祝丹：冬至到，羊肉汤锅闹。

冬至是四时八节之一，古人认为，冬至为一年中阳气最弱的一天，此后则阳气渐渐回升，因此冬至这天，成都人都要吃羊肉，据说，冬至吃羊肉，一年都不怕冷。

冬至这两天，成都小关庙街羊肉汤馆子一条街生意火爆得很,早早的馆子就开始摆桌准备啦，街头一家：老李天下羊肉汤锅是百年老店，经营这家店的李老板，重庆人，58岁，妻子三十八岁，大儿子二十七八岁在都在馆子帮忙，李老板在成都小关庙开馆子近三十年了，生意不错，在成都给自己和大儿子各买了一套房子。冬至前后几天，是一年中生意最好的时候，李老板早早就开店准备了，一大锅面，就是李老板夫妻两和店员们的早饭。饭后，忙碌开始，洗菜、切菜、炒料、搽桌凳，忙忙碌碌，井然有序。临近中午，已有少量的客人光临，服务员熟练的忙着点菜接待，李老板在店外招呼进店的客人和外卖。天麻麻黑，车来人往，川流不息，李老板和儿子一起在店外卖力的招揽着。晚上正是最热闹候，家人、朋友，三五成群一拨拨围着汤锅尽情享受着美味，吃得兴致勃勃大快朵颐，亲情友情都煮在这一锅里，温暖了这一个冬季，冬至到，羊肉汤锅闹。（津门网作者祝丹）