吃了这么多年的黄记煌,每次吃都能保持新鲜感
品牌:黄记煌三汁焖锅
位置:各大商圈都有,满足吃货的需求
人均:70元/人
黄记煌能这么多年依旧火爆,真是口味、品质、服务一直做在行业前端
焖锅的种类有很多,如果有选择困难症,那就听服务员的推荐吧,绝对保证吃得满意
关于点餐:
可以点套餐或者单品,选锅底食材和辣度,根据自己的喜好还可以再加其他的菜品
关于食材:以下是我个人很爱的几种食材,推荐推荐
巴沙鱼:
鱼很入味,嫩滑嫩滑地,裹着酱汁,鲜美软嫩,鱼柳也没有刺,可以放心大口吃,不会担心卡刺的问题,老少皆宜,鱼肉中还有优质蛋白质哦
鸡爪:
超爱这个鸡爪,细心地剔了骨头,软糯入味,入口即化
鸡肉:
平时觉得鸡肉柴柴的,也不容易入味不是太喜欢,但是黄记煌的鸡肉真是每次必点,鸡肉的分量大小都刚刚好,肉嫩多汁,关键是非常入味,每一口都有黄记煌的灵魂味道,大口吃肉,而且是爆汁的感觉,超级好评
牛肉:
牛肉很新鲜,不老不硬,牛肉的香气再加上汁料的香气,每一口都是巨满足
活虾:
这个虾,除了需要剥虾皮,其他全部满分。虾子的分量很足,非常新鲜,个头适中,焖完很入味,吃起来鲜甜鲜甜的,一定要点这个
关于服务:
上菜速度一直很快,服务员也都很热情,服务员帮忙下菜,菜品按照易熟程度码好,食材快好了的时候把鲜美的酱汁搅拌好铺在上面,再焖一会入味了就可以开吃了。整个过程行云流水一般,好像在看表演,肉类吃完了就会给填汤加入蔬菜
总之味道好,人均低,服务满意,超级推荐吃也吃不腻的黄记煌