首页 旅游日记 那些拯救老街的人气小店。

那些拯救老街的人气小店。

从前....

人们依靠双腿丈量世界,那时这里是小贩们的天下,街道里吆喝声不绝于耳。走上一遭,总能找到你想要的。

后来....

行走的速度没能赶上时代变迁的步伐,这条曾繁华一时的街道,被周遭林立的现代建筑禁锢在这座城市的腹地之中。

周遭的商业综合体取缔了老街原本的地位,生活需求的转移迫使人流变得稀疏,但并不能冲淡人们心中那份固守的市井情怀。而食物正是这份情怀最好的载体,味觉记忆潜藏在脑海里,只等那种熟悉的味道在味蕾上绽放开来,儿时在老街上的嬉闹,还有那时的市井人情便会涌上心头。

“邱家祠堂”成都现今仅存的家族祠堂,自这条街道诞生起,便伫立在这里,它是这条街道从繁华到落寞的最好见证者。老成都的市井气与人情味维系着这里的一切,城市建设并没有改变这里的容貌,而有的人将这里的每个角落拼凑起来,重现出老成都的缩影,希望人们永远记得老成都的“市井人情”

黄门绿窗、搪瓷碗碟、簸箕竹架、六角条凳、绿白墙漆、霓虹店招、老旧海报、黑白电视、正是这些朴实的物件勾勒出老成都人的起居生活,置身其中不仅能领略时代的痕迹,还能体味往昔的市井人情。

在成都像这样的人气小店,远不止“有拈头”成都市井火锅一家,春熙路邻里的致民路同样存在着一家撑起老街人气的小店“马路边边”麻辣烫。

同样的还有位于市中心的东升街,撑起整条街道人气的“冒焦火辣”冒菜

任何文化的蔓延与传播,都离不开年轻力量的涌入,而“时代潮流”正轮回至此,市井人情搭载着美食正掀起这波文化热潮,同时也赋予了老街于新时代的使命...........

关于作者: 两筷子拈出成都味

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