首页 旅游日记 澳门:有时光味道的旅程,唯这里找到梦幻少女心。

澳门:有时光味道的旅程,唯这里找到梦幻少女心。

澳门是一座很特别的城市,

每一次走近它,

都像是又打开一层华丽的包装纸,

觉得里面的那一层更好看。

来得越多,越接近那个最朴质本真的她。

记得多年前第一次来时,

眼见奢华酒店与娱乐业的发达,

只觉得她是个贪玩的少女。

而来过多次后,

便觉得可以拨开那些浮华的外表,

看看真的澳门更多的精彩。

四月的澳门行,

我看到了澳门的浪漫梦幻少女心,

这样的她,你见过吗?

Taipa Village

已经不是第一次来氹仔旧城区,但每次来都有新的发现,店铺开得越来越多,旧城区也越来越美,曾经的小渔村如今成了氹仔最有活力和文化的地方之一。走在那一块块小石砖带着凸起感的马路上,见着阳光铺洒在那些五颜六色的小房子,四月的风撩过游人的脸颊,觉得这里时光悠悠、分外美好。

暖暖信笺

寄予时光

旧城区的那些小房子每一栋都有不同的颜色,很多是三层楼,顶层有露台,沿着窄窄的略有些陡的楼梯上去,像是能探索到魔法或是发现宝藏。

Naka Shop,像是个安静的少女占在路边,不说话,只有那粉红色的店名和印花的楼梯让我觉得一定要上去看看。一上楼,顿时就喜欢上了,原来澳门也有这样粉粉的店。那些一排排摆开的布娃娃,可以瞬间让你也变回青春少年,回溯那无忧无虑的时光。

它是澳门原创手作布艺设计品牌,店主经常到世界各地去吸取经验和搜罗合适的布匹,因此店主结识到世界各地的手作艺人,也把他们的原创设计设计作品带了回来。这里不仅有布偶,还有布袋、贺卡等许多令人感到温馨的美物。

这里有一个小信箱,寄一张青春的明信片给自己,给那个心底未曾走远的少女。店中还有个窄窄的楼梯,可以上到天台,两个座位摆开,很安静,那是留给自己的时光。

NAKA SHOP

ADD:澳门氹仔客商街2号

OPENING HOURS:12:00 – 19:30

Hello Kitty

蓝白梦幻

粉红色的Hello Kitty见得多了,O-Moon蓝白系的Kitty有一种清新感,像是迎面吹来葡国风情清凉的海风。

这是一家很有特色的礼品店,有很多明信片、陶瓷杯垫、文具、饰品等。最有特色的也许不在那些琳琅满目的小物件本身,而是店中的各种小景的设置,特别适合拍照。

你可以托起那又大又圆的月亮,也可以坐在田园风的长椅上和Kitty同框,沉浸在Kitty的蓝白童话世界里。

O-MOON

ADD:澳门氹仔告利雅施利华街22号

OPENING HOURS:10:00-22:00

阳光午餐

吹来意大利的海风

在澳门,最流行的西餐要数葡国菜,而除了葡国菜,就是意大利菜了。意大利优雅与闲适的风情与澳门的风格很搭,总是能让人在一种轻松自在中,静下心来去钻研与享受美食。

Jonathan从小生长在意大利,在意大利和葡萄牙做了多年厨师后,他来到了澳门,也将地道经典的意大利菜带到了澳门,Bella Taipa就是他自由发挥的天地。

在Bella Taipa,绝大部分的食材都是从意大利进口,这是主厨Jonathan坚持意大利地道风味的一种方式。对于菜肴,他坚持传统,又有自己的改良,总是能让人感受到经典的意大利风情,又能满足澳门当地人的口味。

他做的提拉米苏,一入口就感到是地道的意大利口味,然而又能感觉得出稍稍不同。Jonathan并没有像一般人做提拉米苏那样铺上一层咖啡粉,而是以水、牛奶和咖啡粉的协调比例让人觉得更柔和可口。

Sea Bass是Jonathan的拿手菜,这道别具风味的烤鱼源自他的家乡,意大利Livorno。当客人看到一条裹满了盐巴的鱼端上桌,着实会感到与众不同,最大的特色自然也就是这盐巴。

烤制的过程中,鱼容易变得干硬,而厚厚的盐巴则可以锁住水分和香气。待出炉后,敲碎盐巴,剥去变干的鱼皮,鱼肉依旧鲜嫩。此时淋上橄榄油,香气和润滑的口感更增加了口味的愉悦感。

BELLA TAIPA

ADD:澳门氹仔木铎街1号

OPENING HOURS:12:00 – 00:00

星光晚餐

龙虾的N种吃法

澳门虽然很多食材需要进口,却丝毫不影响人们对美食的追求,只要是没有的,总会有人去想办法把它做起来,就像龙虾包这样的海外美食同样在澳门流行起来一样。龙虾皇是最早做龙虾包的餐厅,而之所以有这家店,就是因为餐厅主人在英国生活时吃到了很好吃的龙虾包,而在澳门却找不到,便自己做起了龙虾包。

龙虾包首先讲究龙虾肉的新鲜,餐厅每天进口新鲜的波士顿龙虾,保证食材美味的质感。龙虾包好吃不仅在于龙虾本身,还有外面的一层面包,被墨鱼汁染成了黑色,也浸染了鲜香的味道,与龙虾的口感相互烘托让人觉得香气层次很丰富。

除了招牌龙虾包,龙虾海鲜饭也是龙虾皇的特色美食。葡国风的海鲜饭,在大只波士顿龙虾和新西兰青口贝的组合下,带给人深深的满足感。

龙虾皇做的是融合菜,不拘于概念与形式,龙虾春卷则有些越南风情,半透明的外皮裹着粉丝和龙虾肉,蘸上酱汁,口感柔和,干湿相宜,唇齿之间,充满了回味。天气晴好的时候,在露台上用餐最让人感到舒适惬意。如果是晚上用餐,最适合点上一杯鸡尾酒,酒中梦幻的颜色与夜色更融合。

令人喜欢的,不仅是美食美酒,还有餐厅的艺术风格。从餐厅一入门,沿着楼梯间走到露台,一路都是龙虾为主角的海洋风的墙画。这是出自一位巴西艺术家之手。餐厅刚开业时,恰逢这位艺术家来到龙虾皇用餐,很喜欢这里菜式的味道,作画的灵感瞬间就在闹中浮现了,用了三个半小时,就画完了整个餐厅,像是把龙虾皇做成了一个海洋世界。

龙虾皇 (King’s Lobster)

ADD:澳门氹仔客商街23号

OPENING HOURS:

12:30-15:00,18:00-22:30

如果你还是少女,就在这最好的时光去看看最美的风景;如果你已走过少女的年华,无妨,这里有一段少女时光在等你。

关于作者: MissSpecial

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