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HOTEL | 去重庆 我不负众望的住在这里。

我终于去了重庆,终于住在丽晶。

第一个终于是这场出行约定在2021年底,后面的终于是在动身前住过的朋友对我进行了关于这家酒店的安利,总之就是各种各样的好。于是在这样的背景下,当飞机降落在重庆江北机场,当我接到酒店接机司机师傅的电话,当车子在酒店前停稳后,我的内心是期待与忐忑并存的。在此之外竟然还有种不负众望的感觉,因为所有跟我推荐过的朋友最后都会语重心长的说:只有亲自去过才知道他的好……

这是我的期望所在,除了印证朋友们口中关于他的好,还想去探索去发掘别人没有看到的那些“微小”的美好。“微小”的美好关乎设计、关乎居住、关乎服务、关乎口味、甚至关乎情绪……宏观方面的观感、体验我觉得大差不差,更希望通过“微小”的方面来构筑心中的丽晶印象、丽晶回忆。

一间酒店好不好,是个很大的话题,除了行业标准,品牌标准,对于住客来说,也是见仁见智。在我看来,定位奢华品牌的酒店在近乎完美的设施下,能够打动我,能让我想再回来看看,即使很久不见再见面时心头热热的酒店,是温暖的、且我们之间是有感情流动的,而这种感情的建立有赖于重视细节的待客之道。

重庆丽晶自六年前开业以来,美誉不断,也实在是“起评分”太高,万一没有达到心里的预期,这是为啥会忐忑。也实在是“起评分”太高,这篇文章就从我与重庆丽晶的相处说起吧。

车子停稳,车门并没有立刻被拉开,在这段时间里我稳了稳心神,整理好衣领。当车门拉开的时候,少有的从容下车,跟随上前迎接的礼宾员愉快的聊着天走进大堂,很丝滑的办理入住。忽然有工作要处理,耳畔传来: 行李会帮您送到房间……当时心里是没在意的。当我到达房间所在的楼层时,看到礼宾员小哥在房间外等待有些意外:他说看到我在忙,就先把行李在房间放好……不确定是否需要介绍房间设施,就等在这里。

虽然没让礼宾员小哥介绍房间设施(我想留给自己慢慢看),我们生活在现代的城市,讲求效率和速度,还能有这样的耐心,实属难得。

浴室的干湿分离“五件套”(浴室干湿分离、双浴盆)的理念最初是由丽晶提出的,且浴室的面积占据房间面积的三分之一,落地窗外夜色斑斓车水马龙,但房间之内是秘境,是与自我相处,与爱人、家人相处的秘境。

丽晶沐浴时光赋予入夜仪式感。有沫之呢喃、瑰蜜漫语、柠檬之夏三种主题可选,只提前30分钟用房间电话联络管家,就好。我贪心的把玫瑰花和泡泡浴做了组合,电话挂断,也就十来分钟玫瑰花和泡泡液就送了过来。送东西过来的服务员是位年纪略长的姐姐,她嘱咐我使用方法,临出门时很不放心的再次回头嘱咐我一定要开水的时候就放泡泡液……生怕泡泡出不来……我们或许仅此一面之缘,可她眼里的流露出的关切、热络,可爱又难忘。

另一件可爱的事,是在洗漱台有张卡片,上面罗列了三十来种酒店可以免费提供的日常用品,包含女性用品、婴幼儿用品。房间的床头柜上设置了“隐形”的手机无线充电。出门在外,能在收拾行李的时候少操不少心。

酒店践行环保,洗漱用品是大瓶的,但旁边贴心的放了不会重复灌装的标牌。去查了Eau De Magnolia木兰沁夏,这个系列出自Frédéric Malle先生创立的馥马尔洗护,隶属于雅诗兰黛旗下,真的是用心了,而且是悄无声息的用心。房间的备品中还有面膜,特意问了一下,到了秋冬面膜会调换为发热眼罩。

房间里配备了咖啡外带杯,这对我这个咖啡重度依赖者来说是惊喜。我突发奇想的做了杯咖啡带去泳池。到了才知道,泳池有规定不能带瓶装水之外的饮品进去,当班的大叔操着重庆普通话说:你先去耍嘛,我帮你放起……游完泳出来,大叔把咖啡端给我,不烫喽,你喝(huo此处读一声)~~~大叔特别讲原则,他看到我要拍照,会告诉我哪个时段没有客人,我真抱着相机去了,他说你去拍嘛,我帮你看dao(此处读三声)。

在重庆的那几天,朋友开玩笑说,我们为山城带来了阳光。幸运的是也体会到巴蜀夜雨的浪漫。也恰是夜里的雨,赋予这座城氤氲的美感。

渝厨房是酒店的全日制自助餐厅,高大的落地窗将街景一览无余的引入,高大的香樟树在雨水的滋润下泛着油绿色的光彩,隔窗相望,回想着走在树下似有若无的清香。来来往往的车辆与行人共同勾勒出一幅生活之画。我爱极了进门靠窗的位置,从第一次坐在那里之后,再来服务员妹子都会问我,还是老位子嘛!我的喜好他们已经放在心里,被重视被温柔相待的感觉让人着迷。

我一直在想,该如何用关键词来描述重庆丽晶的服务。反复斟酌后,我觉得是:真诚、谦逊但不随意。服务一定是有标准的,但感情赋予行为温度,真诚是一把万能的钥匙。

人与人,人与事,人与物。

能让不同年龄,不同性别,不同行业,没有直接交集的人念念不忘必然是用了心,动了情的。世间的美好不正是因为有情吗?!我们也终究绕不脱那个情字。

探索山城,从丽晶出发。

重庆,地处嘉陵江与长江之间,地貌以山丘为主,整座城市都是依山而建,也因高楼大厦等现代建筑建在山上,获得“一山还比一山高”的说法。重庆又被称为山城。

重庆丽晶酒店坐落于重庆江北嘴、长江与嘉陵江交汇之处,地理位置上占据了天然的优势。“山”、“城”、“江”这三个字是整间酒店在设计方面的关键词,融入了各个空间。此外,屋瓦、夏布、山茶花、兵工厂(酒店的原址是兵工厂)、辣椒这些人文的艺术元素,则以“配角”的身份,辅助着主空间,它们以不同的姿态和声音诉说着重庆。

重庆丽晶的公共空间会看到一系列与重庆有关的艺术品陈列。首当其冲的是《山城意象》的陶瓷艺术墙。窗棂是被酒店在设计中运用的比较多的一个元素,如大堂公共区域,再比如房间的床头,体现了中式之美。特别要说的是,窗棂为元素的隔断上点缀了山茶花,山茶花是重庆的市花,装饰之外更是特色。不止是“窗棂“,山茶花还被应用到巴廊、宴会厅等区域的墙壁之上。

渝厨房与巴廊被屏风间隔开来。

餐厅的面积很大,每个档口定位很明晰,且菜品的出品非常精良。特别喜欢早餐时候的果蔬汁档口,水灵灵的蔬果码放整齐,会有种逛早市的感觉,很古早,很纯粹。即使我没有喝果蔬汁的习惯,依然会在这个档口站一会儿,看着就会感到满满的元气。

晚餐会有火锅的主题,日式寿喜锅和重庆老火锅轮流上阵。寿喜锅的时候,会有手卷的派送,手卷也是几种口味可选。自助的部分阵容依然很强大,除了多地域美食外,还有按位派送的菜品。

酒店的罗宾斯牛排馆黑珍珠餐厅,更不能错过。虽然主打是西餐牛排,但在设计上依旧强调了山城,以码头文化、阶梯文化、攀山景象作为意象创作的屏风画,紧扣着在地的主题。雪白的桌布上,折叠成西装模样的口布,很精致。

来自台湾的主厨风趣幽默,现场料理的环节妙趣横生,或许只有在重庆才能吃到牛排与泡菜的配搭。原来美食不仅满足了口腹之欲,还观照到了情绪。

丽晶轩是重庆丽晶的中餐厅,中式的屏风外,还有独立喝茶的空间。餐厅以川菜和粤菜为主打。一定要试下重庆版的水煮鱼,表层是红彤彤的辣椒,但口感是以香为主,服务员会贴心的问,菜里的辣椒是否需要帮忙做成油辣椒,因为带上飞机不方便,其实心里很想试一试。

最后出场的是呼声很高的两江吧。从我到达酒店的第一天,发出的第一条动态开始,就有朋友关切的问:两江吧去了吗?!无论室内的吧台还是坐在户外,都好安逸。音乐声与夜色和谐相融,好好享受才不辜负。

两江吧位于酒店的八层,视野无敌了。登高眺望,洪崖洞就在对面,霓虹闪烁,溢彩律动,宛如夜空中绚烂的彩虹。

离开前和重庆的朋友聊天,我们聊起了重庆丽晶。她说自开业以来,每年的圣诞节都会在酒店布置的圣诞树旁拍张照片。六年了,同一个位置,同一棵圣诞树,一切如故。我忽然有些感动,我想:或许这是酒店希望向来客传达的心声:即使时过境迁,我一直都在,我一直如初般的等着你回来。

是呢。还未离开,便已开始盘算何时回来。

再 见 重 庆,再 见 丽 晶。

关于作者: cwhello

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