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深冬已至,重庆这几天越来越冷,寒意十足的日子里,唯爱与美食不可辜负。吃多了火锅串串,不如换换新口味,来一碗热气腾腾暖心又暖胃的日式拉面!想吃地道的日式传统拉面,小编推荐你首选新世纪阳光世纪购物中心这家美惠拉面,新店刚刚开业,咱们赶紧去尝鲜!

坐落于新世纪阳光世纪购物中心6F的美惠拉面,还没走近,就被他家充满日式和风设计感的装修所吸引,敞开式的中庭设计别具一格,宽敞又明亮,进门处占满了一整个墙面的日式折扇好看又吸睛,店内悬吊的多彩灯笼有着别样的日式风情。

打开菜单,招牌推荐菜品丰富多样,包含浓厚豚骨拉面、竹节红虾拉面、紫叶麻辣花蛤、炭烤牛肉乌冬等主食和小吃,看上去都特别诱人,最后在店员的热情推荐下,我们选择了人气最高的几款单品。

双叉烧豚骨面(チャーシューメン),就像它的名字一样,诚意十足,满满一大碗。多种食材熬制而成的猪骨汤底,色如白玉,鲜而不腻,搭配半颗溏心蛋、豆芽、海带、玉米、秘制叉烧、新鲜葱花,在面碗上盖了厚厚一层,还没开吃就让人垂涎三尺。

趁着热气,赶紧动筷,劲道Q弹的拉面,配上入味的厚切叉烧,奶油般质感的溏心蛋,爽脆的海苔,美味又温暖,超级治愈,一口就能带来满满的幸福感!小碟装盘的温泉蛋口感特别细腻,有种入口即化的感觉。配套的萝卜酸菜清脆爽口,最后再喝一口味增汤,简直从心口暖到了胃底,驱散了冬日所有的寒气。

辣酱鰹鱼拉面(さかなのからみーめん),金灿灿的汤底看着就很有食欲,喝上一口汤,汤汁却鲜美异常,不黏不腻。煮得酥烂的肉入口却Q弹有劲,鲜嫩美味,特别是柔滑的鱼肉混合着浓郁的汤汁,有种将融未融的美妙口感,真的令人回味无穷。还有碳烤牛腩肉饭-炭焼牛丼,也是超级美味,粒粒饱满的米饭上铺着厚厚一层炭烤牛腩,吃到嘴里嚼劲十足,根本停不下筷子。

环顾四周,店内很贴心得设计了单人吧台,即使一个人饭点来吃也不会尴尬,再点上一碗热乎的拉面,一人食也相当惬意。当然啦,跟好朋友一起来,大家团坐一起共享美食,闲话家常,同样也非常温馨。

看到这的小伙伴是不是已经心动了呢?找个时间赶快约上三五好友相约一起去新世纪阳光世纪购物中心畅享美食吧!

关于作者: cwhello

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