每次来成都都有不一样的感受,这边同学的热情就像成都7月的天气一样——高温不降。可是,你来成都,天气再热,再是高温,不去感受一下火一样的热情和热辣的火锅,然后找条街做一个资格的吃货,怎么能说你来过。唯有美食不可辜负,follow me!
落地还是老地方,新都锦江之星,感觉上次之后住习惯了,前台小姐姐还是一样的微笑热情可耐。可见习惯是个多么可怕的东西(哭笑不得……)。
先说一下行程:地铁三号线出发,马超西路站(三国的马超,王者农药的马超,哈哈),红星桥站下,扫个共享单车骑行十分钟,到达目的地,这里是成都建设巷——一个资格吃货应该来的地方,长不过三百多米的马路,可是吃货走不到头。
话不多说直接上菜:
周签签锅巴土豆:感觉每时每刻都有人在排队的地方,上去直接排队买。土豆外皮焦脆,里面热气腾腾,各种口味可供选择,总有一款适合你。
徐亮烤蹄:不知道好不好吃没关系,跟着排队就对了,这似乎变成了这条街塔尖美食的标准,为了能吃更多的小吃,只好克制自己,吃了一个烤猪蹄,但是把骨头喰了一遍。。。
齿留香茄盒:这个茄盒真心不错,糖醋味和麻辣的各来一盒,外酥里嫩,味道十足。
尝相思臭豆腐:这个东西喜欢吃的就是爱,不喜欢吃的都闻不惯那个味儿。这次我也对自己狠一点,跟同伴尝了两块,点的干拌,实话实说吃起来很香,配上自制辣椒和其他佐料,同伴直说欲罢不能。
江小油烤肥肠:乍一看以为是江油肥肠,结果。。。但是这个铁板烤肥肠弄得好,肥肠香,嚼起来有口感,不像有些肥肠做出来是绵绵的,咬不断就很糟糕,铁板烤的也很入味。
冰粉:原谅我忘记叫什么名字了,但是有好几家,找一找就可以,大热天的来一碗,五脏庙都舒爽了,这一碗糍粑冰粉加百香果,冰粉吃起来细腻,百香果也酸甜酸甜的,很解油腻。
傅记排骨:吃了好几块,里面是软骨,调料是辣椒、孜然等等可以自选,还有糖醋味儿的,外表炸的金黄酥脆,里面的肉吃起来不柴,很嫩很香,想想都流口水了。
降龙鸡爪:喜欢吃耙的吃软的吗,这个鸡爪绝对适合你,软糯剔骨,一抿就化和外酥里嫩两个系列总有跟你口味匹配的,不得不吃到啃手。
其他美食就不一一例举了,吃货就得迈开腿,张开嘴。