首页 旅游日记 重庆游记 | 在烟火最深处,窥视老重庆最原始的模样。

重庆游记 | 在烟火最深处,窥视老重庆最原始的模样。

沙坪坝自周朝巴国属地起,至今已有3000余年的历史。没有爬过“梯坎”的重庆人一定是个假重庆人,重庆街头那些或长或短的阶梯,孕育了重庆人耿直爽朗的性格。在这一步一坎的真实写照中,这座老城镌刻下了不可磨灭的印记。如今,沙区聚集了各种大中小学名校资源,已是重庆市科教文化名区。走进这一方天地,那些浓厚的文化底蕴,就这样扑面而来。

“长思老去住巴山,且买沙坪数亩田。不种蚕桑不种稻,千竿竹叶酿诗篇。”寥寥数语,这个融巴渝文化、沙磁文化、抗战文化、红岩文化于一炉的老城,就这样在眼前展开。如果你想要了解重庆,读懂重庆,那不妨从这里开始。

“一条石板路,千年磁器口。”这里是重庆古城的缩影与象征。尽管多了些商业化的喧嚣,这里的青瓦长街、熙攘人群,依然能触摸到这座千年古镇,藏匿在山城梯坎间的灵魂。

清幽古寺——宝轮寺

“拨云寻古寺,崖破洞重开。山鸟惊人起,江流抱石回。”历来古代文人墨客,热衷的游览之地,无一不是名山大川,佛寺道观。宝轮寺位于磁器口过街楼对面,背依白岩山,面对嘉陵江,至今至少已有1000多年历史。

白天观景,从远处看去,你能很清楚的感受到千年磁器口的历史底蕴,青灰色的外墙早已退去外壳变得斑驳,沧桑的古塔金顶与周围的黄叶交相辉映。入夜,宝轮寺的灯光闪耀起来,照亮了整个夜晚。和磁器口一样,它默默见证着巴渝文化被一代代重庆人传承、发扬。而沙磁巷则是观看宝轮寺这个古老故事最合适的地方。

承古融今——沙磁巷

老城的古色古香,古朴典雅又岂是三言两语能够道明的,沙磁巷继承了老街浓郁纯朴的古风,可以说是巴渝文化的一个缩影。这里的一砖一瓦,一街一巷,将那些岁月展现得淋漓尽致。庭院式的建筑风格,韩国NDG恐龙探索乐园、多乐飞车、悦悦蹦床公园等超多的娱乐项目,位于磁器口景区旁优越的地理位置,使得沙磁巷被评为“重庆十大旅游商业新地标”。想要品味正宗的老重庆风貌,这里绝对是第一选择。

都说山城有两面,白天与黑夜有着“两幅面孔”的,还有沙磁巷的巷道。这里白天是市井小城,充满着烟火的气息。沙磁巷交错的巷道呈现出舒适,温馨、别具格调的体感,商铺掩映其中,毫无违和感,有一种平和而包容的力量。壁画以无声的话语诉说着千年前的重庆是一片怎样的光景。

晚上则以夜景闻名,当夜幕降临之际,这里的一切都发生了变化。灯光照亮一条条巷道与弄堂,它们仿佛活了过来,焕发出全新的生命力。光影勾勒出建筑的轮廓,照亮整个沙磁巷,仿佛一副出自大师手笔的素描画,明暗得宜,富有艺术气息,美轮美奂的夜景还使得其有“小香港”之称。

巴渝文化的一体两面,在沙磁巷的白天与黑夜展现得淋漓尽致。探寻沙磁巷,是一场穿越时光之旅。穿梭在巷道之中,仿佛一不留神,便会走进另一个时空。耳边传来的低喃,正是那一个又一个古老的故事。

关于《风味人间》有这样一首打油诗,“这是一次奇妙的风味之旅,山海之间,偶然落地生根,成就万千肴变,化作滚滚红尘,穿越香料歧路,几度江湖夜雨,灯火万家处……”一餐一世界,一食一匠心,每一道菜都是一个故事,每一次的匠心营造都是一次传承。

颐之时创办于1920,经历了重庆在抗战时期的“陪都时光”,是中华老字号。主营正宗川菜、重庆风味菜和风味小吃。在沙磁巷你就可以吃到最原始正宗的重庆风味,感知陪都岁月。

这里的用餐环境雅致清新,视野宽阔的窗户望出去就是鳞次栉比的瓦房顶,仿佛置身于民国时期。颐之时精选上乘食材,经过大厨的精心烹制,满满的诚意之作,宛如一件艺术品,享受美食,必是人生一大快事。

“泛舟江上两心同,共庆余年与君逢”在现代快节奏的生活中寻得一个“偷得浮生半日闲”的环境是很难的,然而在沙磁巷,所有的一切都似乎理所当然。宁静的巷道,习习的晚风,在这里感受时光流淌的慢节奏,简直是最合适不过的了。

在这样巴渝风情的巷道中,品尝一杯咖啡,静静度过悠闲的下午。如同重庆人民包容的性格一般,沙磁巷神奇的包容性,将国际化的星巴克与自身的调性完美结合在一起。既有文化的底蕴,也能融进现代品牌,在经典的氛围中多了些时尚的点缀。

沙磁巷的包容性还体现在“品茶”之中。中国人喝茶,至今已有数千年历史。退休在家的老人,最喜欢做的事就是在悠闲的下午,寻一处分布在街角巷尾间的茶馆,围坐一桌,侃侃而谈。品一口清茶,茶香馥郁,入口回甘。

江河汇是品茶人士的福地,不仅可以购买把玩各类茶壶,更能挑选自己钟爱的那一款茶叶,古色古香韵味十足。以悠久的茶文化为注脚,将茶道贯彻在店内的每一个角落。在这里,静心品茶,仿佛回到了儿时,忆及重庆的变化之大,而只有这一口茶味,始终未变。

蜀绣是中国的传统工艺,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,而巧渝蜀绣就是蜀绣之中的佼佼者,一针一线将巴蜀文化重现得酣畅淋漓,用针线讲故事,用蜀绣叙人生,姹紫嫣红每个颜色,都是一段段故事。

悠悠岁月,在历史的长河中,我们淡忘了许多,却也铭记了许多。而今,沙磁巷这座独具魅力的滨江建筑,以其卓越的互动性、超高的人气,收获了一大批粉丝。它正以其独特的亲和力,带你感受巴渝文化历史文脉的传承,看到最地道的巴渝风情,品味最地道的山城味道。

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