一份九层塔辣椒膏爆炒小管鱿鱼 + 一份茉莉香米饭，简简单单解决一顿晚餐。再是无意就座于“直率”位的烘托，晚餐气氛，可。

探店对应商户：simply thai天泰(仙乐斯广场店)

上海  南京西路388号仙乐斯广场3楼312~314

说是用的小管鱿鱼，上桌看到了切开后的圈圈还是蛮大。有弹性，口感赞。酱汁味道好，浓郁，却不是追求多咸。再有红红绿绿的辣椒片点缀，很下饭。看起来，样子很像中菜的炒鱿鱼，上桌是配了叉的泰式味道做法。鱿鱼须不过几个，满盘几乎都是有一定厚度的圈圈。有点像扎马尾用的发圈，用叉还是用筷子去戳几下，拿捏着餐具那端的手感微妙。圈圈样态都蛮萌的。吃个饭都忍不住顽皮在想，当皮筋箍起嘟着的两片嘴唇会怎样……哈哈哈。闭嘴！有得嚼就嚼。

几家门店之中，位于仙乐斯的这家，环境算清幽的了。进门显眼位置，有个展示活蟹的水缸。如果有留心前阵子新闻的话，应该会知道用意，虽然当时并不是指这家门店里的故事。现在，其他门店也有类似展示活蟹的做法，当观赏也蛮好玩的啦。旁边，还有几只胖乎乎的蟹玩偶，也很抢镜。