澳門

忙，仍然是现在的生活模式。

不过幸好苏苏其中一项工作，是以吃喝玩乐之后于专栏写分享文，所以在体验时我尽力以先乐在其中，完成后沉殿一下再跟大家分享。 

对于运动，苏苏接触过不少种类，在读书时更曾是排球队的副队长，那时每天都是大汗淋漓的赶回家，其实流汗的感觉真的蛮爽。但是当出来社会工作之后就逐渐的少了运动，但这是不健康的，现在年纪大了，医生说如果希望身体健康，就一定要做运动。不过太剧烈的运动真不适合我，所以现在要找些轻松点的，朋友曾提议去打高尔夫球。 

其实多年前曾经有中国的高尔夫球场和酒店邀请苏苏去渡假，但对于高尔夫球一窍不通的我，又没有高尔夫球的衣服，加上当时十分繁忙的关系，就捥拒了。 

最近苏苏比较多时间留在澳门，这天懂高尔夫球的好友说带我去试试，我说没衣服啊，她说不用的，穿平日的运动衫就好，我顿时恍然大悟，原来是我想得太复杂XD 

人生苦短，学海无涯，不懂的有时间就去体验一下吧。

不说真的没留意，原来在路环的小型赛车场旁边有一个面积不小的高尔夫球场!

苏苏跟好友驾车来到门口，保安礼貌地让我们提供健康码和用体温枪检测体温，根据政府要求全部通过才可以进入，球会也是相当严谨的，让人放心。 

这里有免费的停车场可供客人使用，十分方便。

停车之后，看见三层高的主体建筑，这里就是凯撒高尔夫球会，是澳门唯一的半公众高尔夫球场，占地175公顷，它是依据国际经典滨海式球场绘建的18洞71杆的标准赛事球场，配有时尚多功能练习设施，曾经被《中国高尔夫》杂志评为年度最佳滨海球场之一。

先去前台登记，再根据路牌指示我们就向练习场走去。

这里就是练习场了，最适合好像苏苏这样的初哥，先感受一下如何挥杆打球，如果是单纯的练习，平日1小时1个打球位只是澳门币$150 (惊喜)，周末及假日1小时1个打球位也只是澳门币$200，没有苏苏想象的高价啊，有空真的可以过来走走运动一下。澳门的家长也十分乐意让小孩子参与课余兴趣班，现在高尔夫球是现今不少家长的新选择，他们都会陪同小孩子去学习呢，这里也是适合的好地方。

练习场共有15个打球位，前面是范围广阔的草地，脚下是高模拟草垫，配备木杆和标准的练习球。

不过如果你想找教练帮忙，也可联络前台的，这里的教练分别拥有英国、南非、泰国和香港的PGA认证，是专业级无误。 

好友已经急不及待练习去了，球会安排了拥有多项高尔夫球认证和专业资格的教练Mr. Chris Marrs指导我们。外国人? 如果英文不好怎么办? 苏苏不懂高尔夫球的专用名词啊!! 哈哈，原来不用担心，教练能说一口流利的标准普通话，真的很惊喜啊!

教练十分细心，指导我们正确的持杆姿势，也用手机帮我们录像，好让我们可以看到自己的姿势、问题及用作以后练习时作为参考之用。

我们初步练习后，教练说可以带我们去独立短杆练习场体验一下，那里有沙坑、长草区及两个标准果岭，它就在练习区旁，景色很漂亮呢，打卡合照是常识吧。

教练很用心之余，苏苏也很认真的在学习啊!

原来学习高尔夫球没有想象的困难，而且可以养成专注的习惯，很适合我家的大小姐和大少爷来学习。 

球会还设有室内教学中心，利用V1教学视频分析系统和球杆调制，不过难得出来走走，还是户外的比较让人舒畅，最重要记得涂防晒产品和预备太阳眼镜就好。 

原来驾驶高尔夫球车十分简单，只要你懂得驾驶自动档车就会懂的了。

为什么要坐车? 因为我们要去标准场地开眼界啊 (笑)

上车前记得先取计分卡和水，另外，这个场地共有18个洞，属国际标准级别，每个洞的图示在车上可以看见。当我们进入标准场地时，前面的一片广阔让苏苏很开怀，想不到澳门这个小小的地方，竟然隐藏着这个视野宽阔，尽享与大自然交融而成的人间意境。

每个区都有犹如罗马石柱般的清楚指示，将高尔夫球放在地上，向着远处的目标，心态突然变得很强大。

教练先做了一个完美示范，他一挥杆，高尔夫球应声的飞向远处的目的地了。

苏苏也很努力的学习，发现打高尔夫球可以提升自己的专注度呢。

近年发现，学习高尔夫球的朋友在工作上都比较成功，究竟是为什么呢?

根据媒体报导，专家指出高尔夫球打得好的人，领导能力也会胜人一筹。皆因高尔夫球可以训练专注力、耐性和情绪管理。 

原来如此，怪不得好友在事业上那么成功。

虽然高尔夫球这项运动不是剧烈的，不过自然地慢慢的可以走不少路，也让经常坐在办公室的苏苏出了一身大汗，真是太好了，因为人要流汗才可以排出身体内的毒素。 

打完球后，肚子开始抗议了，原来已经过了午饭时间，不想带着一身汗臭味去吃饭，就要先去沐浴更衣，我们来到地面层的更衣室，第一个反应就是哗的一声叫了出来，映入眼廉的是个公众的按摩浴池，还有依照人体学设计的石椅子，完全没有想过球场会有这些设施。

可惜我们的肚子极力抗议中，如果不是就可以在沐浴后在这里舒缓一下。 

环境光洁亮丽，有冲凉房、洗手间、化妆台，用的是电子储物室，而且空间充足，感觉舒服。

之后我们走出大堂，沿着更衣室旁的白色楼梯走上1楼的餐厅去，究竟会有什么美食等着我们呢?

别致的灯饰、雅致的环境，楼梯尽头就是球会会所餐厅。

餐厅十分开扬，环境宁静，设计简单但感觉舒适。

餐厅分别有室内和室外部份，这时正值中午时分，太阳伯伯就在头顶呢，还是留在室内比较好。话说回来，如果可以在这里开派对或是酒会，真的非常棒呢。

餐桌面放了一盘球会自家种植的鲜花，在天然光的映照下甚有意境。

我们到达时，朋友已经点了菜，有菜有肉很丰富呢。 

秋葵百合拌云耳

材料十分新鲜，好像刚刚从田里采摘的感觉，搭配的酱汁酸酸甜甜的十分美味。 

捞拌青笋丝

将青笋切丝再配调味酱汁，口感十分清爽，夏天食用最适宜。 

听说餐厅有不少植物食材都是在球会里自家种植的，就算没有种植的，厨师都会选购优质食材制作料理，也不会用味精调味，十分健康。 

椰青炖竹丝鸡

炖汤是需要预订的。此炖汤有补中益气，生津润燥之效。以新鲜椰子肉炖煮竹丝鸡，椰子肉很容易就离壳了，鸡肉和猪肉口感十足，汤水清甜而不腻，生津润燥，很好喝啊。 

沙蔘玉竹蜜瓜炖螺头

这个汤绝对是补气、滋阴、补肝肾的极品，男女都适宜。汤水既清甜又香浓，螺肉十分软糯，很赞。 

粉葛焖青头鸭

两种主要材料的口感都十分好，粉葛松化，鸭肉松软，加上用秘制酱汁焖煮，打开盖时香气已经涌出来了。 

藤椒牛柳粒

牛柳粒口感嫩滑，有点椒麻香味，让苏苏不其然吃了一件又一件。 

XO酱鲜淮山甜豆爆鱼面

这道很少能在街外的餐厅找到，鱼面是现造的，口感十分软糯，配上惹味的XO酱，很特别啊! 

蕃茄打卤面

十分香浓鲜甜的蕃茄汤，面的软硬度适中，所谓打卤，意思就是浓稠的汤汁，配上丰富的材料，是来自北方的吃法。 

干煸四季豆

十分出色的菜式，四季豆爽脆，配料惹味，用来配白饭同吃最好。 

凯撒小炒王

这是招牌菜之一，材料新鲜是重点，味道适宜。 

燕麦焗南瓜

这个一定要点，你可视它为蔬果，也可视它为甜点，吃到后面时已经不断说很饱，但手还是将一件又一件的南瓜条往口里送。 

午餐真的十分满足，要慢慢的消化一下，大家说不如在外闲聊一会看看风景，走出平台，壮阔的绿色草坪与广阔的蓝天互相辉映着，环境和风景真的美到不得了，听说这里的日出和日落气象万千，就算一个人坐在这里，也可以消磨一个下午。

天朗气清，让人心旷神怡。

之后大家说想去买点东西，我们就来到地面层的商店，看看高尔夫球的服饰和用品。

朋友说可以在这里找到世界知名高尔夫品牌的产品，无论是高尔夫球具、服装、配件、纪念品，还有凯撒高尔夫自家系列的产品。

商店的营业时间是上午7时30分至晚上8时，想不到这么早就开门呢，如果来打球忘了带东西，就可以在这里买了，不用回家走一趟，十分人性化。 

但是我们还是意犹未尽，听说球会的下午茶套餐也很不错，难得来到这里也想试试，所以我们又回到餐厅去了，一边吃着下午茶、一边继续闲聊，感受写意人生。 

二人下午茶套餐配香蕉奶昔

三层架上有木槺布丁、朱古力慕丝、虾多士、马介休球、曲奇饼和火腿鸡蛋三文治，每款都有两件，苏苏最推荐的就是十分香浓的香蕉奶昔、香口不油腻的虾多士、不会死甜的木槺布丁，还有可以看见一丝丝马介休的马休球。其他的如朱古力慕丝、曲奇饼和火腿鸡蛋三文治都不错。 

一个套餐我们4个人不够吃，所以再多点一份猪扒包。

除了餐厅之外，这里还有装修典雅的会议室、开扬广阔的饮宴场所及舒适雅致的VIP专属私人包厢，可以举办各式各类的聚会和会议，还可以来个高尔夫球比赛的派对。 

餐厅营业时间是每日上午7时30分至晚上7时30分，如果是私人聚会或包场时间可跟球会商议呢。 

凯撒高尔夫的地理位置非常好，交通便利，驾车的不愁停车位，如果是外地来的，距离澳门国际机场和凼仔客运码头只需15分钟车程左右而已。 

现代人生活繁忙，一定要尽量抽时间好好的放松自己，为了健康，找点适量的运动是必须的，高尔夫球是个很好的选择。我们经常说现今的小孩子欠缺耐性和情绪管理，学习高尔夫球正正就可以培养这些，绝对是一个很好的锻练。 

对于苏苏来说，很开心又找到一个消闲好去处，就算只是进去吃顿午餐，也是相当让人期待的。