cwhello 众所周知， 成都 的好吃的太多了。外地朋友来耍，就像古时候皇帝进了后宫一样，佳丽三千都不晓得该翻哪一个的牌子。但不管怎么说，锅魁绝对稳坐宠妃位子。
所以今天我就要来给大家盘点一下，藏在 成都 各个巷子小区里的地道锅魁店。
王记锅魁
王记的锅魁是真的太火了。网上随便一搜 成都 锅魁跳出来十家里面五家说的都是他们。生意一直特别好，每次去都排队。总店在曹家巷，后来又陆续开了一些分店。谢霆锋和张靓颖之前在 成都 拍节目吃的锅魁也就是这家。
锅魁分白面、红糖、猪肉和牛肉。不同种类名字下面还配了英文，非常国际化了。肉类锅魁价格比一般的军屯锅魁要贵一点，但是馅料特别足，一口咬下去全是肉，绝对超值。卖的最好的应该是牛肉锅魁，口味很 四川 ，加了大量花椒，吃起来酥酥麻麻的，也不会油腻。
地址：青羊区马鞍南路100号（地铁3号线 红星 桥站c口出来再走九百米）
人均：10元
关键词：双层肉馅、分量足
邱二哥锅魁
锅魁分红糖、混糖、椒盐和白面。椒盐是限量的，所谓起得早的鸟儿有虫吃，所以也只有来得早的才能尝到椒盐口味。红糖锅魁和混糖锅魁都卖的很火的。红糖锅魁最好趁热吃，特别是刚出锅的时候，里面的红糖馅都是流沙的，但吃的时候一定要小心，不然烫的落泪。混糖的面饼子里抹了一层糖渣，吃起来也特别让人满足。
地址：青羊区金丝街45号（地铁1号线坐到文殊院站K口出来再走三百多米）
人均：4元
关键词：老店、红糖锅盔
麦香锅魁
这家只卖猪肉和牛肉锅魁，品种不多，但都卖的很好。每人限购六个，也完美地避免了一个人买太多后面的人要不停等的情况。锅魁拿到手上就一个感觉——厚，分量特别扎实，表皮酥脆，肉质新鲜。牛肉口味比较麻，猪肉味道要淡一点，所以吃不习惯太麻的朋友可以点猪肉的。
地址：金牛区十二桥路3号（近通惠门公交站，也可以坐地铁2号线过去，通惠门站下E口出）
人均：6元
关键词：酥脆、生意火爆
双福锅魁店
锅魁分红糖锅魁、白面锅魁夹榨菜、白面锅魁、鲜肉酥锅魁、鲜牛肉酥锅魁、卤肉锅魁和粉蒸牛肉锅魁。种类比较多，但都卖的很好。红糖锅魁1.5一个，特别实惠，去的人基本上都一次性买几个，个头虽然不是很大，但里面红糖馅儿很足，吃的时候也要小心，因为红糖会流。酥锅魁是很正宗的军屯锅魁，分猪肉和牛肉馅儿，在锅里炸得外壳酥酥的，也很好吃。卤肉锅魁和粉蒸肉锅魁就是用白面锅魁夹卤肉或者粉蒸牛肉，有点中式汉堡的感觉。喜欢吃肥一点的或者瘦一点的都可以给老板说，老板人特别热情。
地址：青羊区纬六路242号（黄田坝菜市场旁边）
人均：8元
关键词：品种多、物廉价美
叶姐军屯锅魁
锅魁只卖两个经典味道：猪肉和牛肉。猪肉馅是五花肉，肥瘦相间，吃起来既有油气又不会很腻。牛肉依然是 成都 这边比较经典的椒麻口味。馅料分量不多不少刚刚合适，早上吃一个，再在店里买杯花生豆浆搭配着喝，刚刚合适。
地址：金牛区蜀汉路355号附107（地铁2号线羊犀立交站C口）
人均：5元
关键词：交通便利、良心价格
严太婆锅魁
店里卖的东西很多，但招牌还是锅魁夹凉粉。凉粉分量不少，拌好调料夹在烤得脆脆的锅魁里，吃起来特别香。另外锅魁夹三丝也卖的很好，拌好的三丝夹在锅魁里，觉得肉锅魁油腻的话，就点这个，吃起来绝对清爽。最后还要推荐下肉食爱好者喜欢的锅魁夹牛肉，牛肉被切成一片片的，和三丝一起拌上红油，荤素搭配，吃一个等于尝了两种口味。
地址：青羊区人民中路三段19号（地铁1号线文殊院K口）
人均：10元
关键词：口味清爽、搭配多样
