cwhello 具膳餐饭，适口充肠。
不论对于古代还是现代，一顿饭能做到适当、可口、饱腹，就是成功的，厨师的技艺、手法、刀功，也皆在这一盘菜中。随着时代的进步，餐饮这个行业虽然已被机械化进行了各种改良，但食物中代表的文化与内涵却一直存在；吃这件事，也早已不是像柴米油盐酱醋茶一般的琐事，那是一种美好的享受，是让人无法自拔一件乐事。
自我介绍一下，本人大二学生，是个吃着米饭馒头，喝着米粥豆浆长大的纯正北方人，也不知道为什么，从小就嘴馋，各种零嘴、蛋糕、小食品根本吃不够，每次过年给的压岁钱，必有一半要花在吃上，考大学的时候因为想尝尝不一样的美食所以去了南方，这两年我也利用假期，把这里吃了个遍，而今年考完试回家前我拉上了我的另一位吃货室友阿泽去澳门吃了一圈。那种幸福感让人无法忘记，我想写给自己，也写给你们。
宫廷之范：御莲宫
地点：澳门巴黎人酒店3楼
御莲宫是一家澳门中餐厅，这家餐厅的特色之处在于其融合菜的名头，顾名思义就是将不同菜系的菜肴进行混搭，变成一种新的菜式，这种做法我在很多餐厅都见过，但这家御莲宫，我觉得真正称得上是“南北荟萃”。
餐厅走廊有一种光影之美，灵动优雅。
以茶润口，妙哉。
主食建议点一份招牌炒饭，米粒松软，里面有很多蔬菜，营养十足。
我和阿泽都是肉食者，这道明炉吊烧鸭第一口就满足了我们俩的嘴，鸭皮很酥脆，用力咬下去会渗出些油腻，肉质很嫩有嚼头，满足！
南瓜湿奶油炒虾球是阿泽点的，他对这种金黄色的食物一向没有抵抗力，但不得不说，虾球很脆，咬在嘴里口感十足。
荤素搭配是为平衡之道，用一道秘制樱花虾鸽松炒有机蔬菜来中和油腻最好不过，蔬菜甜脆，吃起来很香。
雅到极致：紫逸轩
地点：四季酒店1楼
紫逸轩是澳门的米其林一星餐厅，知名度很高，但阿泽和我最喜欢的还是紫逸轩的设计，看起来十分简约，但是又觉得质感十足，我甚至觉得在这里不应该叫吃饭，而应该叫做用膳。
菜单和餐具都极具手感，每一个细节仿佛都被仔细的打磨过，连空气似乎都变的精致了。
主食建议尝尝这里的各种虾饺，每种虾饺口感都不错，唇齿留香欲罢不能。
大千爆鲜虾球有些微焦，味道上偏重些，但虾球口感绝对一流，这一道菜便能看出厨师的功夫深厚。
紫逸轩的雅，不仅体现在装修，还体现在对于食物的摆盘，这份烧味拼盘除了摆盘精美之外，乳猪的外皮和叉烧的肉质都十分完美，入口的感觉让我印象非常深刻。
阿泽点的这道原只鲍鱼鸡粒酥应该是我吃过最好吃的鲍鱼之一了，不论是色泽还是口感都是一流水准，满分！
港澳之味：利苑酒家
地点：澳门威尼斯人酒店3楼
利苑酒家是一家主打港式味道的餐厅，总部位于香港，是一家成立四十多年的的老店，在港澳地区甚至全国都有着很高的名声，和阿泽来到这里的时候人很多，气氛相当热闹，好像有一种自然的亲近感。
港澳地区似乎对虾饺有一种独特的情怀，光是看卖相肚子就已经咕咕叫了，白色的面皮和饱满的馅料让人着迷啊。
豉汁蒸凤爪的味道很鲜，上面用了酱料上色，吃起来香嫩可口。
利苑的招牌鸡也是一道令人着迷的美食，油脂非常少而且肉皮很薄，手撕吃味道更好哦。
一碗美味的生滚蟹肉粥来完结利苑之旅，生活就是这么美好。
美食国度：奥旋自助餐
地点：金沙城中心康莱德酒店
在澳门吃美食，除了特色餐厅之外，自助餐也是一个不错的选择，自助餐是美食的汇集之地，在澳门有着不可替代的作用，这家奥旋自助餐厅就是其中之一，餐厅设计蛮简约的，但是食物的味道可一点都不简约。
海鲜、热菜、凉菜、糕点、生蔬以及主食在这里都能找到，种类相当齐全，而且菜品的供应很快，盘空了之后会马上有人补上去，服务、素质都是高水准。
这是阿泽点的一些自助，很羡慕他每天坚持锻炼，就算吃的再多也能保持完美身材啊。
我点的冷食居多，最喜欢的是寿司卷和三文鱼，一个字，鲜。
虽然饭后吃甜点容易发胖，但我俩还是没忍住拿了一些，这一刻就让我们小小的放纵一下吧。
难以忘却：沙莉蛋挞
地点：澳门巴黎人酒店1楼
沙莉蛋挞是澳门巴黎人酒店里面独有的一家小铺子，平时以推车铺子的形式售卖蛋挞，因为每天是限量发售，所以能买到一份沙莉蛋挞很不容易，和阿泽在这里溜达的时候正好看见了这个铺子，这就是缘分。
买了一盒尝了下口感，吃下去的那一刻我只想说：这也太好吃了吧！挞皮松软，上面微焦，这就是幸福的味道啊。
冰爽一下：柠檬车露
地点：澳门官也街
柠檬车露原是意大利的一种手打冰淇淋，之后被引进了澳门，因为其低脂和创意的特色被人所熟知，而且冰淇淋的口味很多，颜色也很好看，不论是在澳门还是在意大利本土都十分受欢迎。
我点了一份奶油的，阿泽点了一份草莓的，这小子连吃个冰淇淋都要选个艳色，不过话说回来，冰淇淋的口感真的是一绝啊。
雪糕之王：莫义记
地点：澳门官也街
莫义记是官也街的一大特色，他家的大菜糕非常好吃，里面有一种淡淡的甜味，夏天的时候在莫义记吃一份大菜糕，那感觉应该是说不出的享受吧。
出行之选：澳门巴黎人酒店
地点：澳门金沙度假区
我们这次前往澳门入住的巴黎人酒店我觉得值得给大家推荐一下，在澳门吃饭重在享受，同样，一家优秀的酒店也能为你的出行和休息提供一种完美的享受，这家巴黎人酒店就是如此。酒店整体是按照法式风格设计的，门前的巴黎铁塔、酒店的主体建筑和内部设计都具有浓厚的法式风情，看起来浪漫又文艺，除了游客之外，这家酒店也是情侣入住的高频率酒店。
巴黎铁塔晚上会亮起灯光，对面金沙城中心的金沙城中心假日酒店和喜来登金沙城中心大酒店的人都会来这里溜达。
酒店大堂很漂亮，以中间的石柱与海神喷泉为中心向外扩散，看起来有种大气的美，我最喜欢的是这四周的罗马式石柱，简约精致，撑起了整个大堂。
之前因为圣诞酒店在棚顶上倒挂了一棵圣诞树，与中间的海神喷泉形成了一种对立之势，像是两个不同形状的陀螺，力量与美感并存。
办理大厅的节日气氛也是相当浓厚，不过阿泽心思没在这，还跟我说让我陪他去要人家前台微信，我怕丢人，拉着他赶紧就走！
我们选了一间香槟套房，房间整体给我俩的感觉很舒服，色调偏淡雅，灯饰较多，白色的墙面搭配暖色的灯光看起来有种朦胧美，而且看的出来房间极具质感，每一件家具甚至连床上饰品好像都经过精心摆放。
房间里卫生间的设计惊到我俩了，大理石的质感非常舒服，光度很暖，看起来很温馨，洗漱用品准备的也很齐全，两个洗漱台的设计超人性化。
写给喜欢美食的你与我
吃饭其实是一件很幸福的事情，它不仅让你得以生存获取能量，也能让你懂得生活的可贵。品尝美食，我喜欢的是不被时间和社会所束缚，用食物填饱肚子的那一个个瞬间，在那些时间里，我是自由的，而这种行为也是平等赋予每个人的权利。
对于我来说，吃已经成为了一种我对待生活的方式，我爱它，也想占有它，那是一种纯粹的欲望，原始而又自然。
