隔壁老王说:吃健康牛肉,从养牛开始~
8秒即熟的鲜肉,从自家牛场来牛儿在农场吃天然草料长大,成
年后在自家食品工场进行安乐宰杀。冷链物流直接送到店,强大的生态产业链,无牛能与TA匹敌!
厨房内师傅手起刀落间尽显功夫:
手快、刀稳、出品好看!
肉片被切得薄而均匀。
秘 制 锅 底
与“小鲜肉”最搭配的,要数这口秘制一次性锅底。好牛道的锅底经过秘制,手工调配,使用特级牛骨汤。结合川渝两地口味麻辣爽口,不燥不上火。
来好牛道吃牛肉,这些牛肉菜品一一满足你!
匙 柄
牛前腿的肩胛腱肉,纹理漂亮,肌肉纤维丰富,外观呈亮红色,很有鲜肉的质感!
肉嫩筋脆,易嚼不老,口感劲道却不塞牙,每一口都可以吃出冷却排酸处理后的高品质肉质。涮烫时间:8秒
吊 龙
绵密紧致,不掺水的高品质牛肉!煮好的肉片吸饱锅底的麻辣汤汁,口感有点嚼劲,基本没什么脂肪,十分鲜嫩!
口感嫩滑,入口化渣,要连吃几片才满足~涮烫时间:12秒
新 鲜 肥 牛
红白相间的花纹十分漂亮,口感柔软细嫩,爽滑多汁。一口咬下,唇齿间充满浓郁的肉香!
穿 越 麻 辣 牛 肉
麻辣牛肉手工切片4.5毫米厚,这个厚度口感和嚼劲最佳。手工摔打后秘方腌制8小时,这样出的麻辣牛肉辣椒不会掉落。香味十足、让你的舌尖随之舞蹈!
胸 口 朥
看着像肥肉,只有大而肥的牛才有,它是一种软组织。涮的时间越久越好吃
把油脂煮去,只留下脆而爽口、韧劲十足的口感。
只不过要盯好你的胸口朥,以免被其他人捞了去。
更多菜品
吃牛肉就来好牛道
好牛道就餐环境非常大气,装修是典雅精致的中式风。空间宽敞、环境舒适,座位之间完全不打挤。
不
论是在雅间、卡座或是大厅,都能拥有舒适的用餐体验,满足各种聚餐需求。喜欢吃牛肉的朋友们赶紧约起来吧。一站式吃牛肉火锅!就在好牛道。