重庆，一座来了就不想离开的城市。解放碑、洪崖洞、来福士、李子坝、观音桥、磁器口等一系列网红打卡地，吸引了不少游客。

山水之城，美食汇聚。火锅，作为重庆一张美食名片。一顿热气腾腾的火锅，包容万象，重庆味道就是这么霸道！

茫茫火锅江湖，究竟谁煮沉浮，观音桥火锅人气C位担当，谭三疯老火锅（原拥揽鲜卤火锅）必须拥有姓名凭借一口30年油泼牛杂锅底，人气爆棚，圈粉无数~~

【揭秘一口灵魂锅底的秘密】

一瓢鲜热牛油倾倒而下，“滋啦”一声，混合着花椒、辣椒、炒料、牛杂等香气扑鼻而来，一瞬间将麻辣鲜香全锁进锅底。看着咕嘟咕嘟冒起大大小小的泡泡，鲜红透亮，牛气十足，直勾人食欲，就问谁能顶得住！

不同于其他火锅，谭三疯老火锅锅底自带一份牛杂，良心锅底，料够足味够鲜，性价比超感人！

汇聚多种牛杂鲜香入味，每一样都有独特的味道。软韧适中，嚼劲十足的金钱肚，多看几眼手机就抢光了！

【食过三疯再闯荡江湖】

没想到一个个精致的“寿司”，竟然是太极手打虾滑，这也太惊喜了吧！鲜活青虾去壳，手工细细捶打，才有Q弹爽滑的口感。咖喱味、原味、芥末味三味合一，会在舌尖掀起怎样的狂浪？

只有精湛的技艺，才能切出厚薄均匀的腰片。精选农家土猪猪腰，经过层层专业工序去腥，鲜嫩爽口，蘸上干油碟后，让人欲罢不能！

吃火锅必点毛肚，一片片颗粒饱满的屠场毛肚，都是谭三疯精心挑选的鲜货。在翻滚的牛杂锅底中荡一圈，七上八下微微卷起，轻轻的咀嚼之后，满口鲜香脆嫩，舍不得停下筷子。

解辣圣品——仙气十足的甜品火锅，一上桌就仙气飘飘，深得各宫小主喜爱。芋圆、红豆、西瓜、哈密瓜、珍珠、凉虾，融入香浓的椰奶，再加入自己喜欢的调料，感觉拥有了整个奶茶界。

用鲜榨火龙果汁制作而成的火龙果冰粉，原汁原味，晶莹剔透，每一口都是心动的感觉。不仅颜值爆表，还有红豆、芋圆、新鲜水果等点缀其间，隔壁小孩都馋哭了！

【高大上，自带“黑科技”】

店里请来一位“神秘嘉宾”——智能机器人，来头不小，科技感十足，能够智能避障，自动规划线路，并可一次性实现多点传菜，可以准确无误地将菜品送至指定位置，同时行驶的稳定性可以确保菜品不会抖动洒出，带给顾客新奇好玩又有趣的用餐体验。

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地址：观音桥建北一支路5号附14号（阳光世纪背后）