不知道你怎么想，但不开心的时候吃一顿，就是我的解压方式。

用味觉掩盖心事，用饱足感带来平静——说白了，一把串串就可以。

云南南路27号，有一家适合撸串的小馆，门店不大，往往满座，空气里弥漫的浓烈香气诱人垂涎欲滴。

我在成都等你(云南南路总店)

这里的串儿，不是烤串，不是炸串，是冷锅串串，一种来自成都的、极具味觉侵略性的风味小吃。

一口罕见的大碗，盛鲜辣汤汁，置入一把涮熟的串串，撒上白芝麻与剁好的青红椒，一桌一份，不点不是人。

一口一串。用牙咬住下端，如拔剑般一抽，各类食材乖乖被撸下竹签，在齿间翻滚，迸发汁水。鲜、辣、香，层层涌上，脑间热浪翻滚。

如果你会刻意留意咀嚼时候的感觉，你会发现牙齿是与记忆连接的，有一种脆韧是毛肚专属，有一种咬合度是牛肉口感——十分神奇。

另一碗是大名鼎鼎的小酥肉，外皮炸得很酥脆，里面的肉很有嚼劲，在辣椒粉里滚一圈，咸香味道进一步激发。

此类油炸食品，点到为止最佳。目光转向豌杂小面，喷香肉糜，酥糯豌豆，搅匀了拌在小面上，油光熠熠。

中国人喜欢吃碳水主食，米饭或是面条，烙饼或是馒头，本身味道寡淡，但是咀嚼间却香气阵阵，是满足感的重要来源。

面对美食，大口咀嚼的时候，关乎生活、工作、情感的烦恼，慢慢的慢慢的消失了。

在我的世界里，没有比接触美食更幸福的事情，不长胖的话就更好了。