首页 旅游日记 重庆本地人吃的老火锅,独挑一味座无虚席。

重庆本地人吃的老火锅,独挑一味座无虚席。

重庆的天

小孩儿的脸

最近更是说变就变

昨天还热得穿短袖

今天已经羽绒加身

这个时候

只想吃点暖和的东西,来抚慰叶子这颗被寒风冻住的心~

比如说——吃重庆龙江码头老火锅

好吃到说嗨!嗨!

重庆龙江码头老火锅

是一家每日爆满的重庆老火锅店

典型的老重庆火锅店风格,没有过多奢华的装修

历来座无虚席

重庆人吃火锅,不看店多大,只挑独一味,他们对味道的追求总是大于对环境的挑剔,所以店家将所有的心力都投入到锅底的研究和创新之上,不断的完善那一口鲜香的味道。

重庆老火锅以麻辣鲜香为主,并且味道多偏于厚重,但却并不会油腻。浓郁的麻辣味让无数吃货回味无穷,更有甚者,一周来五次都还嫌吃不够~

墙边的自助调料区,以传统的重庆老火锅原味为主,简单的配料,才能尝到重庆老火锅的原汁原味。

一顿地道的重庆火锅,蘸酱永远随意,只需蒜末+小米辣+葱花+香油的地道的油碟,就能让你就着一锅好味道体验到重庆独特的麻、辣、鲜、香~

店内必点精典品菜系列-让世界爱上重庆味儿

屠场鲜毛肚:毛肚都是当天宰杀运送,从屠宰场到餐桌,绝对不超8小时~颜色自然而颗粒分明、刺根直立,涮出来的口感恰到好处,只叫人欲罢不能~

极品鸭肠:粉红色泽的鸭肠格外诱人,每一根都有大拇指般宽粗,鲜脆口感让味蕾享受极致绽放~“七上八下”烫熟后迫不及待吃下,宽厚的鸭肠瞬间就霸占整个嘴巴,紧实爽脆的口感,十分诱人~

现炸酥肉

龙江码头老火锅的酥肉都是新鲜现炸,既可趁热直接食用,也可倒入锅中沸煮。虽是油炸,但是入口却不会油腻,而且外皮干脆,内里酥香,满满瘦肉,韧劲十足。

除此之外,还有更多现炸小吃脆皮香蕉、南瓜饼、芋儿卷等,都是当场现点现炸,十分新鲜。

整个油炸现场都在大厅内透明举行,一览无遗的操作过程,让你吃的更安全,更放心~

看到这里的吃货们,是不是已经开始舔屏了?还没试过的朋友自觉赶紧来这家重庆龙江码头老火锅尝尝鲜吧,至于今天则桌新鲜而又健康的美食盛宴,叶子就先吃为敬咯。

总店地址:重庆观音岩工商银行旁

关于作者: cwhello

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