板凳面，是由一高板凳和矮板凳组成，食客坐矮凳上吃高凳上的面。板凳面是重庆一大特色，你走在路上，经常会看到有很多的食客坐在街边板登上大快朵颐，吃的不亦乐乎。

       王五板凳面就是其中一个代表。印象中就在十八梯下面，离眼镜面非常的近。麻辣小面是它的特色，碗杂面感觉太过油腻，接受不了。

       来到重庆，你才发现，其实重庆小面已经和重庆火锅一样，是“山城”市井生活中的一个重要符号，是重庆人民生活中不可或缺的一部分。